安溪铁观音茶叶网

　　茶的商标维权实施两年来，龙井茶通过品牌塑造、交流合作、扩大规模、拓展市场等手段，使全省龙井茶产业实现产量、产值;双增。绍兴茶区所产龙井茶品质优良深受青睐绍兴是龙井茶原产地域保护三大产区之一越州产区的主产区，龙井茶产量较大，拥有大佛龙井、越乡龙井、会稽龙井等众多知名品牌。绍兴茶区为会稽山、四明山等名山环绕，境内峰峦起伏，气候温和，地理条件优越，所产龙井茶品质优良，深受国内广大消费者青睐。数据显示龙井茶出口量增长势头强劲省农业厅经作局近日发布数据显示，2011年，绍兴市共出口龙井茶2145千克，货值20633.4美元，与2010年相比分别增长627.1%和599.4%，增长势头强劲。加强管理，确保出口龙井茶质量安全绍兴检验检疫部门的工作人员表示，近期在给企业宣传相关法律法规的同时，还从基地管理、车间改造和成品检验等环节进行全方位的指导帮扶，确保出口龙井茶的质量安全。

　　想要买到好茶非常地难，尤其是作为我国十大名茶之一的西湖龙井茶非常地受到大家的青睐。但是怎么挑选西湖龙井已经成为了许多人都会碰到的难题。

　　正山小种属于红茶茶系，正山指的是武夷山的桐木关，其他地方被称为外山，要说品牌的话其实注册正山小种的品牌不少，最好的首推金骏眉，其他还有银骏眉，妃子笑什么的，有很多高端品牌，当然价格都不便宜，下面就让我们来看看正山小种现在的价格如何？

　　金骏眉茶叶属于红茶中的一个品种，系数于正山小种的一个分支中。作为福建高端顶级红茶的代表，金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3-5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2-4叶，俗称“开面采”。所谓“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。

　　茶叶总共分为六大种类，其中茶叶与种类之间本没有直接联系。但;大红袍在名称上让不少刚接触茶叶的朋友误认为红茶，其实不然，大红袍生长在武夷山风景区，为武夷岩茶，但并非红茶，而隶属于乌龙茶。武夷岩茶中的;正山小种是实至名归的红茶种类之一，那么为何同为武夷岩茶的两种茶属于不同种类呢？1.发酵程度不同大红袍生长产地局限于闽北武夷山市，属于半发酵茶。而红茶的产地分布较广，具代表性的还有;祁门红茶云南;滇红等，属于全发酵茶。2.采摘标准不同大红袍采摘以茶叶叶面三叶开面或一芽二叶、一芽三叶的半开面采摘为标准，而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。3.采摘时间不同茶叶采摘极其注重采摘时间，大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘，接下去是二春、三春、冬茶，品质由高到低。红茶采摘时间为清明前后，其中明前茶为最佳，但产量少，限制因素多。清明后随着时间推移品质也跟着下降。总而言之，根据以上三点分析，大红袍不仅在产地、发酵程度、制度工艺、采摘方面都存在差异。同时，可以按以上的分析辨别何为大红袍或红茶。

　　关于大红袍价格这个火热的话题，近几年来更是愈来愈火，先不说大红袍的市场是多么的火热，就是单单关于大红袍的新闻也是源源不断，大红袍价格则更是水深火热的现象，对此情况，有人提出质疑，大红袍如此火热的市场有没有被炒作的可能，并且，大红袍如此火热的的原因又是什么呢，并且买买茶商城也有大红袍产品上架，对此，小编结合近期大红袍现象，打电话问了一下买买茶茶艺学校的资深校长，校长表示到，大红袍作为茶叶中的珍贵物种，具有极大的价值所在，当然，这种有价值的商品，也不免脱离被炒作的嫌疑。但是我们分析一下大红袍的价值所在，就会明白大红袍价格定位的依据。