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　　大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的大红袍石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　大红袍的来历传说很好，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊;茶发芽!然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做;大红袍了。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　大红袍的品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。而且很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮时，必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　乌龙茶,也称为青茶.是半发酵茶的总称.　　中国把茶叶按加工工艺分成六大茶类,即,绿茶\红茶\黄茶\白茶\黑茶\青茶.　　青茶的基本加工工艺流程:　　鲜叶----晒青----凉青----摇青----摊青----杀青----包揉----烘培　　大红袍是乌龙茶的一种,为闽北乌龙的代表品种,茶以树名来命名,冠以武夷山四大名枞之首.　　大红袍价格不好讲.　　三株母树上的原料加工而成的拍卖都要好几十万才买到一两.　　目前大红袍主要分:　　一,以三株母树的叶子为原料加工成的茶,市场没的卖,每年只以拍卖的方式销售,产量不到一斤吧.　　二,是以这三株母树的枝条无性繁殖的茶树原料加工而成的茶叶.产量也是有限的.　　三,就是用武夷山其他品种茶树加工而成的茶拼配而成的茶叶.　　因为有这几类茶都冠以大红袍之名,所以价格从几十到几千不等.

　　故事原本是武夷山的茶界泰斗张大师讲的，来路正派清晰，虽二手但不会有增补，我保证。但也就是闲着一讲，朋友们随便一听。　　老人说，大红袍?也就那么一名字而已。　　解放前，或准确的说是清朝末年，那几棵大红袍安静的长在九龙窠高岩峭壁上，当时是三棵吧，它们归天心寺庙里的几个和尚看管，由他们护理。　　他们挺用心，因为这毕竟是有名气的玩意儿。　　但和尚的专业是念经，不是种茶，浇水、施肥、捉虫、松土，一来二去，发现茶树在他们的精心护理下，慢慢的却枯黄蔫巴了，直到有一天死了。　　这下和尚们都傻眼了，当然不是所有的都死了，有一株命大，尚健在，但这也交代不过去，毕竟国宝啊!　　群僧慌作一团时，主持老和尚还是冷静，岁月毕竟不是白熬的东西。;***消息，补栽!　　于是，三棵大红袍又整齐的青翠在岩壁上了。　　又过了几年，老和尚死了，但天心寺的和尚还在继续照顾大红袍。新主持更重视，专门安排了一个沙弥负责照顾大红袍的起居。　　小沙弥自然明白肩上的分量，哪敢掉以轻心啊!于是很勤奋，日日松土，天天浇水，后来渐渐明白茶儿离不开水的道理，便发展为越来越频繁的浇水。　　终于，有一天，发现几株大红袍的根被浇的烂掉了，抢救无效，全部死掉了，一株不剩!　　新主持短暂大骇后立刻恢复了平静，兵来将挡水来土掩嘛，这是自古以来的道理，何况还有旧制可循。　　继续栽吧，于是几颗大红袍又整齐的青翠在岩壁上了。　　而慢慢的，三棵发展的不错，又变成六棵了!　　后来的事情就顺风顺水了，这才明白大红袍的珍贵，派了个专门的士兵把守;解放军自然更懂得，派了个排看守养护。　　直至今天。大红袍已成为茶界的奇迹和宠儿，更成为武夷山的象征与骄傲。　　故事讲完了，真不真，假不假呢?我也不知道，老头说的，许是年岁大了，糊涂了也未必。　　所谓的永远也没人知道了，仔细想想，其实也不重要!　　故事讲得口干舌燥，喝杯茶吧，普通的水仙。放下杯，无聊中顺势为故事起了一卦，是卦十八的《蛊》卦，好一个艮上巽下，爻，爻词是;裕父之蛊，往见吝。　　唉，真是有点意思啊!　　呵呵。

　　��红袍”自古是武夷岩茶至尊，现在是武夷岩茶的代名词，也是武夷山的第二张名片。但因为历史久远，战乱频仍，文献流失，“大红袍”的身世和武夷山的船棺一样，成了一个千古之谜，招引着人们去苦苦探寻和考证。但大都没有结果，仍然停留在民间说法和神话传奇的层面。关于武夷山大红袍名字的来历归纳起来无非“状元报恩说”、“皇后治病说”、“县丞祭茶说”、“猴子采摘说”、“县长命名说”等几个脚本。?武夷山大红袍的传说之“皇后治病说”纯属无稽之谈。历史上离武夷山最近的京城是南宋的杭州城，依当时的信息和交通条件，从皇后“突然得病”（急性病），到找到“大红袍”治好病，起码要花费几个月时间，远水解不了近渴，这个说法显然不符合一般的逻辑。?“武夷山大红袍传说县丞祭茶说”也十分牵强。武夷山虽然自古有喊山祭茶的习俗，但县丞作为七品小官穿大红袍祭茶也不合乎古代严格的着装礼制。

　　茶叶年销售额估算至少10亿元，奢侈品消费量极高的山西，也让越来越多的商家看准了这里。昨天，“大红袍”传人陈德华来到山西，和茶商一起商讨占领山西茶叶市场的策略，意欲夯实这一顶级茶品在山西的江湖地位。

　　太原茶叶年销售额至少十亿元

　　得知陈德华正在参加“中国非物质文化遗产传统技艺大展”的消息后，朱莹亲自驱车前往北京，将这位传人接回山西。祖籍浙江的朱莹，在山西经营了15年的茶叶生意，深知这样的茶界名人到访，对自己销售的昂贵茶品有着极大的价值。“茶叶这样的奢侈品，在山西最容易推广。”朱莹笑谈自己的经商之道。

　　三十六峰，九十九岩和九曲溪，独特的丹霞地貌为武夷山茶叶生长提供了得天独厚的自然条件。以大红袍为代表的岩独具的神韵、美丽的传说蜚声四海，如今已成为茶中珍品。为何大红袍这么火?大红袍又是怎样的茶呢?938188.com茶叶网告诉你，最新最全大红袍制作工艺详解，以及岩骨花香的秘密。

　　正岩产区中划分出的几处特殊的山场，或者岩缝中或凹凹里，自然环境就不要提了，肯定超好了，严格的茶园管理，单独采摘，精细的传统制作工艺，年产30斤。在武夷山也是数一数二的上好岩茶!　　这泡茶，有缘和郎先生一起品尝。因为我们对好茶的定义是，茶叶不仅仅是药用，而是一种冲泡后，茶叶内质的一种体现，例如，香气;滋味;回甘;变化。。。。还有就是能让人心灵愉悦，我们很幸运，找到茶的最真。　　一早，虽有顾客耽误我们约好的时间喝茶。最终，延迟到下午，并没有影响我们喝茶的心情。先备好两桶农夫山泉矿泉水，说实话，泡这么好的茶，心里好好紧张呢，不过，当准备好茶具，静静的水烧开，同时也不断找回平静的心绪。　　就这样开始了　　第一泡，无洗茶。盖香有轻微焙香，开汤后，纯净，红亮，入口后，滑滑的润，感觉好极了。茶汤喝下后，舌面口腔就稍有感觉，回甘特快，明显感到茶气真足。　　第二泡，盖香很明显了，茶叶内质慢慢释放开来。。。。。。。茶汤依旧泡到八，九泡时，都是如此油润，鲜亮的，　　第三泡，有微微后背出汗的感觉，几茶杯下去，牙齿缝缝里都能感觉茶汤留下的东西，喉部回凉，口腔甘甜，这茶通脉路，充分体现。药香;百变的花香，都在充分的散发这只属于她的魅力。。。　　第四泡，坐在那，无论品茶，还是闻其香，再加上回味口中的感受，都特别丰富。什么话也不想说，什么事也不去想，只是静静的享受。。。。　　第五泡以后我们一直喝到十泡，越往后走，越感这茶和水的融合是那么的恰当，虽然茶汤谈了，茶味的滋味还在哦茶香依然很丰富。　　淡下来的茶叶，我自己放到茶台上，她们紧紧收抱一团，向她们的茶汤一样，圆滑的融在一起。轻轻的散开她们，还很有劲儿的活跃着，紧紧地条索好似在证实她真正的魅力。。。。。。