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市场价:¥90元以上 市场价:¥150元以上 市场价:¥190元以上 市场价:¥250元以上
茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
茶农价:135元/500g 茶农价:150元/500g 茶农价:188元/500g 茶农价:258元/500g
鲜香铁观音 珍品铁观音 精品铁观音 ¥御品铁观音
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市场价:¥660元以上 市场价:¥810元以上 市场价:¥1000元以上 市场价:¥1180元以上
茶农价:330元/500g 茶农价:420元/500g 茶农价:530元/500g 茶农价:650元/500g

爱美就喝玫瑰花茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 玫瑰花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  玫瑰原名徘徊花,原产于我国、朝鲜及日本,是蔷薇科的落叶灌木,其中品种繁多,是花中最大的家族。饮玫瑰花中富含多种挥发性香气成分,故具有甜美的香气,是食品、化妆品香气的主要添加剂,也是窨制花茶的主要原料。玫瑰花茶,是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶,早在我国明代钱椿年编写的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。

品玫瑰花茶时,可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,最宜用素净的玻璃杯,因为沉香梦般的玫瑰花茶需要一个唤醒的过程,需要目光的轻抚和搅拌。同时也便于欣赏花与茶在杯中舒展、沉浮、飘荡、聚集的情景。

陶瓷茶具最佳清洗方法

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 紫砂壶茶具 | 评论:0人 | 浏览:

  7茶具清洗时需要特别注意,最好用木质的盆或者是塑料盆,不宜用瓷盆和水泥盆,以避免瓷器碰伤。如何清洗呢???1.一般的污渍、土锈可以用碱性的稀释后的溶液(如84消毒液,超市里都有售)浸泡,视污渍的情况确定浓度和时间。?当然酸碱性质不同的污渍应取不同的液体浸泡,如碱性污渍可用白醋和草酸浸泡,中性污渍用二甲苯浸泡等。浸泡以后再用猪鬃或尼龙刷蘸肥皂,或皂粉洗刷,再以温水冲洗,直到污渍退尽为止。?须注意,洗刷时瓷器表皮遇到碱性物质更加滑溜,要心平气和,慎重拿放。

怎么看紫砂茶具真假紫砂茶具的鉴别方法

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 紫砂壶茶具 | 评论:0人 | 浏览:

  看紫砂茶具真假?紫砂茶具的鉴别方法,在选购收藏一把具有实用品和艺术品双重特性的紫砂壶,则需要从多方面去考虑的,以下有几种方法供大家参考。

鉴别紫砂茶具的真假一:鉴别紫砂茶具最好的方法就是用1、辨别紫砂最好的办法就是使用它,用用就知道真假了,正明藏砂的郭江宁表示。2、真正的紫砂茶具是具有双气孔结构的,质地很好,茶放在紫砂茶具里三四天都不会变质。鉴别紫砂茶具的真假二:鉴别紫砂茶具的方法就是看和听以及感受1、好的紫砂茶具颜色古朴,看上去不是很鲜艳。2、旋转紫砂茶具的壶盖,声音听起来很舒服。

洋甘菊茉莉花茶_

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 菊花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  洋甘菊茉莉花茶拆开来看就是洋甘菊和组合在一起的。顾名思义,洋甘菊茉莉花茶就是洋甘菊和茉莉花茶混合冲泡而成的。那么洋甘菊茉莉花茶到底是什么样的茶呢?是如何冲泡的呢?今天小编跟大家介绍下。

  洋甘菊茉莉花茶有的是由洋甘菊和茉莉花茶冲泡,有的是由马郁兰和茉莉花茶冲泡而成的,今天主要给大家分享由洋甘菊和茉莉花茶冲泡成的。

  洋甘菊茉莉花茶的做法如下:

  洋甘菊茉莉花茶的做法一:将洋甘菊洗净,用开水冲一遍;干燥茉莉花先用开水浸泡再冲净。

饮食不规律者可常喝福鼎白茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 福鼎白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  白茶成茶外表满披白毫,是茶叶大家族中的珍品,历史悠久,远负盛名。我国19世纪白茶出口的历史,已为众所周知,但是现代的与古代人们对白茶的了解与理解又有一些不同。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110;大观;年间,书以年号名)中,有一节专论白茶。

由于暴饮暴食和生活不规律,容易导致身体不适,从养生角度讲,我们建议您经常饮一些茶,可以有效地促进新陈代谢,去除油脂油腻,排出体内毒素,保持身体健康。那么,饮什么茶比较理想呢?白茶是中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和等地。基本工艺是萎凋、干燥。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

“安吉白片”和“安吉白茶”的区别之处

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 安吉白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  吉白片”和“安吉白茶”同产于浙江安吉,它们同属于绿茶,且茶名相似,以至于让不少茶客产生混淆。特别是近年来,安吉白茶异军突起,香溢大江南北,许多新茶客都只识“白茶”,不识“白片”,甚至将两者误认为是同一种茶。为此,本刊在综合两者的相关资料基础上,对“安吉白茶”和“安吉白片”进行了详细的鉴别,以有助于广大爱茶者的正确理解与识别。  茶类  安吉白片与安吉白茶均属绿茶类,但树种不同。安吉白片的树种以高山绿茶(地方群体种)、“龙井43”和“迎霜”为主。而安吉白茶的树种则是唯一的,那就是“白叶一号”(无性系茶树良种)。  安吉白片创制于1981年,其后,曾多次在浙江省、湖州市名优茶评比中获奖。1989年,安吉白片在“第三届全国名茶评比会”上获奖,并跻身中国名茶行列。  安吉白茶则诞生与上世纪90年代,1981年至1992年间,“湖州(浙北)茶区茶树品种选育课题组”对位于安吉大溪横坑坞(现名白茶谷)桂家场的一株再生型古茶树(俗称大溪白茶,现称白茶祖)进行单株选育,成功培育出了安吉白茶(初名玉凤茶、湖州白茶)。历经多年的发展,安吉白茶成为中国名优绿茶中的一朵奇葩。  性状  安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。  正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。  制作工艺  两种茶叶的加工制作工艺不同。安吉白片为半烘炒型绿茶或烘青绿茶,而“凤形”安吉白茶是烘青绿茶,“龙形”安吉白茶(即安吉白龙井)则是炒青绿茶。  其实,各家均有自己独到的茶叶加工工艺。如大山坞茶场的安吉白茶注重香与品感;杨家山茶场的安吉白茶则以色与品相取胜。  外形特征  安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高,此香越清纯,这或许是茶乡安吉的“风土韵”。  “凤形”安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑,挺直尖削;嫩绿显玉色,匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮,香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁,清润甘爽,叶白脉翠。根据品级不同,为一芽一叶初展至一芽三叶不等,高品级者芽长于叶。此外,精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠(尤其是明前茶,不少绿茶也有这个特点)。  鉴于安吉白茶茶青的特性,采用西湖龙井制作工艺生产的“安吉白茶龙井”,从追求“完美”的品饮角度而言,多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶,抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点,并显现出某些缺点(特指原料为“白叶一号”者)。也因此,“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率,还是茶叶售价上,目前尚无法与“凤形”安吉白茶并驾齐驱。  新品推荐  除了最常见的“凤形”、“龙形”安吉白茶外,近年,黄杜乐平茶场借鉴常熟虞山太白茶的制法,试制了“螺形”安吉白茶,内质上佳。个别爱茶人还联合茶场,以安吉白茶鲜叶试制黄茶。  以往,安吉白茶只采春茶一季。现在,部分茶场对夏茶进行进一步开发与利用。如:安吉三官东坞林茶场研制了“安吉白茶袋泡茶”,为茶叶的有效利用开了先机。安浦茶社和叶家白茶场则借鉴古代“龙团凤饼”工艺和云南普洱茶的加工方式,以安吉白茶夏茶鲜叶为原料,通过日光晒青等工艺,制作成饼形紧压茶,并美其名为“安吉凤饼”。  新近,湖州茶叶专家林盛有先生还以安吉白茶夏茶为原料,试制了一种外貌类似“盐金枣”的颗粒状安吉白茶。据称,这种新茶品若能推广,将给未来发展大面积茶园和机械化采摘提供机遇,并对茶叶生产力和产业提升有积极的推动作用。  安吉白茶冲泡法  水:安吉山泉  茶:安吉白茶  器:白瓷盖碗、玻璃杯、紫砂壶等均可  用白瓷茶具沏泡,可以观赏竹乡春天般的水色;用玻璃杯沏泡,可以尽情欣赏曼妙的茶舞;用紫砂壶沏泡,可以充分享受茶之清醇内质。  艺:先以沸水温具,再置茶,量约5克。建议用下投法(先置茶,再入注水),水温不宜过高,以85度左右为宜。过高则茶芽易蒸熟,汤色会发黄,并且影响口感。注水以七分满为宜,留三分人情,闻聚集之茶气。每次续水前宜“留根”(即留有盖过茶叶的茶水),这样下一巡茶仍然可以持续前一水的清隽。前道茶出水宜快,后道则可依次放慢出水时间,这样可以尽量保持茶汤滋味的一致。闻香可分为热、温、冷之“三香”,茶喝完后,可以取出叶底,嗅其冷香,领略沁人冰韵。  安吉白茶:在安吉地理标志产品保护范围内,采用“白叶一号”茶树鲜叶,经加工而成并符合《安吉白茶强制性标准》规定要求的茶叶。  白叶一号:灌木型,中叶类。主干明显,叶呈长椭圆型;叶尖渐突斜上,叶身稍内折,叶面微内凹,叶齿浅,叶缘平。中芽种,春季新芽玉白,叶质薄,叶脉浅绿色;气温>23℃,叶渐转花白至绿。  加工工艺:凤形安吉白茶(摊青→杀青→理条→搓条初烘→摊凉→焙干→整理)。龙形安吉白茶(摊青→青锅→摊凉回潮→辉锅)。  茶叶品级:安吉白茶分为精品、特级、一级、二级共四个质量等级。  茶叶贮存:环境以清洁、干燥、阴凉和无异气味为佳;建议冷藏,温度以5℃至8℃为宜。