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　　清明节来临，明前茶进入了最后的采摘阶段，南方各地已有头口汤的新龙井茶上市，其他地区随后也能喝上明前龙井茶。

　　了解一种茶叶，无可厚非也就这几个方面。那么，武夷红茶正山小种会是怎样的一种茶呢?武夷红茶正山小种有什么历史沿革，以及武夷红茶正山小种的制作过程又是怎样的。武夷红茶正山小种的特点又是怎样的?一起看下吧。

　　红茶正山小种、金骏眉和银骏眉

　　武夷山大红袍是我国的名茶，也是许多兄弟所喜欢的一款茶叶，武夷山大红袍的报价也成了许多爱茶者所关心的疑问，被许多人所追捧。武夷山大红袍在市场上的价值也越来越高。那终究武夷山大红袍的报价是怎么的呢　　大红袍之所以格外引人关注，不只由于神话风趣，更由于一直非常奥秘。它的奥秘，首要在于它的稀贵。历史上的大红袍，本来就少，而现在公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算，最佳的年份，茶叶产值也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西，天然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，有九龙窠大红袍茶拿到商场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录!这么稀贵的茶叶，寻常百姓哪得一见，更不用说品赏了。

　　红袍：字面诠释是大红色的衣袍。一般用于红色植物的比喻和代称，最著名的是茶叶大红袍，产于福建武夷岩，是茶中品质最优异者。另外有与大红袍同名的豆科植物“扁皂角”；浙江余杭等地的主栽桔子品种；京剧传统剧目；甘肃省东乡县名牌花椒；霹雳布袋戏虚拟人物等。大红袍的产地

　　它途除铁锅腥味-----用点茶叶放到铁锅内水煮一下，铁锅的腥味就会除掉。茶水去鱼腥---许多人爱吃鱼，可又不喜欢那股鱼腥味。请试试把鱼放进温茶水中泡洗，一般一条５００－－１０００克的鱼，可用一杯浓茶兑成淡茶水，把鱼放进去泡5-10分钟，鱼就没有那么腥了。另外以下由安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师为大家介绍一下相关的茶叶配料独特制法：　　茶水泡肉---如果买回来的猪、羊、牛肉暂时吃不完，不妨用淡茶水把它们浸泡上几个小时，捞出来晾至半干，然后再放进冰箱冷冻。据说这样可以使肉还像刚买的一样新鲜。　　茶水煮饭---煮米饭的时候，如果不用开水而用茶水，你会发现煮出来的米饭更香，口感更好，而且不会破坏米中的维生素。当然不要用太浓的茶，那样会使米饭发黄、发苦。　　茶水煮肉-----牛肉好吃但难做，煮半天也煮不软。如果在煮牛肉的锅里放进一个纱布茶叶包，那牛肉不仅烂得快，而且味道还清香。　　茶水除膻----羊奶是一种营养价值高，又容易被吸收的好食品，但人人都怕它那股子膻味。如果在煮羊奶时加入一小撮茉莉花茶，奶煮开后，再滤去茶渣，羊奶的膻味就大减。　　姜茶防晕车----出门旅游已成为大多数人的一种休闲方式。然而，一些人却对乘坐的交通工具感到不适，出现晕车晕船晕机的现象，令人不好受。那么，怎样预防？专家建议：在出门前半小时喝一杯姜茶即可。方法是把一块指节大小的生姜去皮切碎，置于杯中，加一些白糖，冲沸水泡5分钟钟，就成为姜茶。