安溪铁观音茶叶网

　　　　938188.com茶叶网讯：近年来，白芽奇兰茶快速崛起，继获得中国驰名商标称号、成为全省第一个成功在台湾注册的茶叶品牌之后，今年又喜获“农业部农产品地理标志”。开幕式上，农业部农产品地理标志评审委员会专家组组长鲁成银向平和县颁发“农业部农产品地理标志”牌匾，平和县县长黄劲武接受牌匾。

　　据悉，农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。白芽奇兰是平和继琯溪蜜柚后又获此殊荣的一宗主导产业。

　　都说湖南黑茶的养生功效好，那么湖南黑茶的成分到底是有什么组成的？今天，938188.com茶叶网就为大家来详细的介绍一下。

　　在前面我们说了这么多的选茶、品茶并且如何储藏茶叶，但是如果要泡出好喝的茶前提是要有好的茶叶。有了好的茶叶之后还需要在泡茶方面注意哪些问题呢?现在让小编用三点技巧教你如何泡好一壶好茶，让你的泡茶技术更上一层楼。

　　有人怕失眠，只喝淡茶，甚至从不喝茶。人常说喝茶失眠，这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑，它能提神，使人精神振奋没有睡意，但该睡时不能入睡，就是失眠了。

　　7�天一个平常的日子，我和滇红集团的同事驾车从凤庆县城出发，沿着茶山一路往上，最后到达了一处风景秀美的寺庙，寺庙的两间房子建在突出的巨石上，很是雄伟壮观。这座寺庙叫做石洞寺，住持人便是罗雄道长。当天恰好遇到罗道长，他便热情地拿出自己做的茶叶与我们分享，他的茶香气四溢、清甜回甘，很是好喝。于是我向他请教道家做茶的诀窍，罗道长先是有点点尴尬，接着他告诉我，他的茶叶采自滇红的茶园基地，这片茶园就在寺庙的周围，由于海拔较高天气较冷，终年云雾笼罩，所以一年几乎只能发一次芽。罗道长说，他会在凌晨即将拂晓之际，趁着满天的星斗和明亮的月光，打着露水到茶园中将茶叶采回来，茶叶只采芽头，大小和长短都有讲究，回来后摊晾在簸箕里，待天亮时水汽已去大半，然后开始按照正常的程序揉捻炒制，再加上他独创的烤焙办法，才成了现在喝到的道茶。他讲得很详细，每一道工序的细节几乎都不瞒着我，我听得津津有味，心中升腾起要做一款顶级红茶的想法，并且对如何制作一款顶级红茶有了初步的设想。

　　想要学会喝茶，得要从茶叶的分类开始学起。茶叶因制造方法不一样，在其色彩，香味和品质上存在较大的区别。对于茶的种类区别，众说纷纭。有些人说，中国的茶，大致可红茶和绿茶两种;有些人说，中国的茶可分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、沱茶六种;有人说，除了乌龙茶、岩茶、水仙茶以外，应参加青茶、白茶。如此的说法不胜枚举。