白茶适合哪些人喝

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  白茶,因为颜色为白色而得名。白茶的生产至今已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。它因为特别是我国茶类中的特殊珍品,许多人都爱喝白茶,那么白茶适合哪些人喝呢?  白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化,嫩白、细致肌肤。白茶可以延缓肌肤衰老;白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题,让肌肤保持持久光滑。除此以外,白茶还可以美白排毒,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效。白茶适合哪些人喝?由此看来,白茶适合女性喝。  在此特别说明一下,白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜喝太多。其他茶也是如此,饮多了就会;物极必反,反而起不到保健的作用。一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。  白茶适合哪些人喝?综上所述,它特别适合女性饮用,此外,除了养颜,白茶的功效还有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等。

煮茶虽好但不是所有茶都适合煮

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后,血液中的抗氧化剂水平上升了45%。研究还发现,茶叶在壶中泡制更长时间并不会产生更多的有益成分,反而会减少;如果向茶水中添加牛奶,并不会影响茶的抗氧化剂成分。煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮。

煮茶,一般选用年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮,比如老白茶、普洱茶、陈年铁观音等。”煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的白茶、铁观音等养生品就适合直接放进煮壶里面煮,而普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮。这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。

海马宫茶简介_海马宫茶是什么茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  “茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。”(1925年《大定县志》)。相传,在清朝乾隆年间,当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人,在山东文登县任知县时,对茶叶颇感兴趣,感到饮茶能提神,解除疲劳,当他回乡葬父时,带茶籽回大定(即今大方县)海马宫定居种植,加工成茶,饮之香气浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色似竹绿,命名“竹叶青”。送大定府鉴尝,深得官府好评,后逐一上送,直至朝廷,岁岁作为贡品。可见,海马宫茶早在清朝乾隆年间已列为贡品,誉满全国。

海马宫茶产于贵州省大方县的右鹰岩脚下的海马宫乡。茶园三面临山,一面通向河谷,海拔高达1500米左右,山高云浓,溪水纵横,年均气温13℃左右,全年有效积温4670℃,无霜期260天,年降雨量1000—1200毫米,月平均相对湿度80%以上,为贵州省较寒冷的高湿茶区。然而茶园三面环山却构成一幅天然屏障,阻挡着寒冷空气的侵袭,再加上境内植被茂密,形成小区气候条件独特。而且海马宫茶园成土母质为砂页岩,土质疏松,钾元素含量丰富,达127ppm,pH4.6—4.9,适于茶树生长。

柠檬红茶的搭配方法

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  可搭配多种红茶成为口感不同的柠檬红茶,柠檬滇红茶就是其中一种口感较好的柠檬红茶,下文就为您介绍柠檬滇红茶的品质特征。

茶品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。

  

柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道。滇红工夫产于云南的滇红。其品质特点:色泽棕褐,外形肥壮显露金毫,汤色红亮,香气浓郁,滋味浓醇回甘,叶底肥软,红匀明亮。滇红茶多酚含量高,茶味浓而耐泡,经3次冲泡还有茶味。对毛茶和精茶的审评以标准样为基础,抓住嫩度是重点。嫩度是滇红内在品质的客观标准。其精茶在嫩度基础上,净度也很重要,一、二级茶显露芽锋,不应含有茶梗与朴片。

斯里兰卡为锡兰红茶供应者

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  秋茶做红茶效益好斯里兰卡为锡兰红茶供应者哪里产的祁门红茶品质好?红茶的汤色红茶的叶底色泽浙江加大工夫红茶科研项目力度“历口”只为大家提供祁门红茶核波兰伯爵红茶因稀土超标上黑榜秋冬喝红茶养胃红茶的品质和成分如今,斯里兰卡已成为锡兰红茶的直接供应者,更是伊朗这个世界第五大茶叶买家的主要供货源。按价值计算,直接从斯里兰卡发往伊朗的锡兰红茶在2011年时就有22624吨,今年更是有明显上涨。这个巨大的涨势证明了茶叶运转水平正在上升,而正是这样的结果使斯里兰卡在伊朗的茶叶市场占有主导性的地位。由于伊朗银行的系统问题,部分锡兰红茶并没有直接发往伊朗,而是需要在迪拜、科威特等国转运,如此一来不仅让茶叶的流通更广泛,还带活了中东商贸,使商机层层渗透。

归侨魏文生:红茶在中国茶文化中应占有一席之地

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

    福建元泰茶叶有限公司总经理魏文生在参加北京国际茶博会之后,又匆匆赶回福建准备参加下月在泉州举行的首届海峡两岸茶博会。在京期间,魏文生接受记者采访时表示,千百年来,茶作为一种中国传统文化的象征符号,绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等红红火火,而红茶却墙里开花墙外香。他认为,中国红茶应该在中国茶文化中占有一席之地。

  作为一个日本归侨,魏文生说,中国是红茶的故乡,目睹红茶在世界上备受追捧,甚至西方把红茶称之为英国红茶。他觉得中国人应该复兴中国红茶。为此,他决心使中国红茶走出一片新天地。三年前,他在福州开办了红茶茶庄、茶楼,在福建承包了茶园,并把闽红、滇红、祁红等搜罗门下,装点红茶世界的金陵十二钗,整体包装运作。他还出资举办红茶世界征文,取得很好的效果。