乌龙茶的泡法_乌龙茶到底该怎么冲泡呢
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乌龙茶，在我国南方地区也叫作功夫茶。乌龙茶的历史非常的久远，现在市场上有许多由乌龙茶制作而成的饮料了。喝过乌龙茶的朋友们都应该知道它的味道了，在清香中有着一股特殊的美味。乌龙茶的种类也很多，常见的有铁观音和大叶乌龙。喜欢喝乌龙茶的朋友们可以从这两种先去品尝。今天为大家带来的是乌龙茶的泡法。
首先，要想了解正确的乌龙茶的泡法，那就要先去了解用什么茶具去泡茶了。现在大多数家庭中都有茶具，可以自己在家中泡上一壶乌龙茶来品尝，但是你选择了正确的茶具了吗？有的家庭中的茶具是塑料的，这个是很难去验证乌龙茶纯正的味道的，并且很容易就可以使茶叶的味道大变。金萱乌龙和白毫乌龙茶的比较
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喝茶好处多，其中一项是减肥。我的英语老师史蒂芬喝乌龙茶，半年内成功甩掉36公斤的赘肉，而且挣脱了”三高“;的纠缠，重拾健康。
42岁的史蒂芬·琼斯去年参加茶会活动，大家兴高采烈地跪坐在地上泡茶、聊天。但对于体重106公斤，身高170厘米的他，却轻松不起来。他挺着啤酒肚，坐在小板凳上，发现每个人看他的眼神都充满怜悯。当时，他的健康亮起红灯，血压高到200多毫米汞柱，血糖和胆固醇也偏高，经常气喘吁吁、满头大汗。种种痛苦都是肥胖惹的祸，使得史蒂芬决心要脱离”胖子一族“;。后来，史蒂芬彻底改掉了吃宵夜的习惯，晚上8点以后就不再吃任何东西，也不再喝啤酒、可乐，开始每天三餐前后都要喝1杯乌龙茶。乌龙茶是中国的一大茶类，它的减肥养生功效非常好，所以它非常受女性朋友的欢迎。而且如果泡法得当，乌龙茶将会非常好喝。那么乌龙茶的泡法是怎样的呢?下面小编就带大家来了解一下乌龙茶的泡法。 乌龙茶的泡法步骤： 备具：茶壶的要求与潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶为先，另外准备闻香杯。 温壶、温杯：温壶时与潮州无异，置茶仍以手抓，唯温杯时里外皆烫。 烘茶：与潮州式相比，时间较短，因高级茶一般保存都较好。 置茶：置茶量依茶性而定。 冲水：冲水后大约十五秒中即倒茶。(利用这时间将温杯水倒回池中)。 倒茶：不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。 闻香：将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。(品茗杯在右,闻香杯在右) 抖壶：每泡之间，以布包壶，用力摇三次。(抖壶是使内外温度,开水冲入后不摇是为使其浸出物增多。这与潮州式在摇壶意义恰恰相反，因为所用的茶品质不同。 以上就是乌龙茶的泡法，这是一个比较简单实用的泡法，相信大家很容易就可以上手的。
金秋闽茶亮点频出，福建乌龙茶20强亮相
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今日中午12时，福建乌龙茶品牌20强将亮相，记者了解到，本月除了将迎来茶界泰斗张天福老先生的百岁华诞和张天福茶叶发展基金会的成立外，还迎来了不少热闹的茶事活动，使福建这个茶叶大省的名号越发的名副其实，而诸多福建乌龙茶品牌也在这一波波的茶事活动中，丰富着自己的品牌内涵。
安溪：举办茶叶质量大赛 于7月份启动的由安溪县人民政府主办、安溪县茶业管理委员会承办的安溪铁观音企业质量管理大赛，在9月初迎来了紧张激烈的现场竞赛。昨日，记者获悉，现场竞赛分现场比赛和知识竞赛两场。其中现场比赛内容为，安溪铁观音茶叶审评、拼配、烘焙3项技术操作赛；知识竞赛则内容广泛。两项现场竞赛将由16家初评入围企业组队进行，其中知识竞赛每个企业派一个队，每个队3名选手；技术操作赛每队由二至三人组成，男女不限。其中，完成所有赛程累计得分前6名者，将分金、银、铜奖，名称为产品质量管理奖金奖等，排序第7至第16名的企业，将同获产品质量管理奖优秀奖。 据悉，比赛之后，大赛领导小组办公室将汇总初评、3大技术赛以及知识竞赛的总得分，经领导小组审核后在本月底以前公布排序，并择机由安溪县人民政府举行颁奖仪式。花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术金盏花茶的搭配胎菊茶的功效与作用花草茶的配方红茶的采制及加工技术乌龙茶茶园实行机械采摘事项白茶/白茶的制作/辉白茶炒制技术台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情陈皮荷叶茶的功效乌龙茶的正确饮法乌龙茶的正确饮法
今年流行喝乌龙，人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实，乌龙的;板眼还是蛮多的，把乌龙喝;到位也是不轻易的事。乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。
通气和胃桂花乌龙茶的功效
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都知道，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。其实乌龙茶是总称，它还分很多个品种，其中桂花乌龙茶是比较受到消费者欢迎的一种。下面我们一起来看看桂花乌龙茶的功效、品质特征吧。
特级桂花乌龙茶、正宗台湾桂花乌龙茶一、什么是桂花乌龙茶：桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，是乌龙茶中的特种茶。二、桂花乌龙茶的主要功效：1、最突出的功效是在防癌症、降血脂、抗衰老方面。2、桂花有温补阳气的作用，桂花乌龙茶对阳气虚弱型高血压病有显著疗效。
