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　　晴朗，全家游天河公园回。煮水，冲泡前几天进的福鼎白牡丹。

白牡丹，产于福建福鼎等地，是在初春采摘尚未开展的小芽和嫩叶制成。小芽和嫩叶经过萎凋和干燥后就如同带有小叶的小牡丹花，芽色灰绿带黄，微呈白色光泽，夹以银白毫心，故称;白牡丹。白牡丹属我国六大茶类的白茶，是最天然的茶类，不发酵，只需萎凋和干燥。据记载：白茶味甘性凉，具降火、健胃、提神及防暑功效。其含丰富的维生素A原和防辐射成分，可防夜盲及干眼，特别适合电子时代的人们。冲泡时，观看绿叶托着嫩芽，犹如蓓蕾初开，茶汤清淡明亮，特别的口感滑爽醇和，让人倍感觉淡雅，悠然。

　　黑茶：白沙溪第二家荆州专卖店开业

（荆州专卖店外景）（合影留念）11月16日，白沙溪荆州又一专卖店隆重开业，白沙溪茶厂王双如副总经理等出席开业仪式。近年来，公司在湖北武汉、黄石、荆州等地专卖店陆续营业，湖北茶友们购买白沙溪黑茶将日益方便。

　　：产后调理食谱痛经食谱口味：原本味主料：泽兰10克,枣（干）30克,绿茶1克与红枣、绿茶一起放入茶杯（磁化杯更佳）中，用刚烧沸的开水冲泡。小帖士-健康提示：1.活血化

　　

功效：产后调理食谱痛经食谱口味：原本味主料：泽兰10克,枣（干）30克,绿茶1克与红枣、绿茶一起放入茶杯（磁化杯更佳）中，用刚烧沸的开水冲泡。小帖士-健康提示：1.活血化瘀，脾理气。2.对于尚有少量瘀血的血瘀型流产病人，泽兰是很好的药品，可以帮助子宫尽快清除瘀血，恢复健康；这类病人，往往还伴有气虚或脾胃失调的症状，同时加入红枣，可扶正祛邪，提高机体免疫力，十分必要。3.此茶适用于血瘀型的流产后病人服用（表现为流产后恶露很少，或不下，小腹硬痛拒按，痛剧，舌青，脉搏沉实）；4.对于稽留流产病人，应在做清宫手术后同时服用此茶。

　　冬天天气寒冷，要是手里有一杯热气腾腾的热茶那无疑是最享受的了，但是冬天喝什么茶好呢？红茶品性温和，味道醇厚。冬季喝红茶既能保暖，又有益身心。

冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，冬季人们的食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻，开胃口，助养生。冬天喝红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。对治疗胃溃疡有一定效果。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用．而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病。红茶是经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能够促进胃肠消化。冬天喝红茶对于消食开胃大有益处。红茶要趁热饮用，这样口感好，又能暖胃如果凉饮。不仅会伤胃，还可能因为放置时间过长而降低营养含量红茶本身味道厚重，故冲泡时不必取茶太多。

　　抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。只高档抹茶粉追求的是绿色，越绿价值越高，如果再加上大棚遮阳，做出来的抹茶颜色滋味都会特别好，可以算是高档抹茶的原料了。

抹茶粉如何冲泡？抹茶的冲泡又叫点茶。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂。点茶的基础用具，囊括了茶筅、茶碗、茶杓。有了这三样用具，大伙就可以开始小试牛刀咯。不过各位看官，别忘了要给自己选一款您所钟爱的茶粉哦!备水在山泉水清，出山泉水浊。冲茶最好的水自然是新鲜的泉水，但是现在要备有泉水都很难。推荐使用天然矿泉水，或纯净水。煮水的原则是：以鱼目、蟹眼连绎迸跃的二沸水为度。也就是说，当看到水面呈现鱼眼大小、蟹眼大小的沸泡时，即可停止加热了。再往后煮就是三沸，然而三沸后，腾波鼓浪，水就偏老了。冲茶时，取二沸的水，置边上至水没有沸腾的声音，即可使用。

　　�中含有50%—70%的水分。水在体内发挥多种作用。如运输养份，维持细胞正常功能，维持体温，以汗、尿的形式代谢废物等。体内水分少于2%—3%时，人体就会感到疲倦、头晕、四肢无力、食欲不振等；水分少于5%左右时，会喉咙干燥，血压降低；水分少于10%时，会丧失知觉、昏迷、更严重时就会危及生命。而人体每天出汗，排泄等要排出大量的水分，因此每天要补充水分，一天应摄取水2000ml—3500ml。

由于我国地域辽阔，幅员广大，不同的地理位置形成不同的水源，水质差异性大。很多地区的地表水或地下水均不符合车窗元宝的饮用水卫生标准。水质较差的地方的老百姓都有用食醋和饮茶的习惯去排解水毒。经验认为较差的水质会损坏肠胃，引起肚子发胀，食欲下降，而喝黑茶则无此现象。因为茶汤是很好的缓冲剂，可以缓和、调整水的PH值，并能将有害物质从二便中排出，从而减少对胃的刺激和对机体的损害。