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12月26日
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探访金骏眉、正山小种与桐木村变迁的正文:
探访金骏眉、正山小种红茶与桐木村的变迁
春茶在即,武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方,笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。
桐木村的自然环境之优美,凡是到过此地的人都是赞不绝口、流连忘返,正是这生态完好、风景隽美的环境赐予了正山小种红茶独特的品质。江素生老先生(江润梅先生之子,江润梅先生与张天福、吴觉农等老前辈在上世纪四十年代共同恢复发展了正山小种红茶产业)在接受采访中说道,“以前这连路都没有,去城里都是要步行上百里的,我们的前辈受了苦但也积了福德,今天正山小种红茶给这里的老百姓带来了财富,金骏眉的出现更是锦上添花。这一切都得益于以‘桐木’中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里(两省四县市交界处)的自然生态环境。感激党和政府的英明决策,早在1979年就将这里设立为国家级自然保护区,我们一定要继续保护好这片净土。。。。。。。”
正山小种红茶的发展带动并见证了桐木村地变化和发展。计划经济年代,正山小种红茶都处于政府统购统销的计划中,直至改革开放后设立集体性质的“武夷山市桐木茶厂”,“桐木茶厂”为正山小种红茶的历史性发展结下了深深的缘。桐木茶厂创办于1988年6月,先后有三任厂长,分别为付华全厂长(付先生已年逾6旬,带领张美满先生、江元勋先生共同组建桐木茶厂)、张美满厂长(张先生已离开茶叶行业多年)、江元勋厂长(江先生为桐木正山小种红茶第二十四代传人,历任桐木茶厂车间主任、茶师、厂长等职,现为武夷山正山茶业公司董事长)。桐木茶厂创立初期,效益显著,为桐木村民带来了十分可观的收入,但好景不长,随着市场化程度地深入,村办桐木茶厂受到体制上的种种束缚而跟不上迅速变化的市场需求,竞争力日益下降,经济效益迅速下滑,被迫于1996年承包给个人经营。值得一提的是,江元勋先生作为村办桐木茶厂的最后一任厂长,由于拿不出足够的承包资金,而在上任不满10个月的任期后,于1996年无奈地离开桐木茶厂。但这也迫使江元勋先生不得不于1997年凭借向亲友所借的8000元白手起家,创办了如今知名的农业产业化龙头企业武夷山正山茶业公司的前生――武夷山市元勋茶厂。
元勋茶厂建厂后,逐步地将原来桐木茶厂的老工人、江元勋先生的老同事聘请到元勋茶厂,比如如今在桐木村制茶比较出名的江进发先生、梁骏德先生、温永胜先生、伍建民先生等人。虽然有桐木茶厂老队伍为生产基础,但市场的变迁并不是深山里的茶厂所熟知的,因此元勋茶厂的生存并不容易,经历了放弃熟悉的烟小种红茶业务、经历了为贸易公司代加工乌龙茶、经历了年终无法发工资等等艰难困苦。可以说,元勋茶厂创业的艰辛历程,十分准确的代表了上世纪九十年代中后期正山小种红茶的艰难发展历程。那时的桐木村村民,大多数都将毛竹加工作为生产的主业,茶叶似乎退出了大多顺桐木村民生活生产的主题。
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