，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎首创的。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色？这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。
白茶最主要的特点是毫色银白，素有"绿妆素裹"之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。湖南黑茶：白沙溪召开“二0一一年度上半年工作总结大会”
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�黑茶：白沙溪召开二0一一年度上半年工作总结大会
2011年6月28日，我公司召开了二0一一年度上半年工作总结大会。会议由办公室主任李华建主持，公司总经理室、监事会及各部门中层以上领导共同参会。会上，总经理刘新安、副总经理肖益平、王双如分别就公司上半年工作、生产、营销三方面情况作总结报告，对各部门的工作和所取得的成绩表示了充分的肯定，并提出了下阶段的工作任务和要求。同时，对于在我公司科技化成果茯砖茶立体化成型车间的建设与应用项目中作出突出贡献的人员给予了表彰奖励，还特别强调了加强质量控制与安全生产的重要性和必要性。波兰茶叶市场价值超过10亿兹罗提
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938188.com茶叶网讯：目前波兰人均茶叶年消费量接近1公斤，在欧洲排名第四，前三位分别是爱尔兰、英国和俄罗斯。据估算，波兰茶叶市场价值达到12.1亿兹罗提。其中，绿茶、香茶、草本茶的受欢迎程度不断提升，有可能取代红茶成为最受消费者喜爱的茶叶。
秘的茶藏茶
与兄弟友谊共话雅安藏茶之文化篇(上)茶艺小姐泡神奇的藏茶藏茶文化长廊藏茶，产自雅安，属黑茶类，又称为南路边茶。
自唐代以来，南路边茶进驻青藏高原已达1300余年，在高寒缺氧、无水果蔬菜的条件下，南路边茶担当起;药剂师;营养师的重任，成为青藏高原上藏族同胞;宁可三日无米、不可一日无茶的生活必需品。近年来，随着南路边茶产品品种的日益丰富，饮用人群的日益扩大，为了方便，我们亲切地称;南路边茶为;藏茶。
然而，什么是藏茶?藏茶与酥油茶、与普洱茶、与茶马古道有何关系，到底藏茶是什么茶呢?
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉怎么吃？一般冲泡饮用，下面介绍几种抹茶粉的常有吃法，喜欢抹茶的朋友可以收藏哟。
1、抹茶咖啡首先泡好一杯原味咖啡，用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡，然后淋上适量的抹茶粉，还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!2、抹茶蛋糕大家经常吃的抹茶蛋糕，蛋糕的做法就不细说了，主要告诉大家秘诀是：抹茶要先和干面粉混合好，在导入打散的蛋黄中，也可以先将蛋黄打散，然后加入抹茶粉搅拌均匀。千万不要调好蛋糕浆之后再加。那个时候就不好搅拌了。3、抹茶馒头常饮红茶可预防心肌梗死和中风
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早已发现红茶含有可阻止胆固醇沉积于动脉血管壁的成分，最近美国波士顿大学的科学家们又通过研究发现，红茶可改善心脏血管内壁的状况，从而减少血栓形成和血管壁炎症加剧的可能。波士顿大学科学家们的研究课题是：红茶对血管内壁细胞的影响。他们发现，每天喝４杯红茶的病人，他们心脏血管内壁细胞的状况变好了，形成血栓以及血管壁炎症加剧的可能性也相对减少了。
科学家们认为，红茶对血管壁的良好作用还有助于预防心肌梗死和中风。
