安溪铁观音茶叶网

　　　二百多年前的清朝时期，千年茶乡福建安溪的茶农将乌龙茶，特别是铁观音的品种、制作技术引入台湾，现在台湾茶叶中最有名的冻顶乌龙、木栅铁观音、包种茶的品种和制作技术，皆源于中国乌龙茶之乡福建安溪。

　　上世纪八、九十年代，一批来自台湾的茶商、茶农被安溪得天独厚的种茶制茶环境所吸引，承包茶山、建茶厂，在安溪落地生根。这回，他们将先进的制茶机械、工艺带到安溪，大大促进了安溪茶产业的发展。

　　这一来一往，两岸茶业合作的百年历史得以不断延续，并正在更高层次、更大平台上走向更紧密的融合。就此，本社记者专访了中共安溪县委书记尤猛军先生。

　　普洱茶网讯：近年来，随着生产铁观音的区域越来越多，非安溪产区的商家挂着安溪铁观音的牌子在市场上销售的现象也越来越多。为了确保安溪铁观音的正统地位，安溪县下大力气运用起法律武器。如今，安溪铁观音地理标志证明商标和地理标志产地保护成了消费者放心选购正宗安溪铁观音时的双重保障，同时，它们也保护了安溪茶产业健康发展。

　　【市晨外产区茶挂安溪牌仿冒现象增多

　　安溪10万在外销售大军把安溪铁观音带到了世界的各个角落，让大众认识并认可了铁观音这颗神奇的植物。铁观音讲究风土，它只有种在安溪的土地上，才具备独特的观音韵和圣妙香，才能被称作安溪铁观音。

　　3月2日，载有180名广东省人大代表和随行人员的CZ3161专机准时14点20分从广州白云国际机场起飞，并于16点35分抵达北京。南航采取多项措施保障人大代表前往北京参加两会。主任乘务长胡晓执行过多次人大代表专机任务，当她看到广东省人民检察院检察长郑红时，想起去年他坐专机赴京参加两会时，选择了喝铁观音茶，便微笑着询问：请问您这次还是喝铁观音吗？郑检察长高兴的说：你还记得我一年前喝的饮料？太有心了！　　航程中，乘务组特别邀请了广东省人大主任欧广源切蛋糕，开香槟，并与全体代表们一起共同举杯预祝两会圆满成功！乘务组细心热情的服务让每一位代表都感到非常亲切温馨，欧广源主任在嘉宾题词本上欣然写下：南航的服务让我们感到宾至如归，感谢南航至诚的服务！　　

　　普洱茶网讯：日前，安溪县召开茶业工作会议，分析当前茶业发展形势，部署年度茶业工作.会议明确，按照跳出茶叶做大茶产业、跳出安溪铁观音做大中国茶都的两个跳出战略思维，坚持放眼国际、兼纳百茶、固本培源、抢占高端的十六字方针，突出抓质量、抓规模、抓市场、抓业态，加速安溪茶产业转型跃升。

　　2014年，安溪县委、县政府提出，深入实施现代茶业提升计划，在基础管理、生产模式、市场营销等各个链条上，规划强茶之路，向着建设现代茶业强县、打造中国茶都、培育国际品牌迈出更为坚实的步伐。

　　��茶王赛史上经典

　　东海湾杯2007中国（福建）秋季铁观音茶王大赛由福建省惟一的茶产业专业研究机构福建省茶产业研究会主办，泉州市茶叶学会、安溪县茶叶协会和本报《茶业》版等单位共同协办，盛大传媒承办，以权威、公正、主流为宗旨，真正赛出铁观音茶王的水平，打造茶王赛史上的又一经典之作。

　　安溪铁观音在中国北方茶城已占有一席之地十多年前，铁观音初进东北市场，爽直的东北大汉们持怀疑态度：你们安溪人拿几片破树叶来忽悠我们？十多年后，安溪人凭着自己独特的销售方式和经营理念、凭着安溪铁观音独特的品质，使铁观音在东北市场的占有率从零提高到了现在的三到四成，年销均千吨。6月下旬，安溪县委县政府组织东北三省茶市考察交流采风活动。此次东北行，安溪考察交流采风团对东北经济复苏给安溪茶业带来的机遇和挑战，有了更多思考。1996年下半年，安溪人柯先生带着6000元来到吉林长春。冰天雪地中，他骑着自行车满街找各大商场，挨家挨户地拜访、送茶。不熟悉东北结冰后的路面，柯云理经常连人带自行车摔个人仰马翻，有时候一天摔好几回。可是东北人并不熟悉铁观音，对于那几片树叶并不感冒。此前的东北茶市，花茶占据了80%的市场份额，其他份额以龙井、绿茶等茶种为主。曾经有一次，柯云理送给一个经理几泡茶，可是这个经理随手就转送给了别人。直到几个月后，这位经理发现，这些铁观音竟然售价500克1600元。在亲自品尝后，他才后悔当时的草率，甚至希望柯云理能再送一些。