安溪铁观音茶叶网

　　从表面上讲，陈年铁观音是指放了多年的铁观音。任何东西放久了品质都会发生变化，铁观音也一样。茶业界所指的陈年铁观音并不是把铁观音放久了就行，陈年铁观音的保存同样很严格。在安溪民间，许多茶农都有存放铁观音的习惯。他们把当季的铁观音茶用细火慢烘至足够干度后放进陶罐里，用蜡封好，时隔几年后取出复烘干。如果遇上肠胃不舒服或上火头疼等小毛病，就取出放置多年的铁观音泡一杯当药喝，据说效果不错。有些懂得养生的老人到了酷暑时节，喝老茶解暑。在安溪，也流传着不少喝陈年铁观音治好糖尿病的事例。前不久在安溪举行的高峰论坛上，有些专家用科学实验证明了陈年铁观音对人体的益处。

　　来到郑州国香茶城了解到，金骏眉红茶一斤多少钱？市场价格乱翻天，目前的金骏眉红茶在郑州已经有了新枝，价格也不在独秀。电话采访安溪县饮香茶叶合作社，了解到饮香陈年铁观音更是功效奇特，蕴含铁观音与红茶的综合功效。铁观音属于半发酵茶叶，而红茶属于全发酵，饮香茶叶合作社总经理林清城介绍说。陈年铁观音独有10年以上，在阴暗处，常温下才可自行发酵到位。一般的陈年铁观音发酵到65％左右，而饮香茶叶合作社常年供应的铁观音陈年发酵程度达到80％。

　　饮香茶叶合作社网站看到，陈年铁观音普通的一斤200元左右，高档的甚至超过金骏眉6000元一斤。具体来分析下陈年铁观音综合红茶十大功效：

　　8;陈茶热中流行的陈年铁观音是由传统铁观音制作而成的，传统铁观音耐存放，而新工艺的清香铁观音不耐存放，所以，真正意义上的陈年铁观音是以传统工艺制作的传统铁观音。

　　铁观音茶的简介

　　铁观音茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖

　　铁观音大家都认得，小编最开始认得的茶也就是铁观音，不过虽然很多人都喝过铁观音，真正了解铁观音的人却不多。作为我们中国的十大名茶之一，作为许多人常喝的一款茶，怎么能喝得不明不白呢?快点和小编一起来了解一下铁观音吧!许多人都会说铁观音属于绿茶，这铁观音属于绿茶吗　　铁观音属于绿茶吗?铁观音可不是绿茶的一种。它属于青茶，青茶也叫作乌龙茶，是介于绿茶和红茶中的半发酵茶。

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音全景呈现：陈年窖藏秘制烘焙　　

　　安溪铁观音集团依托1952年国营茶厂的资源，在陈年铁观音的储藏上具有独一无二的优势，陈年铁观音置放在;酷暑不热，严冬不冷的特制石木仓窖中，并用陶瓷大缸密封保存，使得茶香在陶缸形成内循环，促使茶叶内含物茶多酚、维生素、游离氨基酸等发生反应，茶叶香气厚重、浓郁，通过自然的方法对茶叶储存起到良好的保质效果。