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　　一到夏天，我们的出汗量增加，喝水量也开始大大增加。但是比起白开水来说，绿茶更适合作为夏天的饮品，尤其是西湖龙井，生津解渴、清热消暑，是最受欢迎的夏季茶饮。很多孕妈妈都想知道，孕妇能喝绿茶吗　　我们都知道，孕妇的体温比正常人要高，因此出汗量也大，需要的水分更多。西湖龙井甘爽解渴，孕妇能喝吗?西湖龙井属于绿茶，适量的饮用一些绿茶对孕妈妈和胎儿都是有好处的，适量的淡西湖龙井可以加强心肾功能、推进血液循环、协助消化、防止妊娠水肿、推进胎儿生长发育。但是西湖龙井的喝法很重要。

　　正山小种产于武夷山市星村镇桐木村，产地海拔在800～1500公尺之间，地处国家武夷山自然保护区之中心，四周为原始森林可以覆盖，终年云雾环绕，后为区别于其它邻县仿制小种茶，故名“正山小种”。桐木关，终年云雾，特别春茶季节日照少，故鲜叶萎凋大部份依靠加温萎凋，当地松树众多，日常燃料都用松柴，因此鲜叶在萎凋时已吸足松脂味，在烘干过程又是将发酵叶用水筛放在吊架上，下用松柴燃烧烘烛，使其进一步吸收松脂味，这都在初制过程完成。而烟小种或假小种则是以低级工夫茶之精茶加烟而成，这是与正山小种之根本区别。

　　最近几年，金骏眉可谓红遍整个茶叶界。很多人都认为金骏眉是红茶界的高级代表。虽然很多人都只是金骏眉这个名字，但金骏眉属于什么茶却很少有人清楚。

　　大红袍属于乌龙茶类，大红袍又属于半发酵茶。大红袍是福建省武夷岩茶中品质最优异者，十分名贵。大红袍具有养生保健功能，那么老人可以喝大红袍吗?　　大红袍主要药理功能：　　明目益思，轻身(减肥)耐老(延缓衰老)，提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。　　大红袍主要保健功能：　　1、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。　　2、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。　　3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。　　4、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。　　6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。　　7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。　　8、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。　　由上述功效可以知道，老人可以喝大红袍，老人睡前最好不要喝茶，也不宜喝浓茶。大红袍具有养生保健功能，但是经常喝浓茶对于老人是不好的。

　　8F大红袍是乌龙茶的一种，半发酵类茶，其特有的做青工艺，使茶叶本身的营养成分部分发生转化。这些营养成分及其健康功效包括：1、茶多酚乌龙茶的茶多酚在加工过程中发生局部缓慢的酶性氧化，其保健功能突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为;美容茶、;健美茶。2、茶氨酸茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸。具有镇静作用，可以增强机体免疫力、抗疲劳、改善睡眠质量、提高记忆力、预防老年痴呆。3、咖啡因有助于提神益思；其茶碱及咖啡因以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。4、矿物质茶中含有钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。（1）氟：具有防止蛀牙的功效。（2）锌：防止味觉异常、防止皮肤炎、提高免疫力。（3）钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防治高血压。5、茶多糖具有降血糖、抗肿瘤作用。同时可以清除自由基，起到抗衰老，防辐射的作用。

　　福茗堂茶庄于1987年在香港创立。经过二十多年的经营，茶庄在质量控制、市场推广、服务质量和包装设计等方面都极尽心思，成功地创造了一个享誉海内外的中国茶叶名牌。　　铁观音茶是乌龙茶中的极品，既具有绿茶的清香鲜醇的优点，又无绿茶的苦涩弊端;既有红茶的醇厚风味，又无红茶的发酵气味，且具有铁观音茶树品种种性和加工技术相结合而形成的独特韵味--观音韵。　　以传统方法所制的铁观音，有青蒂绿叶红镶边的特征，红边是经过了摇青的工序，反映了茶多酚氧化的程度，也是制造出观音韵独特滋味的由来。近年来，依据市场的需求以及青睐较传统铁观音简单的制法，茶商研制出清香型及空调型铁观音。时而久之，传统的制法陷入了失传的境地。　　为使这一具有300多年历史的传统工艺在失传以前得以保留下来，福茗堂在安溪设立传统铁观音制作研究中心。自2006年春至今，由福茗堂总茶师率领的老茶师按照昔日的制茶方式制茶，已具备传统铁观音的特征：兰花香，观音韵，绿叶红镶边