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　　目前市场上龙井茶难辨真假的情况，西湖龙井茶产业协会提出统一龙井茶包装的解决方案，并向社会征集西湖龙井茶的统一包装设计。那么，将茶叶统一包装出售有什么重要的作用？客观来讲，统一包装是利还是弊？行业人士表示，同品牌茶叶进行相同包装具有重要意义，如此变装可以明显区别于国内其他产区的茶叶包装，提升品牌的整体形象，统一包装盒通体印有品牌名字的底纹，正面印有统一设计的商标图案，这也使消费者更容易识别品牌茶叶的真伪。业内人士表示，目前，统一品牌茶叶包装利大于弊，我们现在可以做的是，将弊的一部分转化为利，使统一品牌包装真正达到打击仿造品牌的茶叶。有了这个共同的目标，这还需要茶企和当地政府的共同配合，企业要尽快形成自己的包装风格，政府要重点扶持几大茶业品牌，推助茶企更快的发展，实现品牌统一包装为企业带来最大的利益。

　　：侯睿之

　　即将进入清明时节，原本被奉为送礼佳品的明前茶（清明节前采制的茶叶），交易市场，却呈现门可罗雀景象。作为中国茶叶市场指向标的西湖龙井价格出现官方预估和市场实况截然相反的两极现象。不少茶农叹茶叶出手难，而茶商也在密切观望中。

　　官方误判：价格小幅上升

　　官方对于西湖龙井今年的销售态势一直乐观。在本月12日召开的2013年西湖龙井春茶新闻发布会上，杭州市农业局相关负责人表示，西湖龙井茶产品销售价格是由市场决定的。近几年，产品销售价格总体呈现出基本稳定、小幅上扬的态势，预计今年销售价格同去年相比不会有较大的波动。由于今年茶叶开采时间早于去年，清明前茶叶上市量会比去年多一些，预计明前茶总体平均价格与去年基本持平。该负责人说。

　　正山小种是福建省武夷山市的特产，也是世界上最古老的红茶，被称为世界红茶的鼻祖。根据记载，正山小种应该说18世纪后期，由福建省武夷山市桐木关地区茶农首创的。后来，在正山小种的基础上，又发展出了工夫红茶和其他红茶。正山小种，这种历史上最早的红茶是如何出现的呢　　正山小种红茶的来源，还与一场战争有关。在公元1568年，时局动乱不安。武夷山桐木关正是入闽的一个要塞，因此频频遭受军队入侵。有一次，军队由江西进入福建，经过桐木关时占据了茶厂驻兵，茶农们纷纷躲进山中。因此，待制作的茶叶无法及时烘干而过度发酵。后来，茶农们舍不得丢弃这些茶叶，就用山中易得的松木烘干茶叶，没想到这样熏制而成的茶叶口感香浓醇厚，还带有独特的桂圆香。

　　01、冲泡金骏眉的器皿选择:选用红茶公用杯组或者高脚通明玻璃杯，如许正在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清喷鼻超脱的茶喷鼻，又可赏识金骏眉芽尖正在水中舒展的漂亮姿势。　　2、泡金骏眉的水温节制泡红茶的水温，冲泡水温的控制常主要的，适合的水温有益于金骏眉茶叶喷鼻气、味道以及所富含的内含物的浸出.一般我们选用煮沸后天然凉至85-90℃左左的水冲泡金眉，会较保守绿茶水温偏高的缘由是正在于金眉的选料及制制工艺特殊，水温太高了则会得到其活性。　　3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放几多茶叶呢?按照个生齿胃浓淡控制，金骏眉茶3-5克即可，太多了华侈。　　4、金骏眉放茶体例:因为金骏眉选料质金骏眉冲泡方式嫩，均为茶叶芽尖，茶喷鼻醇厚芬芳，正在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后慢慢投入茶叶，再高冲热水，待茶叶正在杯中慢慢舒展的时候能够细闻此时金骏眉所分发出的特殊的芬芳清喷鼻。　　5、金骏眉冲泡方式:也能够采用中投法事后放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为细嫩的茶芽概况的绒毛及避免茶叶正在杯中激烈的翻腾，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以茶汤的清亮亮丽。　　6、骏眉的出水时间品饮:第一次注水后，金骏眉(银骏眉)正在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每沏茶汤味道平均).茶友按照个生齿感习惯可进行3-8次的反复泡饮.正的金骏眉采用科学的冲泡方式十泡没有问题.茶汤甜味照旧。

　　Cp>　　4月26日，“2008北京马连道春季茶文化节”在北京马连道茶缘茶城开幕。作为马连道文化节系列活动之一，福建武夷山市茶叶同业工会与马连道茶缘茶城当天正式签订产销两地质量监管联盟协议，共同为武夷山大红袍在北京茶叶市场的正常经营保驾护航。著名相声表演艺术家姜昆在活动现场题写“武夷山史悠远，大红袍茶奇香”。

　　与此同时，武夷山大红袍专题推介会也在马连道茶城广场展开。此次武夷山借马连道举办春季茶文化节之机进行专题推介，将提升人们对武夷山大红袍的认知度，大力开发武夷山大红袍的潜在价值，进一步提升武夷山大红袍在北京市民中的健康消费理念，做足做好茶文章。

　　大红袍盛名已经不用多提了，相信大家都听过，乌龙茶之首非它莫属，武夷山日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质。但是大家可能对他的价格还不是很熟悉，今天先让我们来看看大红袍的价格。