12月21日
白茶品鉴:品茶如品女人
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5论姿白茶中的白毫银针芽针肥壮、形状似针、银装素裹、上下交错;白牡丹绿叶夹银白毫心,叶背垂卷,形似花朵。而女人呢?点脂匀粉,窄袖轻罗,梨花带雨,含笑春风,却总也是;为悦己者容。
若论色白毫银针满披白毫、色泽如银、熠熠闪光;白牡丹叶色面绿背白,有;青天白地之称。叶脉微红,夹于绿叶、白毫之中,故以;红妆素裹而得名。而为衬托汤色的美丽,常要以杯盏的颜色为托色,这,岂不又像极了女人的裙裳?其实和茶色一样,女人,都是美得别有味道。
若论香人们常以;毫香、;鲜浓、;清高描述白茶茶香给人的深层次感觉,并认为未加工好的白茶有着;青草气。女人的品性不亦如此?或温婉,或热烈,或聪慧,或优雅好女人该是那种或鲜美或甘醇的白茶,值得细细啜饮,让人难忘。
12月21日
湖南黑茶:白沙溪赣州首家专卖店开业
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�黑茶:白沙溪赣州首家专卖店开业
(与会嘉宾为赣州专卖店剪彩)(白沙溪汉茶艺表演)(江西赣州)讯:7月17日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司赣州专卖店在兴国路隆重开业,湖南省白沙溪茶厂王双如副总经理出席开业仪式并致辞,现场接受了赣州电视台、赣州日报、赣州晚报等多家媒体采访。白沙溪赣州专卖店的开业,将大大提升白沙溪黑茶在江西革命老区的影响力,将最好的茶献给赣州人民。地址:赣州市兴国路盛世江南3栋1-2号:打造中国最专业的黑茶资讯平台12月21日
泾阳茯砖茶的历史文化渊源
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泾阳茯砖茶历史渊源“自古岭北不产茶,唯有泾阳出名茶”。茯砖茶产业是泾阳历史一个独具特色的产业。据史料记载:泾阳成为南茶西运加工转运的集散地和中转站,始于汉,闻于唐,兴于宋,盛于明清。北宋神宗熙宁年(1068年),茯茶在泾阳问世,当时主要是散装茶。
随着茯茶销量的不断增加,为了解决茶叶西去运输问题,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始制作砖茶,大约在明洪武元年(1368年),诞生了人类历史上第一块砖型的茯茶——泾阳茯砖茶。泾阳茯砖茶诞生后很快受到西北各少数民族的热烈欢迎,当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外,已沿“丝绸之路”远销俄国、西番、波斯等40余个国家,被誉为“丝绸之路上的‘黑黄金’”。(卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余”。)12月21日
最适宜立夏喝的9款养生茶是什么
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谷雨过后就马上要迎来夏天了,那么最适宜立夏的养生茶有哪些呢?
1、百合花茶百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品2、首乌茶首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶养生祛病疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20~30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。3、山楂茶山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。12月21日
抽检市场中的大部分红茶合格率高达97.8%
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茶叶分为六大茶叶种类,旗下的茶叶千千万,规范市场中的茶叶质量需要相关部门的共同努力,此次国家质检总局日前通报37类产品质量国家监督抽查结果,其中红茶产品合格率为97.8%。
红茶抽检项目19项本次共抽查了北京、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖南、广东、广西、四川、云南等12个省、自治区、直辖市90家企业生产的90种红茶产品。依据《食品中污染物限量》GB2762-2005、《食品中农药最大残留限量》GB2763-2005等相关标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求,对红茶产品的感官品质、六六六等19个项目进行了检验。12月21日
干果与茶叶碰撞出的甜腻宁夏八宝盖碗茶
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宁夏回族自治区银川市,是中国古代丝绸之路的咽喉要地,东西方文明在这里汇聚、碰撞,创造了银川独特的灿烂文化,八宝盖碗茶就是银川独特文化的代表之一。
宁夏人的习惯是,聚会或者吃饭时,都习惯于喝一盖碗茶。而宁夏八宝盖碗茶是宁夏地区独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。宁夏八宝盖碗茶由茶叶、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、枸杞等冲泡而成的八宝盖碗茶,喝一口,一种香甜的滋味离开涌上心头,品味出满是各种干果的味道,太甜腻了!甜成了主题,而几乎品不到茶的味道。当年的丝绸之路上,中国商人们把茶叶、丝绸等商品运到中亚和西方,波斯和西方的商人在运来各种特产时,也把自己喜欢吃的各种干果和甜食带进中国。这样西方的干果与甜食和中国的茶叶碰撞在一起,就形成了宁夏的八宝盖碗茶。八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。每到炎热的夏天,喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天,回族群众早晨起来,围坐于火炉旁,烤上几片馍馍,或吃点馓子,总要“刮”几盅盖碗茶。