白茶和绿茶有什么区别

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  白茶和绿茶都是中国六大茶类之一。提起绿茶,很多人一点也不陌生,但是提起到白茶的时候,很多人都不了解白茶,甚至很多人都不知道白茶是什么茶。

白茶芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少。绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌抗癌、杀菌消炎等有特殊效果,是其他茶所不能及的。

湖南黑茶:白沙溪成功参展2013第七届郑州春季茶博会

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  溪成功参展2013第七届郑州春季茶博会

(茶友现场品茶)(接受媒体采访)5月10日,2013第七届郑州春季茶博会在中原国际博览中心开幕,本届茶博会上,依旧是黑茶当道,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司作为安化黑茶龙头企业,中国黑茶标志性品牌,中国驰名商标应邀参加了本次盛会。公司副总经理王双如先生亲临指导,现场接受了河南电视台、中国茶网等多家媒体采访。白沙溪黑茶自2010年进入郑州市场来,连续3年成功参展郑州春秋两季茶博会,也正是由于公司对河南市场潜力的认可,经销商的用心经营,黑茶市场氛围逐年好转,市场销售渠道快速扩充,白沙溪黑茶的认知群体、消费群体猛增。

注意:勿忘我花茶的副作用

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  我其实是一种翅茎补血草。顾名思义,这种勿忘我花茶能补血,有滋阴补肾,美容养颜,清火明目的功效,但是喝了勿忘我花茶会有什么副作用,饮用不当会造成什么不良后果呢?下面小编就带大家认识勿忘我花茶的副作用和喝勿忘花茶要注意的问题。

一、勿忘我花茶的副作用:1、勿忘我花茶虽然能清火明目,但若饮用过多,会伤害脾胃,脾胃虚寒者要注意少喝。2、勿忘我花茶可补血,但若饮用不当,就会造成经血不止的情况。特别是孕妇忌喝。3、勿忘我花茶可滋阴补肾,但喝多了还是会伤精血,直入肾经,对肾不利。4、勿忘我花茶含维他命C,可以有药用价值,但与其他中药一样,都有一定的适应人群,必须在医生的指导下才能长期使用。若用花茶服药则会阻碍吸收,影响药效,从而解药了。

最经典的白茶冲泡方法讲解

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  冲泡前的准备一、白茶冲泡随用茶叶选择:白茶冲泡要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质白茶。二、白茶冲泡所用水:白茶冲泡选用上好的水是最重的,由于白茶冲泡要求原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。三、白茶冲泡所用茶具:白茶冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,白茶冲泡还需要备有:玻璃冲水壶、观水瓶、竹制的本色茶盘、茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具,这些都是白茶冲泡所需的茶具。白茶冲泡的茶艺:1.备水:将白茶冲泡所用的沸水倒在玻璃壶中备用。2.观水:白茶冲泡最好取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。3.赏鲜叶:白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。4.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。5.置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。6.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。7.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。8.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。9.奉茶:用茶盘将刚沏好的白茶奉送到来宾面前。10.品茶:品饮白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。11.观叶底:这种白茶冲泡所冲泡的白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。12.收具:客人品茶后离去,及时收白茶冲泡的茶具,并向来宾致意送别。

抹茶是什么_抹茶可以怎么吃

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  身边有木有喜爱抹茶的朋友?也许还有一些茶友不知道抹茶是什么吧,今日小编就介绍一下抹茶是什么及抹茶粉怎样吃。

一、抹茶是什么抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。我国自明代以来,开始盛行冲泡饮茶,我国抹茶茶道逐渐失传,我国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹,我国抹茶(Matcha)形成历史断代,变成我国茶人心中永远的痛。21世纪初,我国旅日学者把抹茶携归祖国,在上海浦东新区建立了我国第一个抹茶工厂,上海宇治抹茶有限公司。研发发明晰多项抹茶设备,并获得专利,从此迎来我国抹茶第二春。引导我国抹茶走向世界。

常饮英德红茶助于改善消化不良

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  的多样化以及应酬次数的增加,造成多数群体的肠胃并不坚强,身体常常发出红色信号,例如肠胃消化不良等常事。如此的人,小编建议常饮英德红茶,慢慢调理肠胃。

英德红茶助于改善消化不良近年的研究报告显示,英德红茶能够帮助改善消化不良的情况,如偶然的进食过饱、饮酒过量、细菌引起的急性腹泻,皆可饮用一点英德红茶减轻病况。红茶种类茶叶特质具有养胃的功效,平日中饮食习惯的养成极其重要,可适当选择一些新鲜蔬菜,如茄子、冬瓜、也可以适当选择一些新鲜水果如苹果、香蕉、等,另外每天吃蜂蜜可以对肠胃有很好的调理作用。