老年人该如何饮用金骏眉红茶养生
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周知,饮茶可修生养性。喝茶养生,并不是简简单单的煮水、泡茶,更重要的是需要掌握饮茶时间及饮茶量。想要饮用金骏眉红茶达到养生的功效,不妨走这三部曲。??一步曲:饮茶宜少?一般来讲,金骏眉红茶的兴奋作用发送到人体各组织器官后,会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩,从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病,因此喝茶过多就加大了中风等危急症状的出现几率。?另一方面,老年人的胃消化能力本身已经降低,而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易造成营养不良,还会加重老年习惯性便秘的临床症状。
日照:六艺茶馆举办骏德金骏眉品鉴会
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普洱茶网讯:1月16日,日照六艺茶馆举行骏德金骏眉品鉴会。首泡金骏眉的缔造者梁骏德亲临现场,与金骏眉爱好者分享金骏眉的由来。
茶树生长环境优越
销售价格全国统一
16日上午,来自全市近百名茶界同仁聚首六艺茶馆,参加骏德金骏眉品鉴会。本次品鉴会主题为因为骏德,所以骏眉。品鉴会上,六艺茶馆陈列出数十种骏眉茶品,供参会人员品鉴。
作为全国首屈一指的优质红茶品牌,金骏眉在上市短短几年间,迅速获得市场青睐。据金骏眉日照地区代理、六艺茶馆总经理翟文伟介绍,目前他们拥有骏眉系列所有产品,单价从几百元至两万元不等。他说,之所以选择金骏眉作为进驻六艺茶馆的红茶品类,是因金骏眉价格全国统一,十分透明,能极大地打消消费者的价格顾虑。另外,金骏眉在市场上也十分受认可。
BC�普洱茶疯狂后,金骏眉这款顶级正山小种红茶悄然地热了。近两年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了普洱茶热之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀起不小的波澜。2009年,金骏眉等红茶开始在漳州渐渐流行。此后,漳州市面上,品牌茶企和众多的中小茶店开始忙着叫卖顶级红茶金骏眉。同是金骏眉,有的要价上万元,有的只要三五百元,悬殊的价格让消费者不知所从。何为金骏眉2005年,来自北京的张姓阎姓茶友提议制茶世家的传人梁骏德师傅制作一部分顶级正山小种红茶。6月21日,梁骏德师傅用来自1500高山的原生小种野茶的茶青,根据北京茶友所提供的建议进行试验,期间所有的制作过程都由手工完成,制作出来的茶叶很受北京客人的欢迎,并愿意以高价进行收购。这种茶叶就是现在红茶里最为珍贵的、也是坊间得最热的金骏眉。6月22日,这款茶正式命名为金骏眉。骏字是出自梁骏德的名字,而眉则是茶叶的形状,又根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级,后传入民间,茶农们常把铜骏眉叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500~1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作。每500克金骏眉需58000颗芽尖,为单芽。金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉。甘甜感顿生。其水、香、昧似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,为茶中珍品。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500~1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,为一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,稍显黄毫之色。银骏眉精心选取原料,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好。银骏眉汤色金黄清澈,香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活。喉韵悠长。铜骏眉叫做赤甘(一芽两叶)。又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。据了解,原产地桐木关每年所产的金骏眉红茶不超过2000斤。物以稀为贵,金骏眉红茶市场逐渐升温。在利润的吸引下,许多原本生产红茶的产区都转向金骏眉的生产,甚至一些原本生产岩茶、铁观音、丹桂、奇兰的茶厂也开始尝试红茶的生产,大量冠名金骏眉的茶叶产品潮水般涌向茶叶市场。使得金骏眉红茶的市场异常混乱。由于很多茶商都在做金骏眉。产地不一样,版本不一样,茶的品质和售价就不一样。也有一些茶商用普通的红茶冒充金骏眉红茶,把福安、福鼎、政和等地的红茶拿来当金骏眉卖。消费者如果不加分辨,也许花高价买回的金骏眉,只是一般的红茶。与传统正山小种红茶相比,金骏眉红茶的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香,还有蜜香、薯香、花香等韵味;汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润。回味悠久。另据了解,金骏眉的创始人梁骏德曾想为旗下的骏眉茶注册商标,但骏眉品牌已经被江西一家企业注册,这让他很无奈,但更坚定了对其品牌保护的想法。目前,他正积极为旗下产品申请原产地保护,范围不仅仅包括金骏眉,还包括传统工艺的正山小种等。如何品鉴金骏眉眼(视觉标准):1 外形:正山金骏眉外形因桐木村茶叶品种多为奇种,又因奇种茶芽本身瘦小,因而正山金骏眉茶干外形瘦、细。又因正山金骏眉全手工揉捻,造成其外形弯曲度大。2 汤色:呈琥珀色。橙黄、清澈、明亮为上;红、浊、暗为次。一泡正山金骏眉茶干颜色以金黄、褐、银、黑四色相问。以100ml水、2.5克茶为例,若用80℃~90℃的水泡,则1分钟左右出茶汤,此时汤水较红、浑浊。若用100℃的沸水泡,则5~6秒后出汤,此时汤水则成金黄色。3 叶底:叶底呈鲜活的古铜色为上,红褐色为次。鼻(嗅觉标准):干香清甜、沁人心脾。开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长。嘴(味觉标准):正山金骏眉汤水甘甜,顺滑,无涩感。有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡,可泡13~15泡。
探访金骏眉、正山小种红茶与桐木村的变迁
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 金骏眉 | 评论:0人 | 浏览:
春茶在即,武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方,笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。
桐木村的自然环境之优美,凡是到过此地的人都是赞不绝口、流连忘返,正是这生态完好、风景隽美的环境赐予了正山小种红茶独特的品质。江素生老先生(江润梅先生之子,江润梅先生与张天福、吴觉农等老前辈在上世纪四十年代共同恢复发展了正山小种红茶产业)在接受采访中说道,“以前这连路都没有,去城里都是要步行上百里的,我们的前辈受了苦但也积了福德,今天正山小种红茶给这里的老百姓带来了财富,金骏眉的出现更是锦上添花。这一切都得益于以‘桐木’中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里(两省四县市交界处)的自然生态环境。感激党和政府的英明决策,早在1979年就将这里设立为国家级自然保护区,我们一定要继续保护好这片净土。”
探访金骏眉、正山小种与桐木村变迁
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探访金骏眉、正山小种红茶与桐木村的变迁
春茶在即,武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方,笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。
桐木村的自然环境之优美,凡是到过此地的人都是赞不绝口、流连忘返,正是这生态完好、风景隽美的环境赐予了正山小种红茶独特的品质。江素生老先生(江润梅先生之子,江润梅先生与张天福、吴觉农等老前辈在上世纪四十年代共同恢复发展了正山小种红茶产业)在接受采访中说道,“以前这连路都没有,去城里都是要步行上百里的,我们的前辈受了苦但也积了福德,今天正山小种红茶给这里的老百姓带来了财富,金骏眉的出现更是锦上添花。这一切都得益于以‘桐木’中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里(两省四县市交界处)的自然生态环境。感激党和政府的英明决策,早在1979年就将这里设立为国家级自然保护区,我们一定要继续保护好这片净土。。。。。。。”
年根将近红茶金骏眉价格飙升
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红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽:6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业:打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制 ;年根将近,茶叶的价格越来越贵了,特别是顶级红茶金骏眉。昨日记者走访省会市场了解到,金骏眉茶叶的价格由每斤几百元到上万元不等,最高售价可达4万元/斤。
价高但不具备收藏价值
;金骏眉产量很少。郑石资说,;要是正宗桐木关金骏眉至少也要八九千元一斤,价位较低的金骏眉有可能是桐木关附近地方产的红茶。由于价位相对较高,市场也出现不少假冒金骏眉。消费者想买金骏眉茶叶,茶叶芽头越细、光泽度越好的金骏眉,品质就越好。