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水仙茶属于什么茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 水仙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  水仙为我国优良茶品之一,是福建的名茶之一,距今有着一千多年的历史,那么水仙茶是属于什么茶呢?其实水仙茶是属于乌龙茶品种,在一千年前,建瓯就已经有了这种树种,不过当时都是天然生长的,人工栽培开始于清朝的康熙年间,距今有三百多年的历史。

水仙茶树种是国家级茶树良种之一,其中水仙茶母树高约2米,满树绿色葱葱,生机勃勃。在小湖镇大湖村至今还生长着一株100多年树龄的水仙茶母树。水仙茶得名的由来也有一个小故事,相传有个茶农苏氏到邻村祝墩村岩叉山砍柴,在山顶祝桃洞口发现一株茶树,将其弄回去种植,等其长成后,用制乌龙茶工艺采制而成。由于当地人用方言说祝字时与水字类似,因此就把该茶较为水仙茶了。

乌龙茶小知识:武夷岩茶的最佳保存方法

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 武夷岩茶 | 评论:0人 | 浏览:

  武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,同时其吸收能力强,爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。而且属半发酵青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,最著名的武夷岩茶是大红袍茶。所以要储存在封好的不透光瓶内。现在小编就看看乌龙茶小知识武夷岩茶的最佳保存方法。

1、武夷岩茶的最佳贮存温度茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上,保存期不宜超过2个月,否则会出现较明显的变色和变味。2、武夷岩茶的最佳贮存地方光照可加速茶叶的氧化作用,不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。家庭保存武夷岩茶可放置冰箱冷藏室内,即使在防潮、防光和温度适宜的条件下,武夷岩茶的保存期也不宜超过1年。

冻顶乌龙的瘦身功效

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 冻顶乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  花有什么功效胎菊茶的功效与作用芦荟的功效与作用法兰西玫瑰花茶功效生理周期瘦身方法乌龙茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情陈皮荷叶茶的功效杭白菊的功效与作用蜂蜜的食疗保健功效冻顶乌龙的瘦身功效冻顶乌龙的瘦身功效:我们经常可以听到饮用乌龙茶能够"溶解脂肪"的说法。尤其是吃太多油腻食物后,饮乌龙茶能够分解油脂,那么这种说法是否正确呢?人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。

乌龙茶的其它泡法

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用花草茶的配方红茶的采制及加工技术乌龙茶茶园实行机械采摘事项白茶/白茶的制作/辉白茶炒制技术台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情陈皮荷叶茶的功效乌龙茶的其它泡法三才泡法即用;三才杯(也俗称为盖杯)来冲泡乌龙茶。在乌龙茶产区审评师在评审茶叶等级时,都是用这种方法。;三才杯的杯盖代表天,杯托代表地,当中的杯身代表人。;三才泡法的基本理念是:茶是天涵之,地载之,人育之的天地间的精华。用三才杯冲泡乌龙茶便于观色闻光香,所以专业茶师都爱用:安溪县溪源茶厂厂长王文礼,他源于生活,升华了在审品茶叶时常用的;三才泡法,创编出了一套简便,易学、实用且高雅而优美的;八马乌龙茶茶艺。这套茶艺共八道程序:

三种乌龙茶种类的介绍_你了解乌龙茶的种类吗

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  乌龙茶是中国茶类中的一个大茶系,乌龙茶包含了很多茶,比如大红袍、铁观音等今天小编是来为大家讲讲乌龙茶的三种茶系,即闽北水仙、武夷岩茶、广东乌龙茶。如果你知道乌龙茶的种类有哪些,就方便以后日常中的饮茶、送茶。

乌龙茶的种类有哪些——闽北水仙最先为大家介绍就是闽北水仙,闽北水仙这种乌龙茶已经有了很久的历史,很多人都喜欢这一类的茶,也是送亲朋的好选择。闽北水仙茶,是闽北乌龙茶的种类中两个花色品种之一,品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”,“果奇香为诸茶冠”。乌龙茶的种类有哪些——武夷岩茶武夷岩这个词大家一定不陌生,但是武夷岩茶这个茶类对于不接触乌龙茶的朋友来说就有点陌生。不用担心,小编接下来就为大家介绍武夷岩茶。武夷岩茶的香气馥郁,胜似兰花而深沉持久,“锐则浓长,清则幽远”。滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。

千两茶名字的由来及其发展历史

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 千两茶 | 评论:0人 | 浏览:

  千两茶生产于清朝同治年间湖南益阳市安化县高家溪和马安溪一带,是为方便骡马长途运输而产制的。所谓千两茶是把人工挤压成型的茶用竹叶、棕搁叶等包裹,最后以竹片及竹条加以重压捆扎而成的:它的每支都比较重,最小的茶都有100斤左右,因此取名千两茶。

  1948年以后,因为公路建设的发展,交通运输的日渐顺畅,如此庞大的包装逐渐不再需要了,而改成生产大约为百两重的茶饼或茶砖,因此干两茶最新的产品也有至少50年以上的历史。现在由于千两茶的日渐稀少与罕见,目前己被列为北京故宫博物院的收藏品。