蒙顶黄芽背后的凄美爱情故事

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  生长在四川蒙山上的蒙顶黄芽,是一种内质柔嫩的茶,它具有浓郁的香气,汤色黄亮,滋味鲜醇甘甜。蒙顶黄芽有一个感人的传说,不知道你有没有听过。

传说古时候,青衣江里有一位修成仙身的仙鱼。她在蒙山游玩时捡到茶籽,遇见了以为名为吴理真的青年,两人两人一见钟情。仙女将拾到的茶籽赠送给吴理真,并订了终身,相约在来年茶籽发芽的时候,前来与理真成亲。吴理真在仙女走后,种下茶籽,悉心照顾,茶籽发芽的时候仙女果真前来与吴理真成亲。两人相亲相爱,共同培育茶苗。仙女将披在肩上的白纱抛向空中,白纱变成了白雾,笼罩了蒙山山顶,滋润着茶芽,使茶树生长更加茂盛。仙女还为吴理真生下了一儿一女,生活美满。

蒙顶黄芽的选购技巧_如何买茶不上当

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  蒙顶黄芽不只是香高味醇,蒙顶黄芽更是天然可口的佳饮,蒙顶黄芽在生活中是一种很受欢迎的茶,可是对于蒙顶黄芽的选购许多茶友都不是很明白,那蒙顶黄芽的选购技巧有哪些呢?下面就和小编一起看看蒙顶黄芽的选购技巧吧。

首先呢,我们要看蒙顶黄芽有无茶梗,无叶柄者为上品。看蒙顶黄芽芽头多少个、叶质老嫩及条索的光润度。此外,还要看峰苗的多少;通常呢,我们以蒙顶黄芽芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶质老、身骨轻为次。其二,闻蒙顶黄芽气味。拿一撮干品蒙顶黄芽茶叶放在手掌中,用嘴哈气,使茶叶受微热而宣布香味,可闻几回,以辨别香气的浓淡、强弱和耐久度。还可以闻闻蒙顶黄芽茶叶的香气是不是正常,是不是有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。

蒙顶黄芽的选购技巧_助你辨别真假蒙顶黄芽

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  蒙顶黄芽不仅香高味醇,蒙顶黄芽更是天然可口佳饮,蒙顶黄芽是一种很受欢迎的茶,可是对于蒙顶黄芽的选购许多茶友都不明白,那蒙顶黄芽的选购技巧有哪些呢?下面就和小编一起看看蒙顶黄芽的选购技巧吧。

一看蒙顶黄芽有无茶梗,无叶柄者为上品。看蒙顶黄芽芽头多少、叶质老嫩及条索的光润度。此外,还要看峰苗的多少;通常以蒙顶黄芽芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶质老、身骨轻为次。二闻蒙顶黄芽气味。拿一撮干品蒙顶黄芽茶叶放在手掌中,用嘴哈气,使茶叶受微热而宣布香味,可闻几回,以区分香气的浓淡、强弱和耐久度。还可以闻闻蒙顶黄芽茶叶的香气是不是正常,是不是有烟味、焦味、霉味、馊味或别的不正常的气味。

蒙顶黄芽的特点有哪些_蒙顶黄芽为什么这么贵

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  蒙顶黄芽是黄茶的一种,产自四川蒙山,蒙山海拔高,盛产名茶,绿茶名品蒙顶甘露就产自这里。虽然蒙顶茶自古以黄芽为主,虽然近年来蒙顶甘露的产量更多,但是蒙顶黄芽仍然是蒙顶茶中的珍品。蒙顶黄芽的特点有哪些呢  蒙山产茶的历史已经有两千多年了,自唐代起,蒙山茶就成为了宫廷专用的贡品,可见蒙顶茶的品质之优异。蒙顶黄茶作为中国十大名茶之一,蒙顶黄芽的特点有哪些呢?蒙顶黄芽选用明前的全芽头作为原料,每斤干茶需要4~5万颗茶芽才能制成,从成本来说就极为珍贵了。

蒙顶黄芽的制作工艺沿袭了古法,采用炒闷结合的方式,将嫩芽杀青,然后用草纸包裹着保温,让茶青自然发酵,闷黄,然后再进行做型、包黄、烘干。由于所用的原料茶芽十分鲜嫩,所以蒙顶黄芽对于制作工艺的要求非常严格,稍有不慎就可能导致成茶的口感、香气有所偏差。

蒙顶黄芽的冲泡法

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  “琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”从这一句诗句中不难发现,蒙顶山是茶的故乡,是公认的茶种植环境最好的地方。而且蒙顶茶自唐开始一直都被列为历代的贡品茶,

可见其尊贵。而种植在蒙顶山上的极品蒙顶黄芽自然也不会辜负这样的一个美名。顾名思义,蒙顶黄芽其茶汤之色皆为黄色,并且在冲泡蒙顶黄芽时,茶叶会随着水旋转,像是一个穿着绿色衣裙的女子在水中跳舞一般,十分有美感,因此蒙顶黄芽还有一个很好听的别名“水中芭蕾”。极品茶叶自然也有不一般的冲泡方法,接下来,938188.com茶叶网小编就为大家讲解下如何冲泡蒙顶黄芽。

蒙顶黄芽的价格是多少_蒙顶黄茶2015冬季的价格

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  蒙顶黄芽属于芽形黄茶,产自四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶已有二千年的历史,在古代曾为贡品。蒙顶黄芽外形扁直,色泽嫩黄,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇。蒙顶黄芽的价格是多少呢  2015新黄茶四川味独珍蒙顶山茶特级蒙顶黄芽茶叶茶礼

蒙顶黄芽的价格:¥48.00霍山黄芽特级茶叶绿茶蒙顶君山银针黄茶有机250g蒙顶黄芽的价格:¥98.002015新茶正宗手工蒙顶黄芽高山黄茶蒙顶山茶特级茶叶100g蒙顶黄芽的价格:¥129.00味独珍2015新茶蒙顶山茶蒙顶黄芽茶叶黄茶铝罐50g/罐蒙顶黄芽的价格:¥55.00