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　　说来，冬季宜饮热性最大的青茶(又叫乌龙茶)，黑茶等；夏季宜饮冷性最大的白茶；秋季宜饮热性适中的绿茶；春季宜饮热性偏高的红茶或黄茶。而黑茶则是以下少数民族人民生活中不可缺少的饮料。

虽然不同季节可饮不同的茶类，大家并不是说非要这样安排不可，这里只是提供给大家参考而已。另：1998/12/20《中国食品报》载有一文《饮茶也讲春夏秋冬》，内中列出的与上文有所不同，附录如下供参考：：春宜饮花茶：可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发，令人精神振奋，消除春困。夏宜饮绿茶：可清暑解热，去火降燥，止渴生津，且绿茶富含维生素和矿物质等。

　　红茶起源于中国，名扬于海外。虽然中国人大多饮用绿茶，但就世界范围来说红茶的数量是最多的，英国是最喜欢喝红茶的国家。世界四大红茶相信大家都听过，但是具体是哪些茶呢?下面就和小编一起来了解下世界四大红茶。

祁门红茶——中国祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，至东，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。

　　兹定于2008年10月28日15:00，福建元泰茶业将如期举行第十期“盛典红茶日”，届时华中农业大学茶学系主任，博士生导师，学科带头人，湖北省具有突出贡献的中青年专家倪德江将莅临元泰红茶屋五一路总店讲授《清淡宜红亦醉人宜红工夫的"三生三世"》。欢迎广大茶友光临！

华中农业大学茶学系主任倪德江

　　随着现在工作职场压力的增大，保养身体已经成了广大女性的头条大事，下面小编就介绍四款女性必须知道的养生茶。

1、玫瑰蜂蜜茶玫瑰蜂蜜茶，热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾并有调理身体之功效。性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。2、薏仁茶将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥。3、红枣蜂蜜茶红枣一碗用水泡两个小时，洗净去核。去核红枣放电饭锅内加两倍的水，用煮饭档煮，看到锅内的水基本蒸发完，红枣软烂时断电。将红枣泥装入干净的瓶子里，加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可。喝时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。

　　而今我国茶叶市场的发展情况很不错，势头也很猛。在其他的许多方面都远远超过了其他行业。正因为我国茶文化深刻的历史渊源，对于很多想要投资创业的人来说，茶叶加盟店是一个很不错的商业投资时机。但是对于普通的消费者来说，并不是随便的茶叶加盟店都会接受的，他们往往认定茶叶品牌。因此，茶叶加盟商在选择茶叶加盟品牌的时候就要多加注意。

第一点，就是茶叶加盟品牌的选择，一定要选择知名茶企。知名茶企的茶叶加盟店在国内已如雨后春笋般涌现，各个品牌间竞争也较激烈，选择茶叶加盟也意味着选择竞争同发展并存。因此，茶叶加盟者在品牌选择上一定要深思熟虑后，再作打算。

　　遗产是一个含金量极高的品牌资源，但又十分脆弱。因此，武夷山市在依托世遗品牌优势发展旅游业时，坚持保护第一，规划在先，同时妥善安置区内居民的生产生活，实现了保护与开发的良性循环和可持续发展，“上对得起苍天祖先，下对得起子孙后代”。

　　2001年4月12日，我国著名的文化与自然“双遗产”武夷山将举办世界遗产节，届时将邀请全国其他26处世界遗产地同仁及国外著名世界遗产地的管理者齐聚武夷山，共商世界遗产的保护与开发利用大计，这在我国尚属首次。

　　世界遗产的保护与开发利用，一直是一对困扰我国遗产管理部门的矛盾。武夷山以其独有的自然景观、生物多样性以及悠久灿烂的闽越文化、理学文化，于1999年12月被联合国世界遗产委员会第23届大会作为“文化与自然双重遗产”列入《世界遗产名录》，并独辟蹊径，实现了保护与开发的和谐统一。在世界遗产节举办前夕，记者前往武夷山采访个中奥妙。