湖南洞庭湖与君山银针的美丽传说
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省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说;这是君山的白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（即银针茶）缘故。明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为;贡茶。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。
湖南岳阳君山银针茶行
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银针作为黄茶中的佼佼者，在原产地有一家君山银针命名的茶行在市场中颇受欢迎，其茶行生产的产品在消费者当中享有较高的地位。
茶行所处的位置湖南岳阳君山银针茶行地处黄茶之乡，中国十大名茶君山银针的发源地--湖南岳阳洞庭湖畔，环境优越，气候宜人，无任何污染，是天然的优质绿色茶基地。茶行产品目录现主要经销：君山银针、君山毛尖、君山名茶系列；湖南黑茶等。产品覆盖高、中、低档，适应各消费层的需要。本行秉承顾客至上，锐意进取的经营理念，保证产品质量，以多品种经营和薄利多销的原则，赢得客户的信任，为广大客户提供优质的服务。湖南岳阳君山银针茶八种特点介绍
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岳阳君山银针茶有什么特点呢？君山银针是中国十大名茶之一，下面本文将详解湖南岳阳君山银针茶的特点。
湖南岳阳君山银针茶的八种特点介绍：1、湖南岳阳君山银针茶，芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。2、湖南岳阳君山银针茶饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。3、湖南岳阳君山银针茶，军人视之谓刀枪林立，文人赞叹如雨后春笋，艺人偏说是金菊怒放。4、湖南岳阳君山银针茶茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作琼浆玉液。湖南名茶君山银针为何出名？
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7君山银针是我国;十大名茶之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有;金镶、玉之称。君山银针品质特征湖南君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针加工工艺湖南君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。湖南君山银针的制作工艺非常精湛，需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序，历时三四天之久。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。君山银针功效湖南君山银针是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，湖南君山银针茶的对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥君山银针原茶的功能。君山银针渊源湖南君山银针茶，始于唐代，清代纳入贡茶。湖南君山银针茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针而得名;君山银针。湖南君山又名洞庭山，岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年平均降水量为1340毫米，三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。每当春夏季节，湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。清代，湖南君山银针茶分为;尖茶、;茸茶两种。;尖茶如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称;贡尖。
洞庭黄茶_君山银针要怎么泡
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黄茶是中国茶类的一种，区别于绿茶，黄茶在茶叶加工中有一道“闷黄”工艺，使茶叶中的物质部分氧化，形成黄色。君山银针就属于黄茶。的物质部分氧化，形成黄色。君山银针来源于湖南岳阳洞庭湖的君山，形状细如银针，故而得此名。君山银针是中国十大名茶之一，是送礼待客的好选择。
君山银针的发源可以追溯至唐代，它的茶色和味道像龙井茶，“白银盘里一青螺”就是形容君山银针。君山银针的茶汤亮黄，，香气清高，味道甘醇，久放不变味。泡茶时茶叶的芽三起三落，观赏成趣。君山银针有如此的特点，在清朝时成为贡茶。君山的冲泡方法和其他茶不同，茶杯要用耐高温的透明玻璃杯，因为冲泡用的水必须是瓦盖壶中刚沸腾的开水，杯透明是为了便于观赏;冲泡时壶嘴以最快的速度提到六七十公分的高度，但是手不能握住杯身，以免留下手印和烫伤;冲好后，要迅速盖上杯盖，杯盖要严实;三分钟后揭开盖子，等茶叶沉淀后就可以闻香品饮了。为了保持君山银针的味美，保存时一定要放在避免高温高湿、避免光晒的地方，而且要密封，以免茶内的多酚类物质、胡萝卜素、维生素C等氧化，造成变质。
