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　　�入沪：中粮旗下中茶黑茶园牌安化黑茶喜获8千万订单

9月25日，由湖南省商务厅、上海市商务委和湖南省粮食局联合举办的湘品入沪，三湘美食汇聚申城主题商务洽谈会在上海市联华超市股份有限公司会议室隆重举行。在湘沪两地区官员的大力引荐下，现场共有16家企业达成战略合作共识并签订了长期发展协议，签约金额高达6.5亿元。其中中茶黑茶园牌安化黑茶作为湘茶的唯一代表，喜获8千万的巨额订单。

　　看好长三角市场，欢迎有识之士共创佳绩

　　

　　

　左一为上海轻纺集团总裁：张凡女士，右一为湖南中茶总经理：熊嘉女士

　　提及花茶，玫瑰、菊花、茉莉等常常出现在人们的茶杯之中，但是有一种花茶，却容易被人们遗忘，那就是洛神花茶。其实，洛神花茶和玫瑰花茶有所相似，因为其别名为玫瑰茄。所谓的玫瑰茄目前只有在我国的广东、福建、云南、广西、台湾等地区才有所种植。每次，当洛神花开的时候，满地一片红色，非常漂亮。正因为如此，人们才称洛神花为“植物中的红宝石”。

而洛神花茶，就是由洛神花和茶叶互相加工制作而成的，属于一种香草茶。这种香草茶的茶香味非常浓郁，但味道却有一些苦涩，最难能可贵的是，这样的花草茶老少咸宜。接下来，我们就一起来看看洛神花茶怎么泡。

　　珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶，亦称圆茶。它的外形圆紧，呈颗粒状，色泽绿润、身骨重实、宛如珍珠，内质香高味浓，经久耐泡。此茶以“珠”命名，最为恰当。

平水，是绍兴东南一个历史悠久的集镇。唐时，这里已是有名的茶、酒集散地。清代至民国的近300年间，这里成了珠茶的精制加工和集散中心，故国际上称“平水珠茶”，一直沿用至今。珠茶销往国外后，译名很有趣，外国人译为“Gunpowder”，中文之意为火药弹，在来福枪发明前，枪弹亦浑圆如珠球。故外国人译名之形象生动，亦不亚于中方。珠茶的外国译名“Gunpowder”，还偶尔闹出笑话来。据说，1981年有香港商人曾郑重其事地建议内地茶叶出口公司，更改这一译名，以免妨碍销售。但内地口岸公司考虑到此名已沿用数百年，若更改译名，倒反而真的要妨碍销售，于是没有采纳这位热心人的建议。1984年浙江省绿茶贸易小组去同中国建交不久的象牙海岸洽谈业务，一位在当地经商的印度人，对珠茶样品印象甚佳，但在签订合同时，却多次要求，品名栏只能用“中国绿茶”笼统称之，切勿显示“Gunpowder”字样，理由就是免得被当地海关误会成军火交易。

　　时值春夏换季，从外表看，人的皮肤容易干燥，口舌干裂。而内里情绪极为不稳定，容易变得烦躁，情绪失控，甚至是昏昏欲睡。而最近的昼夜温差大也容易造成身体不适，甚至会导致一些气管炎症的复发。那么到了换季时节应该喝什么茶才能使精神状态恢复，避免身体出现不适，现在938188.com茶叶网小编为你挑选几款好茶。

要稳定情绪就应该将原有的火气降下，想要降火气可以选择菊花茶、金盏花茶以及百合花茶等偏凉性的茶。菊花茶是公认的去除火气效果最好的茶，用于治疗头疼晕眩，清爽润口，清热解毒。金盏花茶具有清凉降火气、补肝脾的作用。百合花茶是润肺偏凉性茶，而且药性平缓，能达到调养的作用。干燥的换季时期也容易造成人的口干舌燥，以上的三款茶都能达到生津止渴的作用，去除火气的作用。

　　品质特点

平水茶区包括嵊县、绍兴、新昌、余姚、上虞、奉化、鄞县、东阳等市、县。整个茶区为会稽山、四明山、天台山诸大名山所环抱。境内峰峦起伏，云雾缭绕，溪流纵横，土地肥沃，气候温和，景色秀丽，茶树生长茂盛。营养成分水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。产品特性浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，像一粒粒墨绿色的珠子，落盘有声，堪称绿茶一绝。产品功能助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射，如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治糖尿病、美容作用、防治贫血、抗疲劳、解疲劳、醒酒、解酒毒、生浸解渴、防癌、抗癌、益气增力。

　　�黑茶饮领健康新风尚

中国经济网讯（记者王城通讯员韩肖）在近日举行的国际茶博会暨茶产品交易大会上，来自湖南安化怡清源茶叶有限公司的黑茶产品，因其浓郁的口感以及富含的多种健康元素，备受湖南、浙江两地领导、与会代表及媒体的关注。

　　怡清源出口部负责人谢经理向记者介绍到：在一些欧美国家，由于社会环境、饮食结构等因素造成的心脑血管疾病的发病率呈逐年上升趋势。丹麦甚至考虑对国民征收肥胖税，意图遏制这些富贵病带来的社会危害。而安化黑茶因其独特的生长环境和制茶工艺，以及在消食去腻、祛脂减肥方面的功效，备受国外茶商的青睐。