3E白茶世界网关注：我国的春秋开始，已将茶叶作为一种蔬菜来食用，称为“菜食”。“婴相齐景公时，食脱栗之饭……茗（茶）菜而已”。
古人把茶列入俗七件事中并非谬误，茶虽然不像米那样被人类一日三餐而食，但茶的食用价值不可忽视，而且茶富含人体需要的各种营养，从而形成米的重要补充，为人类所不可缺少。白茶世界网关注：我国的春秋开始，已将茶叶作为一种蔬菜来食用，称为菜食。婴相齐景公时，食脱栗之饭……茗（茶）菜而已。魏晋时，人们把茶叶捣碎，加入米油盐，煮作茶粥食之，吴人采其茶叶煮粥，称为茗粥。将菜叶作为菜食的遗风，一直流传至今，如现在北方统传小吃八宝油茶汤即是，它将黄豆、花生米、核桃、糯米、粉丝、豆腐等分别用茶油炸过，分放碗内，再盛入茶汤，就成了芳香四溢，美味可口的八宝油茶汤了。
喝茶时一件愉悦的事情_喝茶真的会使人快乐吗
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
我们常说，“茶如隐逸，酒如豪士;酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友，而喝茶则是一件清静的事，喝茶是一件愉悦的事。
我不是一个懂茶的人，却喝过不少种类的茶。清香微甘的安溪铁观音、先苦后甘的福鼎白茶、醇香的武夷山大红袍、刮油的生普洱茶……有些是旅游时在景点的茶馆里品尝到的，有些则是拜访朋友时有幸喝到的。我不懂茶，却在不知不觉中喜欢上喝茶的感觉。喝茶真的会使人快乐吗？中国当代语言学家林语堂先生十分喜爱喝茶，他对茶叶有着极高的评价。他说，只要有茶，中国人到哪里都是快乐的。其实，喝茶会让人莫名其妙地开心与茶叶中的氨基酸有关。茶叶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感、愉悦感的物质。所以，喝茶能带给人快乐的感觉。自幼便与茶园为伍的前茶联会会长吕礼臻，在友人的眼中是一位博学多闻的老师，基于他对茶道及茶叶领域的专业素养，在茶联会有相当程度的贡献。
吕礼臻以为与人饮茶也有一番人生哲学，因为人人对于茶的喜好程度有所不同，人与人交往中不正是要学习这种互相尊重的道理吗?透过茶，我们可以从中学习到正面的人生观与人际关系中所蕴含的道理，即不必强求别人的看法与自己雷同，也不应要他人去接受自己所经历过的。在接触茶数十年的光景里，茶艺已成为吕礼臻一家人生活中不可或缺的一部分，而在整个访谈的过程中，我们所感受到的吕礼臻夫妇，也是清静而徐缓的，透过轻柔的中国古典音乐，以及四周所飘散的淡淡茶香，仿佛是与外面炙热世界隔绝的世外桃源。你是否也爱喝粗茶呢_粗茶是什么
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不知道大家小时候有没有这种经历，很小就开始喝茶。最早的时候，是偷偷的喝父亲茶杯里的茶，当舌尖碰到那水里，那种透心的苦涩令人久久难忘。那茶真的是极苦的，当时不了解为什么父亲如此爱喝。后来，就想明白了，那茶就如我们那时的生活，往往是极苦，但也往甜里过。你是否也爱喝粗茶呢 也许是偷偷喝父亲的茶久了吧，慢慢就习惯了茶的那种苦味，似乎还能喝出一丁点的甜来。每当偷喝父亲的茶时，母亲总是反对我，说茶喝多了不好，容易伤胃什么的。其实，我清楚的知道，在物资短缺的时代，能吃也是一种错，茶喝的多了，容易饿，之后就吃的多。
永嘉路上一条幽静的弄堂口，一缕蓝色似是冬日的精灵，在灰白色的建筑中显出几分精致和生气。这是一家以典型的中国名字——“宋芳”命名的茶馆，而茶馆的主人却是一个地道的法国女人。宋芳对中国茶有着难以割舍的情缘。在她眼里，这个有着四千年茶文化史的国家，其厚重博大让人惊叹。
作为一名热爱中国文化的“上海儿媳”，她更希望让更多人了解中国的茶文化，品味真正的中国茶。于她而言，茶即生活。不拿咖啡杯而是捧茶杯宋芳的本名叫FlorenceSam－son，这个中文名字是中国朋友帮她起的，说起来还是因茶而起——“‘宋’，即‘宋朝’，是中国茶叶贸易开始兴盛的年代；‘芳’，则是茶叶的自然芬芳。”洋人宋芳对这个充满着中国乡土气息的名字，喜欢极了。说起来，宋芳和茶真的渊源很深。出生在巴黎的宋芳，5岁起就开始喝茶。当父母拿着咖啡杯时，她却总是捧着茶杯；7岁时搬家至巴黎的一个郊区，当时一本在法国少年中流行的描写中国的书，让她对神秘的东方充满了向往。在布置新房时，她特别挑选了印有中国花鸟图案的墙纸和一盏中国灯笼。80太极拳养生是在传统养生法;导引术和;吐纳术的基础上发展起来的独特健身运动。主张;以意导气，以气运身，又具有气功内行功调心的锻炼方法。从而也就形成了太极拳要意识、呼吸和动作密切结合，;练意、练气、练身内外统一的内功拳运动，;始而意动，继而内动，再之外动;并形成刚柔相济，快慢有节、蓄发互变，以内劲为统驭的独特拳法。 太极拳养生是一门源远流长、内容深邃的科学，包含着丰富而独特的习练方法。太极拳不仅继承了中国古老的传统养生之道，而又以现代科学为依据，得到了发展，从而使其在健身、治病和抗衰老上获得了更大的太极拳养生保健功效，具有药物所不及的特殊功效。 所谓;功到必成，是一个战胜自我的过程，也是一个对打太极拳养成习惯的产生兴趣的过程。随着这种转变，一种身心健康的充实感、愉悦感、幸福感会油然而生，工作和生活质量的提高会不期而至，人生乐趣会得到更大享受，对太极拳健身、疗疾和抗衰老三大功效会有更深刻的认识和感受。反过来，又会强化练拳的信心和兴趣，最终会使太极拳成为习练者走向健康途中的良师益友。
