9月09日
喝茶时加点盐可以预防夏季中暑
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喝茶在茶水中加点盐就可以预防中暑?这是真的吗?下面一起来看看。
喝茶时加点盐可以预防夏季中暑夏天喝茶时在茶水中加点盐便可以预防中暑,这是千真万确的事情,这是因为夏季天气炎热,人体流失大量的盐分,因此在茶内放点食盐,制成盐茶,夏天经常饮用可以预防中暑。那么盐和什么茶混饮最好呢?夏天适宜喝绿茶,例如龙井茶、碧螺春等等,这类茶清鲜爽口,滋味甘香,本身就具有生津止渴和消热解暑的功效,再加入一点食盐,简直是夏天一大营养饮品。另外除了绿茶,苦丁茶也是非常适合夏天饮用的,因为苦丁茶具有清热、消炎、去火等功效。9月09日
台湾茶人来厦以茶会友_演绎茶之美共探中国茶文化
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938188.com茶叶网讯:淡淡茶香弥漫在闽南的悠悠乐曲中,各色茶具呈现着层次落错的美,来自台北的司茶人汪文芳与厦门茶事设计师曾和平在两岸茶席交流会上是第一次见面,品茶、闻香、共赏茶席之美,短短几个小时,让两个人都感慨“以茶会友,收获太多”。
昨天上午,台湾中华茶艺联合促进会在大正人文馆举办了一场茶香浓郁的茶席交流会,演绎茶席之美。台湾茶联的总会长,台北分会、高雄分会各会长带队,共来了25人与大陆的司茶人交流品茶。两岸的司茶人都带来了自己珍藏的茶品,甚至有1961年和1979年生产并自然保存至今的包种茶和阿里山太和春。9月09日
你是哪里人_你通常是怎么称呼茶的
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“茶”字虽然从中唐时期就开始被采用,但由于中国是一个多民族的国家,加之地域辽阔,方言各异,因此同样的一个茶字,发音也各不相同。如广州发音为cha,福州发音为ta,厦门、汕头等地发音为te,长江流域及华北各地发音为chai、zhou、cha等等。
除了发音不同还用各种词语来说茶,例如,闽南话中把茶叶称之为"茶米",茶与米原是两种不同用途的物品,却提升到同一高度,可见茶在闽南人心目中是何等的重要。究其"茶米"的叫法,众说纷纭。一说,古时米铺兼卖茶叶,闽南人饮茶者甚多。为方便记账,把茶叶与大米分为"乌米"和"白米",久而久之就把茶叫做"茶米"了。二说,过去老百姓税赋繁多,巧立名目。其中供差役喝茶买米用的称为"茶米钱",因而称茶为"茶米"。三说,铁观音从外形看颗粒紧结,饱满如米,故称之为"茶米"。四说,闽南人饮茶达到了嗜茶如粮的境地,居家生活中不可一日无茶,与米一样重要,才有了"茶米"这一说法。9月09日
于苏州虎丘园林中感受茶的芬芳
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一提到苏州,很多朋友就会联想到园林,而苏州众多园林当中不得不去的当属虎丘了。938188.com茶叶的小编还听说虎丘当中有着一片古代茶园,于是小编便亲自前往一看究竟。
《苏州府志》当中记载着:“虎丘金粟房旧产茶,极佳。烹之,色白如玉,香味如兰,而不耐久,宋人呼为白云茶。”进入到虎丘当中,小编一下子就被虎丘园林的美丽景色给吸引住了,但是作为一个有职业操守的小编立马调整心态,投入到寻找古代茶园的任务中,经过一番努力,小编终于在金粟房看到了传说中的古代茶园。在茶园的西侧有一个小亭子,亭内挂着“分翠”草书匾额,备注着:“虎丘前后山之间,种竹为界,筑亭以憩游人。”沿着南面的林荫道环行,发现一块写着“云在茶香”的牌子,多有诗意的名字。9月09日
安化黑茶的生长环境和价值
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安化地处北纬28度,属于亚热带气候,四季分明,雨量充沛,云雾期长,空气湿度大,空气中富含有丰富负离子和氧离子,有助于提升茶叶内含物质丰富度,同时茶叶生长周期长,也有助于茶内积蓄更多内含物质,增加茶叶的肥厚度和营养价值。非凡的先天自然条件,早就了安化黑茶独特的历史地位:“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,也成就了安化黑茶的生长状态:“安化野茶,山崖水畔,田间地头,不种自生”。
安化黑茶的工艺是现代工艺和古法的融合,一切浑然天成,制茶工艺独步天下,既是千年古法工艺继承和发扬,又是先辈智慧的传承和传播,同时运用现代工艺的突破,让安化黑茶更能快速的符合市场的消费需求。9月08日
安化黑茶的生石灰贮存法_安化黑茶要如何储存
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选用干燥、封锁的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的周围,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。
安化黑茶的木炭贮存法取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。安化黑茶的暖水瓶贮存法将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用地蜡封口并裹以胶布。此法最合用于家庭保管茶叶。安化黑茶的化学贮存法用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。