安溪铁观音茶叶网

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　　中国羊年新春佳节，伦敦中医孔子学院在英国伦敦市区全欧洲最大的购物中心西田百货（Westfield）举办了为期三天的中国茶艺表演，展茶艺、品茶香，引得众多行人驻足观看并体验品尝，成为春节期间商场内的一道亮丽风景。

　　伦敦中医孔子学院中方院长王锐在活动开始时热情洋溢地介绍说，伦敦中医孔子学院在英国一直致力于增进中英两国民间互相了解和交流，让更多的英国民众了解体验真实的中国。两国人民都喜欢喝茶品茶，希望更多人喜欢中国的茶叶及背后的茶文化。

　　参加茶艺表演的都是孔子学院的汉语教师，她们以饱满的热情与娴熟的手法展示茶道的每一个步骤。认真热忱的表演，举手投足间流露出对中国茶艺的热衷和痴迷，赢得了在场观众们阵阵掌声。一场表演结束，身着旗袍的老师们把香味四溢的茶盏分给在座的观众。英国观众们对伦敦中医孔子学院合作伙伴华祥苑赞助的茶啧啧称赞。

　　Cp>　　中国普洱茶网讯：在2007年的春天，所有人都没有想到，发轫自2000年初，经过5年酝酿，才开始繁荣了2年不到的中国普洱茶市场突然崩盘了。

　　对于普洱茶的从业者来说，2007年的春天不仅没有春暖花开，反而成为暴风雪不断地寒冬。崩盘从两大厂指标性的茶品7542、甲沱开始，然后逐渐蔓延扩散至整个普洱茶市场。

　　在7年后的今天来审视当时的崩盘，其实会发现，崩盘的根源早就埋下。市场的混乱无秩序，投资者的过度投资，消费者的过度狂热都是崩盘的原因。但是，最关键原因还是供需失衡，普洱茶的供给在那段时间远远大于需求，甚至有人断言从2005年到2007年这2年时间里所生产的普洱茶，足以支撑整个市场10年的消耗。

　　茯茶：深圳茶博会中的;黑玫瑰

　　相关传说

　　6解，功夫茶在东山人生活中占有相当重要的地位，举凡寻根谒祖、婚娶喜庆、敬老尊贤、交朋结友、和解是非等等，都离不开茶，于是出现茶店比米店多的景象，东山县全县有注册的茶店85家，米店42家。绝大多数东山人有喝功夫茶的习惯，功夫茶成为东山人的常备饮品。随便走进一个家庭，几乎都可发现厅堂或茶室置备的雅致功夫茶茶具。　　在东山县县城，长期经营日杂用品的老板林新忠昨日告诉笔者，功夫茶茶具最近销路很好，这两天就卖了20几套，打听买主多数是买茶具去送人的。在东山收藏功夫茶茶具的人士也不少，东山岛铜陵镇龙潭山庄附近的谢先生、西埔镇东埔街东桥巷的林先生都是有名的功夫茶茶具收藏爱好者，在他们家中，可以欣赏到不同年代的各种各样的宜兴紫砂陶冲罐或紫砂壶。　　漫步东山县西埔镇街市，笔者路遇两位手拎功夫茶茶具的消费者，问起他们买功夫茶茶具的用途，回答也是想当作礼物送朋友。他们说，功夫茶茶具各种价钱都有，几十块钱、上百块钱都可以买到很体面的礼物。它不像食品礼物，放久了会变质，所以，很适合作为礼品。　　至少在南宋初年，茶已进入了漳州城，人们已经学会了在品茗中啜饮着日常生活，而南宋淳熙年间的《临漳志》，更记载了漳州产茶之盛和品茶之风。　　在民以食为天的时代，漳州人将茶称为;茶米，;茶与;米并列，无疑包含了茶的实际功用。功夫茶这种小盅小杯的品茶法据传源于渔家生活,渔民在日常饮食中鱼腥味重、容易引起胃肠不适，故以喝功夫茶解之。功夫茶每泡一小盅茶，刚好灌三四小杯，每杯仅供啜一口。漳州人习惯称呼有学问有技能为;有功夫、学有专长的高手我们叫作;功夫人，;功夫茶名称饱含着品茶中学问和技艺的深层意味。