白茶祖地在政和，不在太姥山？
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近年来随着白茶炒得越来越热，人们对白茶的关注度也越来越高，不同地区为了发展茶产业、宣传茶文化而进行各种“追根溯源”，相应就有了白茶原产地之争。有说是福鼎太姥山，有说是浙江雁荡山，安吉白茶出名后，更有甚者说白茶山祖地在安吉，各类说法层出不穷。
追根溯源，就必须回望历史，有史有据方能证明。那么白茶的祖地究竟在哪里？笔者认为，白茶祖地在政和流域。下面就让我们来看看白茶的起源。原产地之说——太姥山很多人包括茶学界大部分专家都认为福鼎太姥山是白茶祖地，可能因为茶圣陆羽在《茶经》中记载：《永嘉图经》有“永嘉县东三百里有白茶山”。后人认为永嘉县东三百里是海，应是南三百里之误，而南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），即为白茶原产地”（《永嘉图经》成书于隋唐年间605-617，迄今1400多年）。烘青茶坯是用于窨制花茶的原料之一。烘青茶坯精制加工是选以浙江烘青毛茶为原料，经精制加工、拼配而成。
烘青茶坯精制加工流程是：原料拼和、定级，采取单级付制，成品多级收回，分本身、园身、子口、筋梗四路取料，加工作业先抖后园，分为抖筛、分筛、打筛、拣剔、风选等工序制成各级筛孔茶，然后对标样拼配，匀堆装箱。其产品规格依据质量分为特级、一至六级以及碎茶、茶芯、三角片。加工烘青茶坯的企业有杭州、金华、武义、桐庐、浦江、诸暨。萧山。丽水、绍兴、宁海、遂昌、兰溪、义乌等精制茶厂，年产量约15000吨以上。包装分外包装和内包装，内包装使用牛皮纸或牛皮纸夹铝箔或无毒无气味的塑料薄膜作防潮内袋，外包装用木箱、胶合板箱或纸板箱。加工的烘青茶坯大部分本省自用，亦有部分烘青茶坯调供省外。海堤茶叶在品质面前不将就
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在市场中不跟风，在品质面前不将就，这一直是海堤茶叶的优良传统。这一传统，让厦茶在茶行业中成为标杆性的企业，更让海堤茶叶在整个茶行业萎靡的情况下，依然开疆拓土一再飘红。
几年前，茶企以请明星代言为荣，但是创办60多年的海堤茶叶，却不曾请过明星做代言人。“海堤茶的代言人，就是每一位普通的消费者。让他们喝茶喝得安全、喝得放心，才是企业持久发展的根本。”王贵卿说。
除了不请明星代言外，厦茶还一直坚持传统的乌龙茶制作工艺，王贵卿认为，这是数百年来，历代老茶人、茶客喜爱的茶叶风味，经历了数百年历史的检验，所以海堤茶叶也一直，按照传统的制茶方法，让更多人喝到传统的乌龙茶。
：枸杞子末60克，红茶30克，酥油或香油90克，精盐少许。制法：1、取红熟枸杞子与干面和成剂，用擀面杖擀饼样，或者捣糊成饼，再哂干研为细末，备用。将红茶研细末，备用。2、将红茶末、枸杞末按配方量一同和匀，再用酥油入炼，添汤搅成膏子，然后用食盐少许，入锅煎熟，即成。用法：每日1剂，分早、中、晚服食。特点：本品且有补肝明目，滋肾润肺的功效。
“敬亭绿雪”茶产于敬亭山，相传由敬亭山僧尼发现。敬亭山区域属亚热带湿润季风气候，平均气温在16℃，平均湿度78%，平均降雨量1307.6mm，形成了种植敬亭绿雪的独特条件。
要说敬亭绿雪茶的品牌，目前比较出名的也只有安徽敬亭绿雪茶业有限公司的产品，是安徽“敬亭绿雪”的龙头企业，上世纪90年代末，在市场无序化、恶性竟争的环境下，“敬亭绿雪”经历了一段萧条期，本世纪初，茶园开始从基地、加工厂抓起，先后发展了无性良种，有机茶园，清洁标准化车间，成立了“安徽敬亭绿雪茶业有限公司”，品牌声誉开始回归。红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽：6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业：打造祁门红茶最大茶商用中国传统茶叶抵御西方咖啡江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采３月８日讯：近日，建德市旅游商贸局局长陈安平及各分管领导与严州府餐饮有限公司董事长王拥军一同前往江南春堂名贵药用植物文化园进行了调研，并对;建德红红茶项目的挖掘和推广进行了探讨。
;建德红红茶前身为寿昌里洪坑红茶，里洪坑的山民代代种茶，所制的红茶远销沪杭，香飘四方。清末曾博得北京展览会褒奖，１９１５年荣获巴拿万国商品博览会特奖。在里洪坑的红茶制作工艺已失传多年后的今天，经江南春堂生物科技有限公司的工作人员们走访民间、考证历史，终于重现当年;红茶的制作工艺，成功研发出;建德红，再现了千百年前的传奇美味，并具有红茶的暖胃功效。通过对建德传统红茶工艺和历史的挖掘与推广，集合本地自然资源，将为建德市新增特色农业、山水人文、茶文化养生的体验内容，为打造养生休闲基地打下坚实的基础。
