白茶的鲜叶品种特点白
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我国传统的外销茶,属轻微发酵茶类。福建省的福鼎是白茶的原产地,原采摘菜茶品种的茶芽生产银针,后发现大白茶后,生产银针白毫。白茶主产区在福鼎、政和、松溪和建阳,产量不多,产品以外销为主。
白茶品质的外观特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,所以对品种有特殊的要求。通常生产白茶的鲜叶品种要求芽叶茸毛多、芽色银白的品种来生产。目前生产白茶的品种是福鼎大白茶和政和大白茶,由于这两个品种选育地域的关系,白茶的产地也集中于这两个地区。白茶品质的优次与鲜叶采摘季节有密切关系,以春茶品质为最好。尤其以肥芽制银针,品质特优。主要产品有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。银针以肥壮的福鼎大白茶或政和大白茶芽制成,白牡丹采用1芽2叶初展的大白茶品种制作,贡眉以大白茶或菜茶有性群体芽叶制成。点头白茶推迟至4月全面上市价格看涨
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的步伐已近,全国各地新季春茶陆续上市,但是福鼎白茶因为受到湿冷天气的影响,推迟了上市的时间。??近日,点头镇春茶正式上市。受今年持续多雨阴冷的天气影响,今年福鼎白茶春茶上市时间比去年推迟了10天左右,但从目前在福鼎市闽浙边界茶花交易市场首批少量上市春茶的情况来看,春茶价格与去年基本持平,部分春茶针价格还稍有上扬。
海南红茶,天涯海角一抹香
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据考证,海南大叶种是由云南西南部和四川西南部为茶叶起源中心的大叶茶向南迁移,逐渐演变进化而来,主要分布在五指山区,形成了我国最南端的生态茶叶产区。
海南红茶的存在形式多种多样。其中,海南五指山传统红碎茶、海南CTC红碎茶、海南工夫红茶、海南香兰红茶等茶叶品类较为突出。几经波折海南红茶香飘海外海南红茶生产已有很长的历史,但大力发展则始于20世纪50年代末。1959年,根据国家计划,在海南建立红茶出口货源基地,最早建立了建什、白马岭、岭头三个国营茶场,并利用当地野生大叶种和从云南引进的阿萨姆大叶良种来繁殖。随后,又扩建了太阳河和白沙两个地方国营茶场。7由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。
老师的女儿就读的是一所普通的大专,那年毕业,老师忧心如焚,说:我这女儿,相貌平平,学业平平,又个性内向,就是比较认真一点,不知就业有望否?说这话已是老师的极限,他从来不曾为私事向学生开口,这么说了,可想而知他的焦急他的担忧他的无奈。说的也是,我们在老师家谈笑的时候,他女儿大多静静坐在一旁,几乎没有言语。是啊,在这个竞争如此激烈的社会,这个文静的乖乖女真的很难找到头路的。我们心里这么想,但还是四下做了努力,可能是有其师必有其生,我们大都不善此道;也可能是各方面对那太过平常的女儿缺乏信心,此事就无果而终。
散装花草茶多为三无产品爱美女士买花草茶悠着点
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在商家“美容养颜”的宣传攻势下,近来散装花草茶在福州卖得特别红火,虽价格不低,但仍深受女性消费者欢迎。然而,记者昨日调查却发现,榕城市面上销售的花草茶,不仅没有相关质量标准,有的甚至是“三无”产品,质量堪忧。
散装花草茶来路不明在榕城的不少大超市,均设有销售花草茶的柜台。昨日,记者来到了国棉某超市。超市出口处设有“诚君花茶”的专柜,销售散装花草茶,价格在每50克10元到100元不等。记者购买了一款价格为15元/50克的玫瑰茶。当记者询问保质期时,柜台销售小姐告诉记者,“花草茶是没有保质期的,随时都可以饮用,产地是在‘高山’。”当记者追问“高山”在哪里时,她却回答不出来,只是说,该公司的花草茶均是从广西百草堂进货。记者随后致电广西百草堂药业,该公司负责销售的工作人员何小姐明确表示,百草堂没有生产和销售散装花草茶,“诚君花茶”的货物来源与他们没有关系。此外,记者在一些销售花草茶的社区临时摊点也发现,这些花草茶除了用简易的塑料袋包装外,再没有任何标识。销售者甚至告诉记者,这些花草茶都是纯天然的,不需要什么标准。标准“张冠李戴”花草茶名为茶,实际上与茶叶无关,但是,记者采访中发现,有人干脆用茶叶的标准来套花草茶的标准。在五四路某超市内一“名茶”专柜,记者发现了标有“福州名茶总汇”字样、包装精美的玫瑰花茶,50克一盒,标价15元。在其包装盒上,记者看到,其执行标准标注“部颁WMB48-81”字样,但销售小姐却对该茶的原材料来源一无所知。记者经查询获知,“部颁WMB48-81”实为国家外贸部1981年颁布的WMB48-81《茶叶》标准,其内容包括茶叶品质规格、茶叶包装和茶叶检验方法,与花草茶无关。记者按照包装上提供的电话致电“福州名茶总汇”咨询,接电话的王小姐开始回答说这就是玫瑰花茶的执行标准,但是在记者的质疑下,她称自己只是名茶专卖店的销售员,对此不是很清楚,这方面的负责人和技术人员则正好出差在外。专家:花草茶尚无国标昨日,省中心检验所国家加工食品质量检测中心的专家告诉记者,他们在对茶叶进行检验时,已经极少采用“部颁WMB48-81”标准。花草茶套用这个标准更是不合适。专家表示,目前花草茶还没有相关的国家标准,在检验项目上,只能检验是否有合成色素添加,如果生产企业有企业标准的,则可以参照企业标准进行检验。康砖茶的由来_牧民为什么爱喝藏茶
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提起砖茶,在茶友们的印象中一直都属于不登大雅之堂的茶品,直到近些年砖茶才渐渐进入黑茶爱好者的视野之中。在过去,砖茶只是少数民族喜欢的一种茶饮。尤其是康砖茶,在游牧民族之间广受推崇。康砖茶是怎么出现的呢?牧民为什么爱喝砖茶 其实,在千百年前,西北地区的少数民族牧民,饮食结构十分单一,几乎没有吃水果、蔬菜的习惯。牧民们喂马的吃马肉、喂羊的吃羊肉,每天的饮食中除了肉就是奶,造成脂肪过剩、高血脂、高胆固醇等疾病,便秘、腹痛等症状更是屡见不鲜,许多人年纪轻轻的就不明不白地死去了。
相传,西汉张骞开通西域后,班超带领商队出使西域。有一日,路遇暴雨,班超商队所载茶叶被淋湿。班超怕误了出使日期,让茶商只吹干了茶叶表面的水分就继续前行了。车队进入河西走廊,在烈日炎炎的戈壁滩上行走,经过一个多月的跋涉,忽然遇到两个牧民捂着肚子在地上滚来滚去,额头上汗珠如雨。