四川峨眉山绿茶怎么样?四川峨眉山产什么茶
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四川峨眉山也是著名的产茶圣地,其中主要有竹叶青和峨蕊两种,很多人都问四川峨眉山绿茶怎么样?估计大家主要是指的竹叶青吧。 竹叶青怎么样? 竹叶青,产于四川峨眉山市及周围地区的扁型炒青绿茶。民间相传为峨眉山龙门峒僧人创制。1964年陈毅来峨眉山,应万年寺主持眼宽之请即兴命名,取竹子翠绿清新,生机盎然之意。采摘四川小叶种一芽一叶初展和一芽二叶初展,经摊放、杀青(锅炒杀青后改为机制蒸青)、做形、烘培制成。扁平挺直似竹叶,香气高鲜持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜浓爽口,叶底嫩黄明亮。主销上海、成都等城市。 四川峨眉山绿茶峨蕊怎么样? 峨蕊,产于四川峨眉山净水寺、黑水寺及普兴、符纹一带的卷曲形烘炒绿茶。20世纪70年代研制。清明前采摘一芽一叶初展,经摊放、杀青、揉捻、锅炒、复捻、烘干制成。紧细卷曲显毫,黛绿油润,香气清鲜隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇和鲜爽,叶底嫩黄匀亮。主销上海、南京、苏州及四川省各地。 四川峨眉山绿茶怎么样?不管是竹叶青还是峨蕊,质量都是质量比较不错的,其中尤以竹叶青的品质最受欢迎。相关阅读:
西湖龙井是我国名茶中的极品,堪称绿茶中首屈一指。西湖龙井自古就有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝美谈,它的味道浓郁、色泽鲜嫩,其中狮峰龙井更是龙井茶中的极品,那么狮峰龙井究竟是什么茶呢 西湖龙井有狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区,其中多认为以产自狮峰的品质为最佳。所以,我们经常所说的狮峰龙井也就是产自杭州西湖龙井村、狮子峰和翁家山一带的龙井茶。
西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。而作为西湖龙井中的极品,狮峰龙井外形依旧以扁平光滑为佳,而色泽以翠略黄似糙米色为最正宗,茶身小、茶条光滑为上品。四川峨眉山绿茶怎么样
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四川峨眉山也是著名的产茶圣地,其中主要有竹叶青和峨蕊两种绿茶,很多人都问四川峨眉山绿茶怎么样?估计大家主要是指的竹叶青吧。
竹叶青怎么样?
竹叶青,产于四川峨眉山市及周围地区的扁型炒青绿茶。民间相传为峨眉山龙门峒僧人创制。1964年陈毅来峨眉山,应万年寺主持眼宽之请即兴命名,取竹子翠绿清新,生机盎然之意。采摘四川小叶种一芽一叶初展和一芽二叶初展,经摊放、杀青(锅炒杀青后改为机制蒸青)、做形、烘培制成。扁平挺直似竹叶,香气高鲜持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜浓爽口,叶底嫩黄明亮。主销上海、成都等城市。
龙井茶因其产地不同,分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种,以狮子峰所产最佳,所以狮峰为上品,且以;明前茶为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有;天下第一茶村的杭州龙井村为主产地。下面再介绍狮峰龙井茶怎样。 其色泽嫩黄,香高持久,被誉为龙井之巅。品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有;色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。 1、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的;氟磷灰石,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 以上就是从狮峰龙井茶文化角度,以及狮峰龙井茶功效方面对狮峰龙井茶怎样的介绍,希望对大家了解狮峰龙井茶有所帮助。
四川名茶文君绿茶_四川名茶
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四川青川绿水,出好茶也是必然,大家可能都听说过,蒙顶茶,文君绿茶呢?今天就来说说,四川名茶文君绿茶。文君绿茶生于四川,白毫明显,而且冲泡起来香气持久,汤色绿亮非常养眼。那么四川名茶文君绿茶到底有什么特别之处呢 文君绿茶在绿茶界并不算是顶级的上品,但是稍有绿茶常识的人都知道,这文君绿茶得名于成都才子司马相如和卓文君的爱情故事。笔者曾也是对江浙绿茶情有独钟之人,而对川绿茶总是认为不耐泡,失去了底蕴,滋味不够饱和就会显得内涵不够丰富。
但是偶然的机会之下,得到一盒文君绿茶,一声长叹“风萧萧兮闺幕深,美人千里兮独沉吟”,如果和眼前的文君绿茶失之交臂,那么兴许会是一件憾事。据闻,文君绿茶的极品茶,乃是第一季采早春独芽按照一比十精选而成,全年限量9000盒,得之一盒实属是庆幸之事,且这干茶卷曲显毫,栗香悦鼻,让人心中顿觉一喜。说道西湖龙井,那绝对是人们赞不绝口一道茶,如果你对茶叶知识有着较为深入的了解,那应当知道,西湖龙井还有不同的字号,其中又以狮字号是最为出色。狮峰龙井茶在高端的礼品市场尤为走俏,不过因为价格不菲,真正流通的也不多,所以对于鉴别来说很多资深的茶客也有些拿捏不准。今天小编分享的就是关于狮峰龙井的鉴别技巧。
狮峰龙井茶如何鉴别?从色泽上来看,好茶要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,次一些的深浅不一,色泽也不相同,黯淡无光,这是因为原料老嫩不一,加上做工不够严谨所造成的。狮峰龙井最好的应当是明前茶,其色泽并非是翠绿,而是天然的糙米色,呈嫩黄,你可别混淆为是茶质不够好。