安溪铁观音茶叶网

　　

福州部分铁观音泡袋装由现在的7克升级为8克。昨日，记者走访福州各茶叶市场发现，一些茶叶店已经在使用8克装泡袋，甚至一些茶叶连锁店已批量使用8克装泡袋。消费者认为，这是商家的一种销售伎俩。　　8克装泡袋渐多　　现在很多店在使用8克装泡袋了，请问你要买8克装泡袋还是原来的7克装泡袋？昨日，福州海西茶城一茶叶店经营者陈女士到茶城的包装店买泡袋时，包装店的店员向她推荐购买8克装泡袋。考虑到顾客的需要，陈女士最终购买了上述两种规格的泡袋。　　此外，记者从南方茶市、汉唐文化城、东浦茶叶市场、海峡茶都等福州茶叶市场了解到，这些市场中的茶叶包装店8克装泡袋销量猛增，茶叶店现在大量购买8克装泡袋。　　南方茶市某茶叶店经营者王先生介绍，8克装泡袋近期开始大面积使用，但7克装泡袋仍然在照常使用，预计未来一段时间内，两种泡袋将在市场内并存。　　茶客口味变重？　　口味上铁观音大致有清香型与浓香型两种，当前市场上销售的主流是清香型铁观音。商家称，铁观音泡袋装克数升级，与清香型铁观音大行其道不无关系。　　今年年中，作为铁观音产地，安溪县有关部门曾对铁观音消费市场进行专项调查，发现消费者口味需求明显变重。而清香型铁观音口感偏轻，通过增加克重可在一定程度上提升茶叶浸泡浓度，满足消费者口味变重后的需求。　　每斤少了10泡　　但很多老茶客认为，这种说法很牵强。口味的浓和淡，完全可以通过泡茶时的水量和浸泡时间来控制。且目前市面上泡茶用的白瓷盖碗偏小，只适合7克装。所以，小包装升级的真正原因，还是商家利益所在。一是使喝茶者加快消耗量，原先的7克包装，500克有70泡，改为8克包装后，500克只能装60泡。铁观音是真空包装，一旦拆开，就不能存放，所以茶客很少将一小袋分两次泡，一斤少了10泡，茶叶的消耗量明显加快了。　　二是茶叶店可以减少包装费用。福州一茶叶店经营者给记者算了笔账。以500克为单位，若使用7克装泡袋，通常可包装成70泡茶叶。如果每10泡茶叶装一个茶叶罐，需使用7个茶叶罐。如果用8克装泡袋，500克茶可包装成60泡茶叶，此时只要使用6个茶叶罐。积少成多，茶叶包装总体费用将缩减。

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铁观音矿物质的作用:　铁观音茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。　1.钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。　2.氟：具有防止蛀牙的功效。

　　作为闽南地区最有特色的茶，铁观音无疑受到了很多南方人的喜爱。而铁观音茶叶加盟店在南方也有很多，但是能够在众多茶叶加盟店之中突围而出的铁观音茶叶加盟店却很少。那么那些集美誉度和知名度于一身的茶叶加盟店都是如何经营才获得了最终的成功的呢　　一、铁观音加盟店要有过硬的产品质量

质量决定一切，只有具有过硬产品质量的铁观音品牌才能在众多的茶叶品牌中脱颖而出，从而赢得消费者的信赖，并且在消费者口耳相传的宣传下走得更快更远。因此，对铁观音茶叶加盟店来说，打开市场获得消费者认可也便垂手可得。在长期的创新研制过程中，要克服重重困难，这是每一个茶叶品牌成长过程中的必经阶段。

　　大家在购买安溪铁观音时，是如何辨别安溪铁观音茶叶品质的好坏呢　　一、看形：品质优良的茶叶，要求形状、大小、色泽要均匀。上等铁观音外形匀整，大小均匀，也表明制茶技术高，采摘规格严。干茶色泽也是辨别茶叶好坏的一个重要方面，上等铁观音色泽均匀，不过色度依茶类不同有很大差异，浓香型铁观音的干茶色泽乌亮、明显比发酵轻的铁观音颜色重些，外形色泽乌润砂绿。清香型铁观音干茶以青绿鲜活为美，色泽为翠绿润，晦暗或较乌黑则为次。

二、察色：铁观音冲泡后，汤色金黄，清澈明亮，叶底肥厚，极具柔嫩度，此为上等，而汤色暗红，叶底粗糙者次之。

　　近日，经福建检验检疫局检验合格，1个整柜原产于安溪县龙涓乡举源茶叶专业合作社的定制高档乌龙茶顺利出口到俄罗斯东方港。该批乌龙茶共计4465公斤、货值8.62万美元，不仅实现安溪县乌龙茶直接出口俄罗斯零的突破，而且单价每公斤19.3美元，是我国出口乌龙茶均价的6倍，单批出口量更为安溪高档乌龙茶走出国门以来之最。

“中国乌龙茶之乡”安溪县列全国重点产茶县首位。现有茶园面积60万亩，年产茶叶6.7万吨，其中直接和间接出口茶叶上万吨，此前主要出口日本、新加坡、菲律宾、中国香港等10多个国家和地区。以往，该县出口乌龙茶以中低档次为主，主要供给国外公司作为茶水饮料或袋泡茶的原料。此批高档乌龙茶，为根据俄罗斯民众的饮食文化和消费习惯而特别定制的三种不同口味乌龙茶，为安溪出口营销的创新，也将是我国茶叶出口一个新的风向标。