铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网:批发联系QQ:287588788 电话或微信:13645938188 苏小姐
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大众铁观音 | 雅韵铁观音 | 满口香铁观音 | 粒粒香铁观音 |
市场价:¥90元以上 | 市场价:¥150元以上 | 市场价:¥190元以上 | 市场价:¥250元以上 |
茶农价:38元/500g | 茶农价:65元/500g | 茶农价:88元/500g | 茶农价:116元/500g |
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嘴留香铁观音 | 一级铁观音 | 高山铁观音 | 飞仙铁观音音 |
市场价:¥260元以上 | 市场价:¥270元以上 | 市场价:¥380元以上 | 市场价:¥520元以上 |
茶农价:135元/500g | 茶农价:150元/500g | 茶农价:188元/500g | 茶农价:258元/500g |
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鲜香铁观音 | 珍品铁观音 | 精品铁观音 | 御品铁观音 |
市场价:¥660元以上 | 市场价:¥810元以上 | 市场价:¥1000元以上 | 市场价:¥1180元以上 |
茶农价:330元/500g | 茶农价:420元/500g | 茶农价:530元/500g | 茶农价:650元/500g |
“绿叶红镶边,七泡有余香”,乾隆皇帝亲笔赐名的南岩铁观音,香气清高悠长,被誉为乌龙茶中的极品。
南岩铁观音产自安溪西坪镇的尧阳乡南岩村,当地山清水秀、气候温湿,是闻名遐迩的铁观音发源地。史载清代人王士让曾居于南岩峰,偶然发现在层石荒园中有一株茶树和其他茶树大不一样,便小心翼翼地将它移植在书房的花圃里悉心培育。后来,这株茶树长得枝叶茂盛,第二年采制成品,外形乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士让赴京献上此茶,乾隆皇帝品尝后非常高兴,便召见王士让详细询问。王士让说此茶在观音石下发现,茶叶乌润结实,身骨重如铁,外形美如观音。乾隆皇帝便赐名为“铁观音”。F
乌龙茶,是我国劳动人民创制的一种工艺考究、风味独佳的共叶,是世界茶叶贸易市场上的特殊种类的关发酵茶。它源于中国福建,故号称“中国特种茶”,又誉为“减肥茶”、“美容茶”。自明末清初至今的三、四百年中,尤其是当代半个世纪以来,中国乌龙茶的生产科技水平不断提高,新品种和新花色不断增加,产品安全卫生,质量不断增进,商品流通领域不断拓展,出口贸易不断扩大,产销数额不断增多。2002年中国乌龙茶产量达7。66万吨,其中福建6。01万吨,占全国78。46%,全国出口乌龙茶2。12万吨,占全国茶叶出口总量8。4%,金额4843万美元,占全国茶叶出口总额14。58%。中国乌龙茶主产于福建,其次是广东、台湾。福建乌龙茶,有闽北乌龙与闽南乌龙两大品系,闽北乌龙以武夷岩茶、奇丛、闽北水仙等为贵;闽南乌龙以溪铁观音、黄观音、永春佛手、水仙、平和白芽奇兰、诏安八仙茶等为著。广东乌龙茶,以凤凰单枞、水仙等扬名。台湾乌龙茶,于清嘉庆年撞从大陆传入,以冻顶乌龙、文山包种等享誉中外。近十余年来,海峡两崖茶叶界开展了学术交流和合作,台商在福建开设有40余家乌龙茶产业化企业。经两崖茶人共同努力,产制的“清香型”乌龙茶,赢得中外消费者的青睐。传统安化黑茶之千两茶如何制作而成
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 千两茶 | 评论:0人 | 浏览:
安化黑茶之千两茶制作工艺具有独到的特色,以古老的方法制作出具有独特口感的千两茶,其过程辛劳且繁杂。
千两茶特征成茶结构紧密坚实,色泽黑润油亮,汤色红黄明净,滋味醇厚,口感纯正,常有蓼叶、竹黄、糯米香气。传统千两茶如何制作千两茶制作工序全部由手工完成,一般每年只有七八九三个月能生产,因此产量很少。生产工艺十分复杂,技术要求高,劳动强度大,全程有23道工序,经夏秋季节50天左右的日晒夜露(不能淋雨),在自然条件催化下,自行发酵、干燥,进入长期陈放期。最后形成高约150厘米、直径20厘米、重约37公斤(合老秤千两)的圆柱体。君山银针制茶要点“杀青工艺”
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 君山银针 | 评论:0人 | 浏览:
君山银针的采摘和制作都有严格要求。制茶第一步——杀青,杀青是制作过程中非常重要的一道工序。
一般大生产上主要使用滚筒杀青机(110型和90型)。条件差的或少量制作时也有用手工杀青和半机械杀青,用60—90cm家用锅砌成斜灶,用手工翻拌杀青为全手工杀青方式,用电机传动翻拌为半机械杀青,都仅适用于小生产或小品种少量制作时使用。杀青:在20度的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高(100~120度)后低(80度)”,每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后,两手轻轻捞起,由怀内向前推去,再上抛抖散,让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧,切忌重力摩擦,防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4~5分钟,芽蒂萎软清气消失,发出茶香,减重率达30%左右,即可出锅。坦洋工夫的两种冲泡方式
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 坦洋工夫茶 | 评论:0人 | 浏览:
坦洋工夫是红类中的一个茶类,泡出来的坦洋工夫红得亮眼,而且有着温暖的情调,这主要得益于好的坦洋工夫茶艺,下面小编介绍坦洋工夫的两种冲泡方式。 冷饮泡法: 1.倒数定时器设定十五分锺。 2.以称称取坦洋红茶5~6g。 3.以量杯取热水240cc,加入坦洋红茶。 4.同时启动倒数定时器。 5.倒数定时器响起时,将坦洋红茶用滤网滤渣。放入700cc调酒杯内。 6.加入60cc果糖,或45cc峰蜜,或澴缩果汁75cc。 7.加冰块至调酒杯八分满。 8.摇匀后倒入一般杯子中即可。 热饮泡法: 1.不用调酒杯。 2.直接用热水代冰块。 3.其它与冷饮同。 这样一杯茶汤明亮清澈、色泽潋艳的坦洋工夫就出场了。以上就是坦洋工夫的两种冲泡方式,大家有空可以尝试一番。
专家学者就六堡茶产业发展提出了宝贵的意见和建议
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 六堡茶 | 评论:0人 | 浏览:
普洱茶网11月8日讯:11月7日下午,六堡茶产业发展高峰论坛在梧州市政府二楼会议厅召开,来自中国工程院和各大高校的专家学者就六堡茶产业发展提出了宝贵的意见和建议。以下是专家发言摘录--
开发六堡茶系列饮料
中国工程院院士、博士生导师陈宗懋
这两天在梧州喝了不少六堡茶,觉得口感不错,既能养胃又能降血脂,这么好的健康产品以后肯定有市场。梧州应该更注重产品的营销,像云南普洱茶一样,增强六堡茶的知名度。
现在梧州六堡茶产量很高,为了避免出现滞销,我建议尽快对六堡茶产业进行转型升级,不断研发新产品。六堡茶现在已经有了老茶婆、茶宝等,还可以专门摘芽尖,做稀有珍贵的高端品种,还可以开发六堡茶系列饮料,弄些精美的瓶装或者灌装,非常方便携带,这会吸引众多年轻消费群,而且又方便外销。