安溪铁观音茶叶网

　　A春品质清新宜人，是我国十大名茶之一，以产于江苏省洞庭东西两山的碧螺春为佳。要品味一杯具有浓醇香韵的洞庭碧螺春，冲泡方法是关键。

1、温杯：将开水倒入茶杯中（茶杯一玻璃杯为佳），以达到清洁茶具的目的。2、凉水：冲泡碧螺春最适宜的温度为75-80度，因此应将将沸水倒人公道杯，静置几分钟达到降温的目的。3、冲水：冲泡碧螺春用上投法为佳，因此先将把公道杯中的水冲至直筒杯的七分满。

　　春不仅香韵宜人，其保健功效也是令无数茶客倾慕的原因。如何贮存碧螺春的风韵，如何保证碧螺春的保健功效下文为您一一介绍。

碧螺春茶叶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。因此贮存碧螺春有以下四个要点。碧螺春储存要点储存湿度烘烤加工的成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最佳保存湿度。碧螺春储存要点储存温度茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。碧螺春储存要点储存光照

　　

　　春也叫碧萝春，亦有俗名“佛动心”，中国十大名茶之一。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味，那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法。

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：??

　　普洱茶网讯：3月25日，由苏州吴中区东山镇政府主办的2014年苏州东山碧螺春茶文化旅游推介会在上海南鹰饭店举行，分别对2014年东山碧螺春上市情况、茶文化旅游节活动、东山天境养生度假产品进行了推介，由此拉开了品茗游春、趣赏东山的完美序幕。

　　中国碧螺春之乡苏州东山是国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区、中国历史文化名镇。东山镇历史悠久，人文荟萃，生态环境优越，是江南著名的花果之山、渔米之乡，也是中国十大名茶碧螺春的主要产地。目前，洞庭东山碧螺春茶零星上市，预计月底前将大批量上市。最美太湖在苏州，苏州太湖看东山。顺应大太湖时代人居需求，东山天境优处太湖5A级核心风景区、千年东山镇魁首，紧邻康熙启园和东山国宾馆，独占太湖一线风光。东山天境以对建筑艺术的极致追求，精心绘筑80000平方米新苏式风情院落，倾心打造100-170平方米独院MINI原墅、45-100平方米精装休闲公馆、250-300平方米首席私人会所。陶醉于湖光山色，起居与风景同行，这里是最温馨的家，也是最完美的度假场所，致献心灵回归的度假私产。

　　碧螺春是为最上乘的碧螺春，1910年，在南洋劝业会上获优等奖。民国4年（1915年），在巴拿马赛会上得金质奖章。50年代末，被评为全国十大名茶之一。

1982年6月，获商业部全国名茶称号。1983年10月，获江苏省优质食品证书。1990年，洞庭山牌碧螺春在全国名茶评比中获全国名茶称号。1997年获得中国绿色食品中心颁发的绿色食品碧螺春使用证书。1997年获上海国际茶文化节指定用茶证书。2000年上海国际茶文化节在正宗碧螺春产地（东山镇）举办上海国际茶文化节东山学术研讨会，东山镇人民政府荣获组织奖。

　　清明前后正值碧螺春茶上市季节，太湖也渐入旅游高峰期。一向习惯了“单兵作战”的东山各大景区日前结成碧螺春“同盟”：东山雕花楼、雨花胜景、东山第一茶坊等各景区和休闲茶庄等纷纷自发“组合”串连成线，推出了碧螺春茶乡生态游的经典线路，供游客选择。

　据介绍，碧螺春原产地的太湖东山目前已成为一个“大茶园”，每隔几公里就有一个茶庄或者茶馆，吸引了众多外地休闲客。然而因为产权关系复杂，长期以来大部分景点还是以“各自为政”的模式经营着。东山雕花楼景点有关负责人介绍，随着太湖旅游日益升温，无论是茶产业基地还是一些老景点都意识到，构建一个大旅游格局已势在必行。东山雕花楼、雨花胜境、金龙生态茶园、东山第一茶坊、古尚锦茶坊等景点纷纷优势组合，推出了采茶、制茶、品茶活动“一条龙”，“观古树王、探茶文化、游‘国宝’古景点”的特色游线路，让游客从各个角度有一次深度体验。在“雨花胜境”采茶，由专业导游进行辅导，炒茶师傅现场制作，亲口品尝自己采摘的碧螺春茶则是一大乐趣；到“东山第一茶坊”，游客可以在大大的茶园里“挖野生菜、钓池塘鱼、吃农家饭”；“江南第一楼”的雕花楼新辟的“茗春堂”茶楼，就更是品茶的好地方了。此外，东山金龙生态茶园内，一棵250年树龄的茶树王是镇“园”之宝，当年从碧螺峰山下移植而来，树身高四五米，树冠直径达4米。茶园展览厅内，布置有“碧螺春的历史、工艺、茶道茶艺、茶具”等茶文化实物展示，配以定期的茶道表演。游客轻松领略茶文化的魅力。