安溪铁观音茶叶网

　　铁观音成都飘香

　　6月1日，由文化部、四川省人民政府和联合国教科文组织主办的第二届中国成都非物质文化遗产节在成都隆重开幕。作为4个国家级文化生态保护试验区之一的福建省“闽南文化生态保护试验区”亮相博览会。安溪铁观音制作技艺和泉州提线木偶在此次博览会中广受欢迎。

　　安溪铁观音制作技艺是国家级非物质文化遗产项目，八马茶业和魏荫名茶分别代表安溪铁观音参加博览会，两企业通过图片展示、视频播放、现场演示、产品品饮，安溪茶文化艺术团通过精彩绝伦的安溪铁观音茶艺表演，为大会送上香韵具佳的非遗产品，成为大会的一大亮点。

　　A出现了“铁观音早秋茶上市”的消息。业内人士看法不一，有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的说法，有的则认为“早秋茶”是迷惑消费者的一种手段，其质量比秋茶差得多，实际上是暑茶。专业人士各执己见，所以作为消费者，求人不如求己，乖乖地学几招鉴别正秋铁观音的方法吧。

　　品质鉴定：感官评茶，系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有“干看外行”和“湿评内质”两个程序。

　　四川成都铁观音春茶月底全面上市

　　记者从大西南茶城获悉，上周，成都的新茶品种除竹叶青、雀舌外，好茶客们又可品尝到刚上市的铁观音和大红袍新茶了。据悉，目前，市场上的铁观音价格主要在每斤２００～４００元之间，而大红袍价格相差却非常大，稀有的五夷山大红袍市场价高达每斤３０００多元，而最低等的大红袍价格仅在２００元左右。不过，由于前几天天气转冷，茶叶生长受到影响，要到本月底才能全面上市。

　　成都是一个好茶之都，成都人喝茶的口味也日益在变。除绿茶和曾经风靡一时的普洱外，香气溢人的铁观音和乌龙茶中的极品大红袍又再度成为茶客们的新宠。

　　完美包装茶叶完美包装茶叶完美包装茶叶完美包装茶叶随着市场经济的发展，茶叶包装装潢成了最方便和廉价的广告媒介。为了更好地发挥其效果，设计茶叶包装装潢时要突出四个特征：　　文化现代茶叶包装装潢已经成为茶文化的重要组成部分，往往带有很浓的民族色彩，或作为产地文化的产物，以期与销地文化产生共鸣。如曾获中南星包装装潢奖的中国名茶漆盒，采用我国古典容器式样，配以隶书书写的产品名称，风格古朴、典雅，充分展示了我国的悠久产茶历史。销往阿拉伯国家的小包装珠茶，包装盒采用墨绿色，黄色文字，使这些沙漠国家见之如见水，视之为希望，作为上等礼品互相馈赠。　　情感人性化是从古代到现代我国茶叶包装装潢的第二个特点。普洱方茶从宋代印有龙凤图案的龙团凤饼，到现代压有福、禄、寿、喜凸字，以及陶瓷茶叶包装上象征对立调和的龙凤呈祥图案，都反映了人们的情感和追求。　含蓄情在意中，意在音外，含蓄不露，令人遐想，体现一种内涵美。笔者所在的英山县位于大别山南麓天堂寨主峰脚下，常年云雾缭绕，是中国绿茶之乡。出产的天堂云雾茶是通过展现峰峦叠翠、云雾环绕的青山峻岭，寓示高山出好茶，好山好水出好茶的商品特点。无论是天堂云雾茶的袋包装、纸包装还是听包装，都使消费者易于识别，整体设计便于记忆，令人回味。　意境最典型的是获得全国第二届包装装潢设计银奖的包装。大盒采用中间条幅清明上河图装饰，里面四小盒，分别在黄色的底面上用浅褐色线绘画，组拼成一幅清明上河图长卷。上方分别盖有四枚篆刻印章，标明广东红茶、普洱茶、乌龙茶、茉莉花茶，设计古朴、庄重，透过民俗风情，表明该产品历史悠久，还创造了一种品茶如同品名画般享受的意境。

　　懂铁观音茶叶的朋友们，往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么什么才是好的铁观音茶叶呢？