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　　消费者的选购荷叶茶时，首先观察的是荷叶茶的外观，这是优质荷叶茶识别方法的一点，就外观来识别，不够全面。具体该如何识别是否为优质荷叶茶呢？小编跟大家一起来学习：

优质荷叶茶识别方法1、荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳。2、荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级，其中以大切片的品质为最优。3、荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖，鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新，白荷花荷叶较薄，口感清新不苦涩。

　　贮存茶叶方法，除了用冷藏之外，用生石灰来贮存也是个不错的好方法。那么，该如何用生石灰来贮存荷叶茶呢？

生石灰贮存荷叶茶方法储藏量大的一般在底层铺块状生石灰，上层放置大包装的荷叶茶；储藏数量少时可采用分装方式如箱装、袋装等，将用牛皮纸包装好的荷叶茶放入装有石灰的箱或袋内一起储藏。石灰用量应根据薄荷茶含水量情况而定，荷叶茶与生石灰的比例一般为4:1～5:1，这种方法在使用过程中应注意观察，需经常调换石灰，每年至少调换3～4次。生石灰吸潮风化后要及时更换，一般装坛后过一个月就要更换，以后每隔1～2个月更换一次。否则不仅石灰失去了吸潮作用，而且石灰中的水分还会被荷叶茶吸收。此法中的生石灰也可用硅胶代替，其效果更佳，当硅胶吸水变色后，可烘干后继续使用。

　　袋保存茶叶是最简单的保存办法之一。朔胶袋保存办法主要适用于量较少的茶叶，保存效果不错。如何用塑料袋贮存荷叶茶呢？

荷叶茶塑胶袋保存方法最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入荷叶茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，迷荷叶茶通常都是以包装的方式，塑料袋包扎后，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少荷叶茶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

　　近来天气也是够热的，许多朋友都开始喝上了夏天解暑神器“荷叶茶”，这荷叶茶但是个好东西，不只清热解渴，还能起到减肥的效果，而且荷叶茶的价格也很廉价。荷叶茶尽管有不少优点，但也要质量优异的荷叶茶才能发挥效果哦。

怎么辨别质量好的荷叶茶　　一、挑选合适月份的荷叶最佳的荷叶茶原料最佳是挑选7-9月份的荷叶，在这几个月的荷叶是生长得最为旺盛，尽管这时分荷叶茶的价格对比贵，但其吸受的日光时刻最佳，所以荷叶味也是最浓的，那如何辨别这几个月份的荷叶呢?一来在采购的时分能够挑选在这几个月，二是能够看荷叶的色彩和厚度。

　　荷叶茶可直接开水冲泡，亦可与其它的花草茶拼配DIY新饮法，但是切忌搭配不适合的花草茶，以免功效相冲，达不到保健的效果不说，甚至有可能伤害身体。以下小编教大家如何制作陈皮荷叶茶。

材料：陈皮500克，荷叶500克，薏米100克，山楂100克；做法：1、将新鲜荷叶洗净后切成丝，晾干。2、然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末；然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末。3、与荷叶混匀分成100袋即可。功效：主要能治疗痰湿型肥胖(痰湿型的肥胖主要表现为经常感觉早起起来喉咙有痰，喝水都发胖，身体沉重，身体坏水多，坏水粘稠，全身容易感觉粘乎乎的，像泥浆一样，爱睡觉)在能减肥的荷叶茶里加上几片陈皮，那么就可以治疗痰湿型肥胖。

　　荷叶茶，可根据个人自己的口味添加不同的花草茶配伍，再或者喜欢饮甜饮的茶友在冲饮荷叶茶时可加入适量蜂蜜。如何制作蜂蜜荷叶茶呢？

【原料选配及用量】①主料：鲜荷叶100克（或干荷叶15克左右）。②配料：水1000毫升。③调味料：蜂蜜100克。【操作程序及方法】①将鲜荷叶用水冲洗干净，用刀切碎。②将鲜荷叶碎片同蜂蜜略炒，加水煎汁即好。【简要说明】①本饮料适宜于热结便秘者饮用。②蜂蜜可润肠通便且含有多种维生素、蛋白质、氨基酸，营养素丰富。荷叶有清热作用，是夏秋季良饮。