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1月26日
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狮峰龙井茶如何鉴别的正文:
说道西湖龙井，那绝对是人们赞不绝口一道茶，如果你对茶叶知识有着较为深入的了解，那应当知道，西湖龙井还有不同的字号，其中又以狮字号是最为出色。狮峰龙井茶在高端的礼品市场尤为走俏，不过因为价格不菲，真正流通的也不多，所以对于鉴别来说很多资深的茶客也有些拿捏不准。今天小编分享的就是关于狮峰龙井的鉴别技巧。
狮峰龙井茶如何鉴别?从色泽上来看，好茶要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，次一些的深浅不一，色泽也不相同，黯淡无光，这是因为原料老嫩不一，加上做工不够严谨所造成的。狮峰龙井最好的应当是明前茶，其色泽并非是翠绿，而是天然的糙米色，呈嫩黄，你可别混淆为是茶质不够好。狮峰龙井的真假鉴别除了用我们所说的色泽之外，还有就是闻香。真正的狮峰龙井茶带有一股沁人心脾的清香，而假冒的则是茶香带有炒黄豆香。从香气判断是很考究功夫的事情，若是拿捏不准，可以要求开汤检验，所谓一试就知道是龙还是凤了，炒制过火的佳狮峰龙井茶，断然品茗不出馥郁鲜嫩的香味。上述就是关于狮峰龙井茶的鉴别方法，不过没有几年的功夫也很难鉴别出来，所以在选购狮峰龙井的时候，我们强烈建议大家选择有正规资质的专卖店，切莫因为茶农低价的幌子而被忽悠了。标签：
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