安溪铁观音茶叶网

　　　　记者采访中了解到，作为全球茶叶产销大国，面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四这就是商业市场上中国茶业的世界地位。但英国《金融时报》撰文对中国茶叶大国的地位提出质疑：中国20个产茶省，8000万茶农，每年产茶120万吨，仅有30万吨出口。2008年中国7万家茶企共实现茶业总产值300亿元人民币，而同年联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内整个茶业产值的2/3强。　　立顿是谁？英国人。大约在第一次鸦片战争后，他从中国带走2万株茶苗、7万粒茶籽，以及8位中国工人，后来创立了立顿茶叶品牌，再后来被联合利华收购，并乘着联合利华这艘商业巨舰而成为茶叶的世界第一品牌。　　

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音的冲泡1.取适量茶叶（一般一泡茶7克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。

　　忌空腹喝茶，特别是浓茶，喝多了对胃不是很好，茶入肺腑会冷脾胃；　　二、忌饮烫茶，最好56℃以下；　　三、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰；　　四、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染；　　五、忌冲泡次数多过久，茶中有害微量元素会在最后泡出；　　六、忌饭前饮，特别是浓茶，茶水会冲淡胃酸；　　七、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化；　　八、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效；　　九、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质；　　十、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾；　　十一、忌饮浓茶，淡茶养生浓茶伤身；　　十二、不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。　　茶叶的用量，有“细茶粗吃，粗茶细吃”之说。一般说来，细嫩的茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点；粗茶含茶汁多，要少放些。以２５０毫升一杯水为计，一般茶叶可放３―５克，而乌龙茶（安溪铁观音）等精细茶应放７克左右，像广东一带的好多茶客更多是的一次冲泡８－１２克不等。

　　　　为期三天的安溪铁观音和谐茶乡行媒体采风活动11日结束，二十多家中央、省、市媒体走进千年茶乡，感受安溪铁观音魅力。

　　此前，安溪以铁观音神州行为主题，用三年时间走过中国16个城市，像一个布道者，在全国传播兴茶新理念。茶乡行作为安溪铁观音神州行的延续，从走出去到请进来，让外界近距离、全方位地了解安溪茶产业，被认为是安溪创新茶事宣传的又一重要举措。

　　在安溪，茶产业被誉为最大的民生产业，至2007年底，安溪全县茶园总面积50万亩，占全国茶园面积的1／50,涉茶行业总产值57亿元，受益人口达80多万人，已拥有5枚中国驰名商标，7枚福建省著名商标。

　　普洱茶网6月7日讯：为进一步弘扬六安瓜片茶文化、扩大六安瓜片品牌影响力，六安市裕安区全力做好2012北京国际茶展参展筹备工作。

　　普洱茶网讯：12月8日，安溪铁观音陕西首届茶王赛决赛在西安华东茶城举行，众多安溪铁观音爱好者闻香而来，与茶商及安溪茶叶协会会员汇聚一堂，共品安溪铁观音茶韵芳香，安溪副县长王金章出席比赛。

　　经过激烈角逐，聚耀茶厂李志清、源香茶业吴英凤选送的茶样分获清香型、浓香型茶王称号，两人按安溪茶俗坐上茶王轿，在华东茶城进行巡街活动。活动同时对茶王进行现场拍卖，拍卖款总额为10.7万元，全部委托陕西电视台《周姐帮忙》栏目组去寻找最需要帮助的人，向当地困难人士献上爱心。

　　茶王赛现场，还表演了仿唐舞、舞狮、欢庆锣鼓等文艺节目，让西安广大爱茶人士尽享丰厚的茶文化盛宴。来源：安溪报-安溪新闻网