安溪铁观音茶叶网

　　绿茶是我国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特，下文就为你介绍如何品饮一杯具有浓醇香韵的崂山绿茶。??正式泡茶起头?一、用滚烫的开水，揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕，持续三次细水长流，水柱不竭，这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗，先观色、再闻香、后品尝；

　　西湖龙井位列我国十大名茶之一，西湖龙井介绍从历史来说具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为;御茶。西湖龙井介绍从地理位置来讲，茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。西湖龙井介绍从茶的属性来讲，它是绿茶，加工方法独特，运用;抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。　　我们来对西湖龙井介绍这个名词，它缘由于茶叶的所在地;龙井。龙井既是地名，又是泉名。因大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，故称龙井。历史上龙井水质清洌甘美，是杭州四大名泉之一，它位于西湖西侧翁家山的西北麓。龙井原名龙泓，据说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年(949年)，初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。　　西湖龙井介绍从它的水源来说，龙井泉水由地下水与地面水组成。地下水比重较大在下，地面水在上，如果用棒搅动井内泉水，下面的泉水会翻到水面，形成一圈分水线，当地下泉水重新沉下去时，分水线渐渐缩小，最终消失，非常有趣。

　　天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶，那么如何品饮天山绿茶呢?下面就和小编一起来学习一下吧。

　　Cp>　　中国普洱茶网讯：阳春三月一来，便叫人忍不住焚香品茗。不过，今年要喝上香馥若兰的西湖龙井，还要等到3月20日以后。

　　日前，从区龙井茶产业协会获悉，按照目前的天气及茶叶长势，预计本月20日以后，龙井43部分就可以开始采摘，而最好的龙井茶品种群体种则要到30日后开始采摘。开采以后，经过炒制、加工、包装等程序，新茶便可陆续上市。

　　春茶何时上市，主要由2月下旬到3月中旬的气温状况决定。该协会会长商建农表示，如果天气正常，气温持续1周保持在20℃左右，茶树就会冒出嫩绿的芽头。虽然今年上市时间比去年推迟了10余天，但还是在正常时间范围内，对茶叶的品质基本没有影响。此外，茶叶的价格也将总体平稳，预计和去年差不多。

　　品饮天山绿茶

　　龙井是我国最为著名的绿茶，位列十大名茶之首，西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。?　　西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。?品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。西湖龙井“龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。