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我们现在很多人都把传统茶味道给忘了。只有去喝老铁回顾传统茶；但喝出来也是老茶的味道我现在给大家发个1988年的老铁观音铁观音开泡，洗茶铁观音第一泡喝；汤色红，清透到地，有油光，入口有股蜜味的感觉又回甘快铁观音第二道；汤色还是很好，刚刚的蜜味明显重，铁观音泡到第六道后，变了股陈香普洱来，说了可能大家有点不相信，但切实是有普洱味道，我还叫了几个朋友喝喝看，让他们猜[不看茶渣]是什么茶，他们也多说普洱，真是老茶变法无穷。最后给了他们看了茶渣他们才信。

　　冰岛茶已然是云南山头茶的舆论的“领跑者”，是什么让冰岛茶在短短几年中成为临沧双江勐庫的代表?经过市场调查，听到最多的就是“冰岛味”，那什么是“冰岛味”呢?让我们来总结下。

1、甜云南大叶种的特点就是苦涩度，作为大叶种家族一员的勐库种也是口味重的，冰岛老寨作为勐库种的的摇篮，那它的苦涩度跑那里了?这时许多茶友提出“化”这个词，苦涩度“化”得快!原来冰岛茶不是不苦涩而是苦涩度在囗腔里“化”得快。温习下化学知识：在一定条件下分子越小物质分解速度越快。从化学角度看冰岛茶的甜：甜味物质主要有两大类：糖类、天然含氮化和物(氨基酸)。糖类：糖在茶叶中存在的形态主要有三种形态，游离态的(可溶性的)、结合态的(通过水解酶可以水解为可用性的)、不溶性的(纤维束、淀粉、木素、果胶)。可溶性糖(亦包括结合态在制茶过程中水解后的部分)是茶汤甜味的主要来源。

　　在茶界有一个著名的传说：多年以前，有位台湾茶农发现他的茶树大量被虫咬了，茶树上的叶子长得差，上面有很多斑点，很多还卷了起来。

产于台湾的东方美人茶，是一种半发酵清茶，具有独特的果蜜香味。东方美人茶带来浓厚的文化色彩。而这种茶的独特品质，的确可以说是被小虫咬出来的。这种小虫叫作茶小绿叶蝉，是一种个头很小的蝉，身体呈浅绿色，躲在绿叶中很难被发现。它们的生命力很强，一年可以繁衍14代。茶是它们喜欢的植物之一。它们把蚊子一样的刺吸式口器插入到刚刚长出的嫩芽上，吸取其中的汁液。这些汁液相当于植物的血液，承担着输送营养的任务。“失血”的茶芽自然营养不良，也就发育迟缓甚至停止了。伤口处也就出现淡褐色斑点，茶芽萎缩卷曲，严重的甚至脱落。

　　9.8中国国际投资贸易洽谈会在厦门会展中心举行，作为全球规模最大的投资性展览会，此洽谈会吸引了国内众多知名企业。不过在赫赫有名的众多茶企中，小编偏爱来自广州的一家茶店。

这家茶店的老板表示，他这几年都在参加各个展会。可见展会对于茶商的意义颇大，茶商通过展会，向国内外的参展者展现了自己的品牌形象，也展现了茶叶的独特魅力，企业发展更上一层楼的同时也推动了中国茶产业的持续发展做出的贡献。这家老板不做线上生意，只做线下，他的态度热情，泡了一壶六年的老白茶，一边和我们谈论起近年来的茶叶市场行情。他表示，现在的茶业已经大不如从前了，在广东，白茶与普洱卖得最好，他虽然也卖岩茶与红茶，但是主打产品还是白茶和普洱茶。

　　女性秋季喝什么茶较好?女性在秋季的时候应该多喝具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬类茶饮。柠檬是世界上最有药用价值的水果，在国外有“神秘的药果”之称。它具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，也是女性比男性更喜欢柠檬类饮品的原因。

女性秋季喝什么茶较好?秋季女性喝绿茶能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液。有研究显示在维生素C情况下饮用绿茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。乌龙茶也称为青茶，是半发酵茶，介于绿茶、红茶之间，不寒不热。青茶几乎不含维生素C，却富含铁、钙等矿物质、儿茶素和茶多酚。秋季常喝乌龙茶好处多多，它能消除疲劳、生津利尿、解热防暑、减肥健美等。此外大麦茶有去油腻、助消化的功效与作用，不必讲究茶叶的等级和季节、泡茶的水温和技巧，所以很适合忙碌的白领。韩国女人的皮肤都比较白皙、光滑，除了气候等因素影响外，还与大麦茶对皮肤的呵护作用有关。

　　随着创业潮流以及创业政策的推动，很多人开始对自主创业产生了兴趣。而茶叶市场的不断发展壮大也令受到了许多创业者们的青睐。但是茶叶加盟并不能盲目，如何选择一个对自己有帮助的茶企总部才是最重要的一步。那么，有意向茶叶加盟的创业者们该如何选择茶叶加盟总部呢?最为关键的一点就是仔细考察，那么又该考察一些什么方面的呢　　茶叶加盟考察一：企业信誉、美誉度

衡量一个品牌的好坏无非就一个，那就是美誉度。一个具有高号召力的茶叶加盟品牌对于消费者来说具有很大的吸引力;而一个没有任何名气的茶叶加盟品牌，就算产品质量好、性价比高，消费者往往也不会买账，而创业者只会令自己陷入困境。