安溪铁观音茶叶网

　　?　　福建乌龙茶，以闽北的武夷岩茶和闽南的安溪铁观音为代表，仅安溪、武夷山两县（市），茶叶的种植面积就超过70万亩，涉茶产值80多亿元，占据了福建涉茶产值的三分之一，并创下了多个全国第一。

　　安溪铁观音：

　　创多项全国产茶县第一

　　2000年，安溪县中国茶都创立运营，吹响了福建茶产业发展的号角。安溪茶业从“小打小闹”向大产业格局转变。安溪创造了县级茶园面积、茶叶总产量、涉茶总产值、茶叶平均单价、受益人口（80万人）、茶农人均收入（农民人均纯收入55%来自茶叶）等多项全国产茶县第一。至2009年，全县茶园总面积60万亩，约占全国茶园面积的1/50；年产茶叶6.5万吨，约占全国茶叶总产量的1/25，市场占有率为5%；涉茶行业总产值73亿元，2009年，税收3400多万元，直接带动了包装印刷、机械制造、食品加工、交通运输、仓储物流、餐饮旅游以及房地产等各行各业的发展，形成了“一业兴、百业旺”的可喜局面，成为县域经济最有力的支撑。

　　乌龙茶是六大茶类中最特别的一种，它介于红茶与绿茶之间，属于一种半发酵茶，因此也被称为青茶。乌龙茶经过半发酵，茶里的茶多酚含量减少了许多，但是保留了较多的维生素与氨基酸，这让乌龙茶的口感香浓、醇厚却不带苦涩。根据乌龙茶的产地与制作工艺，总体可以分为闽北乌龙、闽南乌龙和广东乌龙。来看看乌龙茶有哪些种类和区别吧。

　　普洱茶是以地域命名的云南历史名茶，是中国名茶。真正的云南普洱茶的主要产区应该是临沧、思茅、保山和西双版纳，这四大产区都分布在西双版纳地区内的澜沧江中下游两岸的大山里。

　　依据普洱茶发酵方式的不同，可分为传统普洱茶和现代普洱茶两大类：(1)传统普洱茶。传统普洱茶是以云南大叶种茶树芽叶做成的晒青毛茶为原料，经过缓慢的自然发酵所得到的各种茶品，统称传统普洱茶，也叫普洱生茶，生产加工的各种茶品包括散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。(2)现代普洱茶。现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经过人工湿胚渥堆快速发酵而生产加工成的各种茶品。包括散茶、沱茶、饼茶、砖茶等，统称现代普洱茶，也叫普洱熟茶。

　　6花茶，是保健功效极强的花草茶，为中药材和植物的统称。在贮存的时候讲究环境的干燥性，不能与空气中的水分、异味等相接触。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。那么金银花的保存是怎么样的呢?金银花要如何保存呢?下面来看看金银花的保存。

　　霍山黄芽茶文化知识，有很多人都不了解，甚至连名字都没听说过，下面我们来探索霍山黄芽茶文化知识。

　　随着六堡茶逐渐被认识了解，很多茶友生活中已离不开六堡茶了。很多茶友家中的六堡茶可能来自礼品茶，自购的大箩散茶、茶砖、茶饼等。这些形式多样的茶品，如何存放才能不失原味，并且越陈越香。私人六堡茶该如何储存　　私人六堡茶该如何储存?资深六堡茶友郑先生建议是抛弃华丽的包装礼盒，把茶饼放到紫砂茶缸或者坭兴陶茶缸里保存。礼盒里还有坭兴陶茶罐和马口铁罐包装的，则可以直接取出，放在通风干燥的高处存放即可。因为所有的茶叶都容易吸味，茶叶礼盒一是不透气，二是长期存放，一旦茶叶吸了茶叶包装盒的味道，茶叶就变味了。