安溪铁观音茶叶网

　　安溪还准备力争使它成为中国驰名商标　　(记者谢伟端通讯员张江龙)国家工商行政管理总局商标局证明商标注册处发布消息称，今年6月27日至29日，世界知识产权组织(WIPO)将与意大利生产活动部联合在意大利帕尔玛召开全球地理标志保护研讨会，届时福建省地理标志证明商标安溪铁观音将代表中国到会参加，并作专题经验介绍。这是记者昨日从安溪县工商局获悉的。　　

　　27日，由福建省安溪县委副书记、县茶管委主任陈水潮率领的中国安溪铁观音地理标志代表团一行3人，代表中国参加在意大利帕尔玛举行的全球地理标志保护研讨会年会。据悉，全球地标会由世界知识产权组织每年举办一次，目的在于研讨推动全球范围地理标志的应用和保护，一般由世界各国推荐对各自地理标志作出杰出贡献的地区代表与会。应世界知识产权组织之邀，中国国家工商总局在全国范围进行挑选，最后经实地考核，选中安溪铁观音作为与会中国惟一地标代表。全球地理标志保护研讨会年会将于明日闭幕。据了解，大约有200余名来自国际知识产权组织、地理标志保护组织和相关领域专业组织的人士参加此次研讨会。

　　安溪铁观音亮相“非遗节”

　　6月1日，由文化部、四川省人民政府和联合国教科文组织主办的第二届中国非物质文化遗产节在成都隆重开幕。作为4个国家级文化生态保护试验区之一的福建省“闽南文化生态保护试验区”亮相博览会，泉州提线木偶和安溪铁观音制作技艺在此次博览会中广受欢迎。

　　安溪铁观音制作技艺是国家级非物质文化遗产项目，八马茶业和魏荫名茶分别代表安溪铁观音“皇帝赐名”说和“观音托梦”说参加博览会，参展企业通过图片展示、视频播放、现场演示、产品品饮，为大会送上香韵俱佳的非遗产品。安溪茶文化艺术团也通过精彩绝伦的安溪铁观音茶艺表演，展示底蕴深厚的安溪茶文化。

　　1观音茶有益大脑，可减脑细胞衰老　　夏天解渴，喝铁观音茶最好。不仅如此，新加坡最近发布的一份报告说，喝（铁观音）茶有益大脑，可减缓脑细胞衰老，使人保持头脑敏锐。而在短短5年前，新加坡在接待中国最大流派太极茶道前往推广宣传时，许多新加坡老人每天都会前往太极茶道为期一个月的表演和展销会场，询问喝茶究竟是利多还是弊多。脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成的，这些通常导致痴呆。　　铁观音茶叶是一种刺激性低而又可口的饮料，喝茶对人体健康和防治某些慢性疾病都有好处。新加坡科学家研究了2500多名55岁以上人士的喝茶习惯，对他们的健康状况、注意广度、语言运用能力和空间视感能力等进行评估，同时监测他们的喝茶量。研究结果显示，2/3喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下，35%不喝茶的人，两年后测试成绩平均下降两分，这意味着认知力下降。而茶叶的天然成分儿茶酚可以阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。　　铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别品饮铁观音益处多多　　铁观音只是闽南乌龙茶系列的一个品种，由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类，其实这是市场上的误解。

　　铁观音的醇与滑，铁观音的醇可以用纯来体现既（纯）！