12月03日
洞庭山与碧螺春的美丽传说
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 碧螺春 | 评论：0人 | 浏览:
很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥
相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩，她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培育好，至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。
12月02日
碧螺春洞庭碧螺春，是中国名茶珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外，碧螺春产于江苏省太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，气候温和，空气湿润，土壤呈微酸性，极适茶
洞庭碧螺春洞庭碧螺春，是中国名茶珍品，以;形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外，碧螺春产于江苏省太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，气候温和，空气湿润，土壤呈微酸性，极适茶树生长。洞庭碧螺春产区，是我国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、杏、梅、桔、白果、石榴等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花荫茶味，陶冶着碧螺春茶果味的天然品质。
12月01日
在华人的品饮世界裡，绿茶却是让人又怜又爱，它的价格随着产量、产区、新鲜度有所波动，如何选购?常以採摘时间作考量，而不同地区的绿茶价格也有很大的差异。最受推崇的双绿：碧螺春与龙井，则是迎春的最好选择。 碧螺春乾叶外型呈现螺形，具有「一嫩叁鲜」的特色：色鲜、香鲜、味鲜。江苏碧螺春，茶汤带有水蜜桃般的淡香，入口后的鲜爽悠悠滑入，若有似无的汤色和滋味却能化成如涌泉般细腻的韵味，真叫人不敢相信这是口味清淡的绿茶呢! 台湾台北县叁峡镇，曾以外销乌龙茶、包种茶、红茶与绿茶闻名。目前是台湾少数炒青绿茶产区。叁峡的地形山坡地的砾石土壤与砂质土壤，适合青心柑种与青心乌龙等品种的种植。虽然海拔高度并不高，却因当地保有炒青製茶方法，而让叁峡碧螺春可和中国苏州碧螺春一比高下。
11月29日
拨开云雾见月明识别真假碧螺春
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3E碧螺春属于绿茶类，是中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，所以又称洞庭碧螺春。以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。
市面上鱼目混珠的茶叶数不胜数，那么如何识别真假碧螺春？本文主要从从外形、冲泡、口感三个方面出发：1.外形，条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，银绿相间。2.冲泡，茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典型的上投，即先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，茶水银澄碧绿。3.品口感，头道鲜爽，二道甘醇，三道微甜，蕴含淡淡花果香的，就是真正的碧螺春。11月28日
常饮碧螺春降低心脏病死亡率
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 碧螺春 | 评论：0人 | 浏览:
春香韵宜人且具有许多独特的保健功效，常饮碧螺春不仅能抑制癌细胞生长，提高血管韧性还能降低患心脏病的危险。
常饮碧螺春降低因心脏病而死亡的危险研究显示，经常喝碧螺春茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。11月27日
常饮碧螺春让您远离老年痴呆
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 碧螺春 | 评论：0人 | 浏览:
春是我国十大名茶之一，绿茶品类中的精品，属于不发酵茶种。碧螺春绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
常饮碧螺春预防识别功能障碍专家通过临床调查发现，每天喝2杯以上绿茶的人比每周不足3杯碧螺春绿茶的人，发生识别功能障碍等老年痴呆症的倾向要小得多。科研小组于2003年7到8月，以1000名70岁到96岁的男女为对象，做了一次喝碧螺春绿茶频度等生活习惯的调查，此后又测试了他们记忆力和图形描绘等认知功能的现状。
