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　　英山云雾茶产于湖北大别山主峰侧旁，海拔高，常年云雾缭绕，湿度大，土壤肥沃，气温十分适宜茶树的生长。英山云雾茶因其生态环境得天独厚，所采制的云雾茶色泽鲜嫩、条索紧细，香气清新，是古代宫廷的贡品，如今也深受爱茶人士的喜爱。英山云雾茶的价格是多少呢，下面就让我们一起来看看。

　　Cp>　　一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，方法简便，但因茶叶与茶汤一起浸泡，易使茶汤苦涩难喝；比较实用的是泡大壶茶，但要按一定的比率来放置茶叶与水量，一般标准比率为茶叶∶水＝1∶50，大约冲泡5至6分钟后，把茶汤倒入另外的容器内，再慢慢饮用；如需同壶再泡，加入开水即可，但宜加长冲泡时间。

　　比较讲究的泡茶方式是茶艺泡茶，在生活中加入了艺术的因素。首先得准备一套茶具，包含茶壶、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等。先将茶叶置入茶壶内，置入量约为壶之13-12，冲入开水，盖妥壶盖，第一泡约60秒即倒出，倒茶时应来回倒入茶杯内，以求茶汤浓淡均匀。但常有人将第一泡茶以数秒钟冲泡后，倒入茶杯和茶盅内，再倒掉不喝，此乃为提高茶壶及茶杯温度，以促进茶叶香气的挥发，称之为温润泡。要喝第二泡时，再冲入开水，往后每一泡，时间应顺延15-20秒，即可倒出饮用，今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同。

　　紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭―石英―云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200C之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。在显微镜下的紫砂壶既是周身布满气孔的团聚体;这些团聚体大多数是由石英、赤铁矿和云母等矿物组成的，也有少量的是高岭石等单一矿物组成;团聚体内部的为闭口气孔，而包在起周围的为气孔群，即开口气孔。紫砂陶器在烧制过程中，就因这种特殊结构的团聚体产生较大的收缩而生成一层断断续续的开口气孔群。据测试，紫砂陶器的气孔率约为5%。紫砂壶的气孔率介于陶器和瓷器之间。正因其这种独特的质地，使紫砂壶极适于沏茶。紫砂壶所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的艺术造型，使品茶达到完美的境界。

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　　毛峰是我国历史名茶之一，秀丽的产地环境以及精湛的制作工艺造就了黄山毛峰独特的香韵。下面小编就为您详细介绍黄山毛峰制作工艺。

　　年限出产的白毫银针在香气、色泽、功效方面有很大区别。都说白茶是越陈越好，白茶界流传着遮掩一句话：一年茶，三年药，七年宝之说。下面小编就简单介绍一下不同年的白毫银针有何区别？