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　　眉与银骏眉，光从姓名标签上识别必有相同之处，那么同属于红茶的金银骏眉茶在哪些方面存在差异呢？经过总结分析，在采摘、制作工艺、品质方面有较大的区别。采摘方面两种茶叶的采摘茶树以及采摘地方是相同，一芽一叶，精心选取原料，不过筛，所以条形保持完好。两种茶在采摘方面最大的区别在于：采摘时间与方式不同，当茶树只长芽时，将单芽摘取则为金骏眉。而银骏眉是继金骏眉之后，是一芽一叶。制作工艺方面金骏眉，银骏眉的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。主要差别：在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感；发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很要害应正确把握时间和温度，才能做出骏眉真正的蜜糖香。品质方面金骏眉，银骏眉因其外形毫极显，似人的眉毛，又因制作的第一个人为梁骏德茶师，故取名骏眉，又根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。金骏眉的口感最佳，冲泡饮用有种蜜糖香气。

　　　　金骏眉的水温多少度为最佳？这个问题应该是很多人非常关心的一个话题，因为水温在一定程度上是非常重要的，很多都是如此，高了不行，低了也不行，起到着关键作用，我们就关于这一话题进行讨论吧。

　　金骏眉的水温多少度为最佳呢？很多人会有比较模棱两可，模模糊糊的固有认知，那么，在一定程度上，水温是起到决定作用的，不仅是口感，香气等等外在的问题，还会影响到内在，当然是它的营养成分了，这就是我们的一个初衷，喝茶之前的一个想法，为了健康啊，若连本质都坏了，这还怎么得了。冲泡金骏眉就应用100℃的沸水。金骏眉属全发酵的红茶类，如果用80℃的温开水，表示其茶叶的品质不够好。80℃左右的温开水冲泡，茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。金骏眉因产地海拔高、气候佳，而使其干茶外形黑黄相间且黑多黄少，可用100℃的沸水冲泡，而且冲泡后汤色金黄亮丽，滋味甘甜。

　　　　金骏眉是高端的茶叶品种，因为产量稀少，品质高端，市场有不少伪冒产品，消费者难买到正宗的金骏眉，或者买到的茶根本不是正宗的金骏眉，那消费者要怎么样才能买到正宗的金骏眉呢?正山金骏眉与外山金骏眉有什么区别　　　　金骏眉目前是茶礼中最受欢迎的高端茶叶品种之一,珍品可遇不可求，金骏眉红茶质量品鉴很重要,金骏眉茶叶的正山与外山之分;正宗桐木关金骏眉红茶和银骏眉红茶品鉴鉴别方法。为了避免消费者买到以外山充正山的金骏眉,武夷山茶叶网根据在桐木关二十多年的前武夷山茶叶局工作人员的建议,对品鉴金骏眉做一个介绍:

　　0什么样的茶壶冲泡金骏眉最好?金骏眉是好茶，不准确的冲泡方式可就是了好茶，甚是可惜，只要准确的金骏眉冲泡方式才能品尝到金骏眉奇特的兰花喷鼻、蜜喷鼻、红薯喷鼻，所以控制准确的金骏眉(银骏眉)冲泡方式泡红茶的水温尤为主要.　　银骏眉的冲泡方式取金骏眉冲泡方式大致不异.金骏眉怎样泡最好呢?什么样的茶壶冲泡金骏眉最好?金骏眉(银骏眉)冲泡预备:金骏眉用山泉水、井水、水等含钙镁低的软水，水质新颖，无色无味且含氧量高的水冲泡，金骏眉如许的好茶可不消用自来水冲泡.水烧开后，留意!　　红茶不克不及用滚烫100摄氏度的开水冲泡，出格是用茶叶嫩芽尖制制的金骏金俊眉茶用什么壶冲泡?2012年11月17日眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，放几多呢?放3-5克即可，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻喷鼻，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.准确的金骏眉冲泡方式，武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上.按照小我爱好节制出水时间.喝金骏眉红茶除了品茗还得赏识茶叶正在水中的翻腾舒展，所以最好用红茶公用杯组玻璃杯来冲泡，利用中投法进行冲泡:先正在杯金骏眉冲泡方式中注入大约十分之一的热水烫杯，再投入3-5克金骏眉茶叶，然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡，茶叶正在杯中舒展开，就会分发出其特有的芬芳清喷鼻.

　　�茶之母，壶是茶之父。一杯好茶，茶壶至关重要。每一种茶都有都有它特有的冲泡茶具，比如：铁观音宜用紫砂壶冲泡、龙井适合用玻璃茶具。那么，您知道金骏眉红茶适合用什么茶具冲泡呢？小编为您解答：金骏眉红茶宜用透明的玻璃杯冲泡对于观赏性强的茶叶，为了便于观赏茶叶及茶汤最好是用玻璃茶具冲泡。金骏眉红茶茶汤红亮、清澈，泡饮最适合用无盖的玻璃杯子，玻璃杯冲泡金骏眉红茶不但不会使茶叶被闷，而影响茶汤的口味，还便于观察金骏眉红茶红亮、清澈的茶汤。喝金骏眉红茶除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，建议选用冲泡金骏眉专用玻璃杯或者高脚透明玻璃杯。

　　0老学到老，中国名茶记不了。中国是茶的故乡，是世界最早发现、栽培和利用茶叶的国家。在漫长的生产实践中，我国各地创造形成了数量众多、外形千姿百态、品质各具特色的各类名茶。金骏眉是近年来研发，投放市场，让世人叹为观止，深受文人雅士、业界人士及消费者推崇的一款名茶。什么是金骏眉？她属于什么茶系？为何能在短时间内窜红茶界，成为祖国大江南北、众人耳熟能详，在茶叶高端市场的一款新品名茶呢?围绕这些问题，有的说她是绿茶，因为她用茶树眉芽为原料；有的说她是岩茶，因为其汤色像岩茶，有岩骨花香；有的说她是介于岩茶和红茶之间的一种茶，因为她采用了传统正山小种红茶的制作工艺，又辅以岩茶的炭焙工艺，不熏焙，滋味没有正山小种红茶那么浓烈，有的说她是创新红茶。因为她对传统正山小种工艺，包括采摘、萎凋、揉捻、干燥等环节进行了改革，制作更精细、品质更优异；有的说她是特定环境条件下的产物，离开武夷山自然保护区独特的自然生悉环境，就没有真正的金骏眉。还有的则认为，金骏眉纯属炒作总之，众说纷纭，观点不一。通过走访大批专家学者、茶农、茶师，深人金骏眉茶区和生产一线，跟踪全过程，广泛开展调查研究，进行反复比较分析，我们认为真正的金骏眉是正山小种红茶悠久历史文化的传承，是特定高质量生态环境条件下的产物，是特别工艺制作的正山小种里的顶级红茶。金骏眉是正山小种红茶400余年历史文化不间断的传承我国茶叶经历了由咀嚼鲜叶煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶的发展过程，创造出了绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶六大茶系。红茶属全发酵茶，在世界各类茶中，是销量最大的一类茶，约占世界茶叶消费及贸易量的80%。世界红茶源于正山小种，金骏眉是正山小种的延续和发展，她有厚重的历史文化底蕴。正山小种红茶的产生、发展和流行红茶的起源，来自正山小种。原中国农业科学院茶时研究所所长、中国茶叶学会理事长程启坤研究认为：在茶叶制造发展过程中，发现日晒代替杀青，揉后叶色红变而产生红茶。最早的红茶生产是从福建崇安的小种红茶开始的。正山小种红茶的产生带有一定的偶然性。武夷山(原崇安)星村镇桐木村东北5公里处的江敏、庙湾自然村，是历史上正山小种红茶的原产地和中心产区。当代茶界泰斗张天福先生曾为庙湾题词正山小种发源地。江墩因江姓而名。江姓自宋末由河南面始入闽，后迁居江墩，至今已有800余年的历史。其家族世代经营茶叶，有茶业世家之称。据其24代传入江元勋先生讲迷：约在明末某年，时值采茶季节，北方军队路过庙湾强行驻扎茶坊，睡在工场，把随带装备堆放在茶青上。江公心急如焚，这可是一家的生计所在啊！待官兵开拔后，茶青已发红。江公急中生智，组织家人赶忙把茶叶搓揉后，用当地盛产的马尾松柴块烘干。烘干的茶叶呈乌黑油润状，并带有一股松脂香味。'因当地直习惯于绿茶，不愿饮用这另类茶。于是，便把烘好的茶挑到距庙湾45公里外的星村茶市贱卖。没想到第二年便有人给2-3倍的价钱定购该茶。之后，正山小种红茶便越做越兴旺。这一说法已记录于《中国茶经》之上。武夷山是世界红茶的摇篮。清代刘靖在《片刻余闲集》（1732)中记述：山之第九曲尽处有星村镇，为行家萃聚。外有本省邵武、江西广信等处所产之茶，黑色红汤，土名江西乌，皆私售于星村各行。自星村小种红茶创造以后，逐渐演变产生了工夫红茶。因此，工夫红茶始创于福建，以后传播江西、安徽等地。当代茶圣觉农所著《茶经述评》详细记载了红茶的传播，是由武夷山（崇安）向江西铅山的河口镇，再由河口镇传到修水后又传到安徽东至，最后传到祁门，产生祁门红茶。安徽祁门生产的红茶，是1875年由安徽籍官员余干臣从福建罢官回乡，将福建正山小种红茶制法带去，在至德尧渡街设立红茶庄试制成功后，翌年又在祁门历口设分庄试制，以后逐渐扩大生产，从而产生了著名的祁门工夫红茶。后来，我国红茶品种不断增多，主要有云南的滇红、湖北的宣红、福建的三红（政和功夫、坦洋工类、白琳工夫)、江西的宁红、广东的英红、浙江的越红、江苏的苏红等，深受国外饮茶爱好者的赞赏。20世纪20年代，印度等国开始将茶叶切碎加工发展红碎茶，产销量逐年增加，最终成为世界茶叶贸易市场的主要茶类。我国于20世纪50年代末开始试制红碎茶。