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　　金骏眉、银骏眉为正山茶业公司本人于2005年7月15日农历六月二十午后，本人和北京客人张先生、阎先生等饭后于公司门口草坪竹林间纳凉，吾偶见一同村茶妇持刀镰前往茶园整理茶地，北京友人问我此人前往做何事，我予以答之，鉴于此，北京张先生说正山红茶怎都是些老传统，缘何不学绿茶类做些高端红茶，为何不可舍些成本试一下?

　　此建议令我灵感顿生，叫住妇人，要求她下午帮忙采些芽尖，并开40元工资于她，谁知憨实之茶妇竟采1.5斤茶芽尖，于傍晚归来，我即叫人员将芽尖按红茶制作方式予以萎凋，由于茶青数量太少，萎凋以后只能叫几人同时用手搓揉，再进行发酵，其时有蜜糖香出现，待发酵后，即刻用火炭进行烘焙，得干三两，焙干后顿觉有新发现：

　　0金骏眉是顶级正山小种红茶的一种。根据茶叶的质量及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉。金骏眉是顶级正山小种红茶的一种。根据茶叶的质量及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉。首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国度级自然维护区内海拔15001800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，别离正山小种传统工艺，由师傅全程手工制造，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏\\\金骏眉　　首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国度级自然维护区内海拔15001800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，别离正山小种传统工艺，由师傅全程手工制造，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的呈现带来了银骏眉的产生。在制造过程中，由一芽一叶茶青作为原料，质量略次于金骏眉者，便称为银骏眉。银骏眉采摘地点与金骏相同，一芽一叶，精心选取原料，不过筛，所以条形坚持完好。金骏眉、银骏眉一经投放市场，便引来茶友的追捧，一时间，正山小种市场掀起了金骏眉、银骏眉潮流。在这样的背景下，许多商家受利益派遣，推出各种质量良莠不齐的金骏眉、银骏眉，构成了了鱼龙混杂的局面，抵消费者构成了极大的误导。　　骏眉因其外形毫极显，似人的眉毛，又因制造的第一个人为梁骏德茶师，故取名骏眉，又依据茶叶的质量及采摘的规范不同，在前面加上金、银、铜来辨别骏眉的等级，后传入民间，茶农们常把铜骏眉叫做赤甘(一芽两叶),又依据叶子的张开水平，分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开).　　骏眉的制造只是因循了局部正山小种传统的制造办法停止制造。在萎凋时，茶青和本来的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应依据天气停止，如若发酵水平不到位，随便产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很关键应正确把握时间和温度，才干做出骏眉真正的蜜糖香。　　与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而骏眉除了在萎凋过程中有小局部的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制造对茶青和工艺请求极高，产量有限，故极端贵重。

　　眉与金俊眉有什么区别呢？相信很多人都有这个疑问，今天就带你解开这个谜团吧。

　　义利之辨，自春秋战国始，至今延续两千年，当今社会利益联系更胜一筹，商家出假货，或是肆意炒作提高茶叶价格，只为了自身利益。红茶并非药品，也不是保健品，商家如此夸大红茶的功效，无非是要卖个好价钱。

　　金骏眉和正山小种都属于福建省武夷山市的特产茶叶，都属于珍品红茶。金骏眉在市场上的价格极为高昂，是一种高端的红茶，而正山小种红茶的身价也不低，只有武夷山桐木关生产的小种红茶才被认为是正宗，被称为正山小种，其余地区所产的只能称为外山小种。那么金骏眉和正山小种的区别有哪些呢　　金骏眉和正山小种的区别有哪些，第一点就在于它们的制作工艺不同。正山小种红茶是用松针或松烟熏制的，因此颜色呈现出黑褐色，条索肥壮紧结，有油润感，抓一把干茶闻，能闻到淡淡的松烟香和桂圆香。而金骏眉则是条索细嫩，有金色、黄色的毫毛夹杂在茶叶之间，因此被形象地称为金骏眉。

　　在我国最有名的茶种类即是红茶和绿茶，在福建区域多产红茶，像红茶的鼻祖正山小种就产自于该区域。正山小种是我国最早的红茶代表，而金骏眉也是正山小种的一个分支，是最近几年才出现的茶种类，那金骏眉和正山小种的区别是什么呢!