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　　，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为"小白",以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用"大白"来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，"贡眉"是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。

贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，目前在建鸥、浦城等也有生产。制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

　　其实茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能被人体充分吸收。从唐朝开始，茶才流行冲泡饮用，到宋朝时期达到鼎盛。

　　茶在适应社会需求的同时，演绎出许多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一种植物逐步过渡到品其香、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。国外饮用正统的“中国茶”一定是用熬煮的方法，俗称“烹茶”这也是“茶”传到国外留下的印迹。

　　黑茶是一种有上千年历史的茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。在藏区，由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。

　　海马宫茶属黄茶类名茶，产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶条索紧结卷曲，茸毛显露;冲泡后香气青高远长;味道醇厚回甘;汤色黄绿明亮;叶底嫩黄匀整明亮。

“茶叶之佳以海马宫为最，果瓦次之，初泡时其味尚涩，迨泡经两三次其味海马宫茶转香，故远近争购啧啧不置。”(1925年《大定县志》)。相传，在清朝乾隆年间，当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人，在山东文登县任知县时，对茶叶颇感兴趣，感到饮茶能提神，解除疲劳，当他回乡葬父时，带茶籽回大定(即今大方县)海马宫定居种植，加工成茶，饮之香气浓郁，滋味醇厚甘甜，汤色似竹绿，命名“竹叶青”。送大定府鉴尝，深得官府好评，后逐一上送，直至朝廷，岁岁作为贡品。可见，海马宫茶早在清朝乾隆年间已列为贡品，誉满全国。

　　5��都知道，柠檬很酸，红茶微苦。柠檬水泡水后是口味带着酸甜，而红茶是醇厚的回味，其实，柠檬红茶冰饮、热饮均可。忙忙碌碌的白领丽人们，久坐不动常常使得他们腰酸背疼，因此骨骼健康要提早注意，防患于未然。多补充钙，促进骨骼生长，打好基础，骨骼健康，健康一生！下面详细介绍柠檬红茶的做法.

　　强骨柠檬红茶

　　柠檬红茶材料：红茶适量，柠檬2片。

　　柠檬红茶做法：上述材料放入杯中以开水冲泡饮用。每天饮用一小杯红茶，坚持数年效果明显。

　　柠檬红茶使用：柠檬红茶能强壮骨骼，有效预防骨质疏松。白领丽人们常饮柠檬红茶，亭亭玉立中不再担心了!另外柠檬红茶还有去风解表功能，能够解除疲乏，对消化不良及风寒感冒有缓解作用。

　　我国的茶道有多个流派，其中的世俗茶道是非常有世俗特色的。在世俗茶道的开展中逐步衍生出一种饮茶文化名为斗茶。斗茶是世俗茶道的亮点，下面让咱们一睹斗茶的风貌吧。

斗茶源于哪个年代?宋代之前以煎茶为主。到了宋代，我国的茶文化发生了改变，点茶法成为时尚。和唐代的煎茶法不一样，点茶法是将茶叶末放在茶碗里，写入少量沸水调成糊状，然后再写入沸水，或许直接向茶碗中写入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，构成粥面。斗茶兴于哪个年代?宋代，朝廷在当地建立了贡茶制度，当地为选择贡品需求一种方法来鉴定茶叶档次高低。根据点茶法的特色，民间兴起了斗茶的风气。

　　红网张家界站4月22日讯(分站记者

李森林)“我宣布，2016张家界春天茶会暨大湘西潇湘茶品牌推介会，开幕!”4月22日上午，随着湖南省人大常委会原副主任蔡力峰宣布，2016张家界春天茶会暨大湘西潇湘茶品牌推介会在张家界国家森林公园正式开幕。省人大常委会原副主任蔡力峰，省供销合作总社党组书记、理事会主任曾震亚，省供销合作总社总经济师欧程远，省发改委湘西办处长曾砥平，市级领导刘革安、朱国军、杜芳禄、刘群、李建民、欧阳斌、覃仕斌出席推介会。张家界有着最适宜茶叶生长的自然生态环境，是湖南省唯一在土壤中没有检测出重金属污染的地级市。2015年湖南省第七届茶博会，张家界获得8个金奖茶产品，在全省36个金奖之中，获金奖数居全省市州第一名。为发展茶产业，张家界制定了到2020年发展茶叶种植总面积达到25万亩的目标，重点建设8～10个优质生态茶园示范基地，3～4个有机茶示范基地，使有机茶园达30%以上，着力打造张家界茶叶公共品牌，整合拓展全国知名茶叶品牌之路。