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　　一座来了就不想走的城市，在于她的美丽，她的悠闲，她的冬日暖阳。来到成都的人们都会有两个印象，一个是在飞机上都能听到麻将声，一个就是满街的茶馆、满街喝茶的四川人。茶是四川的文化，亦是四川的一张名片，蒙顶皇茶承载千年的古韵，产自于世界茶文化发源地之一蒙顶山，就这样蒙顶皇茶踏着冬日暖阳向我们走来。

　　蜀土茶称圣，溯源蒙顶山。无论在省会成都还是到最偏远的小镇，四川到处都有各种茶馆，茶馆是四川独特的文化特质，是生活中不可或缺的生活空间，从古至今，泡茶馆是四川人的生活形式，而成都最为典型。偷得浮生半日闲，邀约三五好友，沏上一杯蒙顶皇茶，摆起龙门阵，这正是每个人都有权利享受生活的最好注解。

　　的饮用蒙顶茶，有诸多益处，但对于蒙顶茶的选购，选购前一定要先掌握蒙顶茶的详细特征，以防上当受骗。

今日看点：2012年最新蒙顶茶价格，最新蒙顶茶价位名茶知识：蒙顶茶的副作用仙茶蒙顶茶的感人传说蒙顶茶选购，请点击进入选购方法1：看蒙顶茶的色泽蒙顶茶的新茶一般色泽较清新悦目，或嫩绿或墨绿，如果蒙顶茶的色泽看上去发枯发暗发褐，这说明茶叶被氧化过，往往都是陈茶，如果茶叶有明显的焦点、泡点，或叶边缘为焦边，说明茶叶不好。今日看点：2012年最新蒙顶茶价格，最新蒙顶茶价位名茶知识：蒙顶茶的副作用

　　中国人喝茶的历史非常悠久，在四川发现的一份汉朝契约里，就写明去市场买茶、为主人煮茶、清洗茶具等僮仆分内的职责。

在四川，距离成都一百多公里的雅安，有一座蒙顶山。相传，两千年前的西汉时期，一个叫吴理真的人在这蒙顶山上种下七株茶树。后人在吴理真种茶树的地方建了一座茶园，取名“皇茶园”。“扬子江心水，蒙上顶上茶”，成为好茶沏好水的象征。现今的手工黄茶蒙顶黄芽，几近失传。之所以会的人少，主要是由于它工艺繁琐，选料精细，费时费力，原料来得极其珍贵。很多茶人会把这来之不易的茶青做成受欢迎的绿茶，而很少去做不那么漂亮的黄茶。黄茶制作考究，稍不留神就功亏一篑。做茶的火候，必须恰到好处，即使最有经验的老师傅，也难保每次都成功。

　　3E张强成为我的Q好友已有两年多的时间，大约在我开始写茶叶行业营销文章开始不久，张强就加我为好友，只是这样的茶叶界Q好友有不少，几乎都是在Q上保留一个网友，平日里各自忙乎自己的工作，相互间的联系很少很少，可能彼此会偶尔看到对方的动态，这样才有后来的故事。

　　张强在我的Q好友列表中，早期的备注名是四川茶企，因为我只能这样来记一些平日少联系的网友，这样以便于日后联系时不会弄错对方身份。随着后来故事的深入，四川茶企就变为今天的张总了。

　　和张强一样向策划人做些试探性交往，这是很多茶企老板的做法，偶尔问几句关心的问题，平时关注一下策划人观点，后来我算引起了张强的兴趣，他给我寄来他的产品味独珍茶业出品蒙顶山茶，有蒙顶甘露，有蒙顶红茶，还有蒙顶黄芽。

　　追求规模效益，更注重质量提升，这是420芦山地震后雅安茶产业重建的一大任务。

　　地震后，社会各界加大对雅安灾后重建的援助，影视明星成龙免费为蒙顶山茶叶代言，这在当地茶企业中，引起不小震动。但代言只有一年，代言期满，企业如何依靠自身力量拓展渠道？四川省人大代表、四川蒙顶山跃华茶叶集团董事长张跃华直指关键。

　　张跃华坦言，农产品利润薄，自己做了几十年茶叶，请明星代言的事压根不敢想。此外，自己一直认为茶叶属于农产业，做好产品就行，没多想市场推广的事。

　　黄茶是六大茶类的一种，根据茶叶的老嫩程度分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶，蒙顶黄芽属于黄茶中的极品，黄芽茶。每斤蒙顶黄芽干茶需要耗费4～5万颗茶芽，所以市场上蒙顶黄芽的价格不菲，很多不良商家会用黄小茶或其他芽茶来冒充蒙顶黄芽出售。怎么挑选蒙顶黄芽呢　　观察干茶外形

蒙顶黄芽是芽茶，所以要仔细查看干茶的外形，没有叶柄、没有茶梗的才是上品。好的蒙顶黄芽芽头多、峰苗多，而且叶质细嫩，抓一把干茶，可以感觉到比较沉的才是好茶。茶叶里比较干净，没有茶渣、碎叶或其他杂物混合。闻茶香拿一些干茶叶放在手掌中，握一会儿，让茶叶受热而发出香味，多闻几次，以辨别香气的浓淡、强弱，看茶香是否持久。还可以闻闻茶叶的香气是否纯正，有没有烟味、焦味、霉味等不正常的味道。