安溪铁观音茶叶网

　　普洱茶网讯：近日，中国农业科学院茶叶研究所研究员尹军峰一行来到保康县，对保康县丰富的茶资源进行调研。

　　在保康县茶叶龙头企业荆山锦茶业公司会议室，专家一行分别听取了县科技局、县茶办和荆山锦茶业公司相关人员对保康县有机茶种植加工和药食两用植物分布情况的介绍。　　专家们对保康县丰富的茶资源给予肯定，指出保康县茶资源利用具有广阔的空间，表示下一步将深入考察，如条件成熟，愿与保康合作开发新的系列茶品。来源：中国襄阳政府网

　　普洱茶网讯：盛夏，苦瓜高产的季节。而在安溪县长坑乡玉湖村，就有一位茶农用带着蔬果香味的茶叶撬开了市场，他用苦瓜来它来制作苦瓜铁观音，并在市场上叫卖开来，受到了本地茶友的欢迎。

　　

　　多少？50斤！王铁树，安溪重要产茶区长坑乡的一名青年茶农，与茶叶打交道已15个年头，经手制作的茶叶5万多斤。6日，记者走进王铁树的家中，他正在烘培茶叶，手中的电话却不时响起，多半是来自全国各地茶叶经销商的订单电话。

　　什么样的茶叶如此畅销，能让这名茶农这么吃香？走近茶叶烘焙箱，记者似乎找到了答案。苦瓜的外壳，包裹着陈年的铁观音，这是我们在市面上还没怎么见过的稀罕货。王铁树根据用材，管这款茶叶叫苦瓜铁观音。茶叶入杯，沸水悬冲入壶，眼前的这位茶农泡起茶来，甚是讲究。

　　音清香型特级口感古丈毛尖加工制作工艺铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:白茶/白茶的制作/辉白茶炒制技术怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感铁观音现场制作首现榕城　　

榕城金秋溢茶香，11月6日8日，在此间举行的;观音铁韵情满海西茶文化活动，使省会福州洋溢着浓浓的喜庆气氛。7日，作为此次活动协办单位之一的华祥苑茶业有限公司在公司位于五一路的新侨联连锁店举办;见证好茶成长领略观音铁韵活动，现场展示安溪铁观音制作技术。

　　　　千年安溪，晋江上游西溪贯城而过，城东水闸桥拦水盈溪，碧湖绕城，山水相映，古邑焕新姿。明代嘉靖版《安溪县志》描述：水流北部湾，安溪出状元。随着北部湾茶文化博览园的规划建设，未来安溪，一座全国独一无二的崭新山水茶都将崛起于蓝溪之畔。

　　实现跨越发展的现实需要　　安溪，乌龙茶（名茶）之乡，具有丰富茶文化资源和深厚历史文化资源，其乌龙茶总产量占全国总产量的50%。至2007年底，全县茶园总面积50万亩，年产茶叶5.2万吨，涉茶行业总产值57亿元，成为全国茶业界的一面旗帜。

　　如何很好的认识铁观音的“音韵”

　　闲情听茶‘琴心茶韵’在探讨什么是“铁观音茶韵”（俗称“音韵”）之前，如果先了解什么是“韵”？就基本上明白了“音韵”的意思，因此还会明白一些其他各种各样茶所说的“韵”，如武夷岩茶的“岩韵”，午子绿茶的“幽韵”，普洱茶的“陈韵”等。

　　华南农业大学茶业副教授郑永球认为：“所谓‘韵’从泛义来讲是指人、特定的物所展现出来的神态气质或风格，是质的最高境界,表明达到同类中的最高品位或意境。”

　　这个定义有些抽象，那么我们先来说说“风韵犹存”这个成语的含义，这两个“韵”字其实意思一样。我也没去查词典，不能说出它的确切含义，但是我们可能会对此有以下的理解：

　　近日，安溪茶校电子商务学生在茶校老师的带领下，参观了厦门香草园酒店。酒店的负责人为大家详细的介绍了电商与茶企的结合。

酒店运营人员为大家简单的介绍了香草园酒店的服务，如何将电商与酒店的各项运营完美的结合，以及酒店今后需要的人才类型。酒店的负责人借助PPT为大家详解了：电商之路和酒店运营流程，芯仙茗堂的云顶筑巢茶庄园，“芯仙茗堂”茶产品特色。讲解约茶去公司架构、茶叶市场概况、传统茶馆为何要与电商结合，芯仙茗堂的“互联网+”模式，以及目前市场上的茶叶营销等案例视频，从本行业发展方向入手给同学们上了生动的一课。