白茶防癌作用高于红茶或绿茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  在旧金山召开的美国化学学会学术会议上有专家报道,白茶不仅味道好,其预防癌症的作用比其它茶的作用要强。科学家解释说,这种尽可能少的加工工序使白茶保留了高浓度的茶多酚,这种天然成分有抗癌作用。“当绿茶被进一步加工成乌龙茶和红茶的过程中,许多更有效的茶多酚被氧化和破坏。”该研究项目的主要科学家、生化学家洛德克博士说:“我们的理论是,和绿茶相比,白茶可能含有等量或更高水平的茶多酚,因此它对人体更有益处。”他们用两组试验证实他们的理论,在第一组试验中,沏四种白茶交付实验,实验室用Salmonella试验检测,Salmonella试验是用来检测某一化学物质是否具备抗DNA突变作用的实验,健康细胞转变成癌细胞最早期的表现是DNA突变。试验发现,每组实验都显示,白茶比其它种茶类抗突变更有效,理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。测试发现,白茶和绿茶所含的茶多酚种类是一样的,但比例不同。也许正是那含量高的成份在抗癌中起着重要作用。第二项实验中,研究人员作了白茶预防大鼠结肠癌的试验,两组大鼠被饲以致癌物质,这种和在熟肉制品里发现的相似的物质被称着致突变因子。饲茶组大鼠癌前病变病灶显著低于饲水组。从试验开始到第8周,检查动物的结肠,在对照组发现了6处癌前病变病灶。但在饲白茶组,只发现了1.5个癌前病变病灶。两组研究人员计划做更进一步的试验,比较绿茶与白茶的抗癌作用。同时他们警告,尽管他们的试验是有希望的,但白茶在人体内是否有抗癌作用,有待作进一步的人体试验。他们强调茶不是癌症的克星,健康的生活方式在降低癌症危险因素中起着十分重要的作用,这包括合理的饮食和有规律的锻炼。备注:世界各地均出产绿茶和红茶,而白茶几乎全部出产于中国福建,白茶和其它茶属于同一种属,但白茶有更高的芽叶比,而茶叶芽上长有银色的绒毛,使其呈白色的外观。白茶在加工程序也较其它茶简单,未开的叶芽经快速过蒸,然后烘干,这能保持叶片新鲜,减少氧化。相比之下,绿茶叶片在卷起之前,要经过蒸或烘烤等工序,而乌龙茶和红茶要经过更进一步的加工。

熟茶会是未来茶叶市场的主流选择吗

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  熟茶是一款浓缩岁月的茶,几十上百天的发酵,让它褪去了身上所有的稚嫩和锋芒,只为在你口里呈现它的柔情。而市场上对熟茶的评价往往令它委屈,熟茶没有生茶自然转化的美妙,但熟茶的人工发酵却给了普洱茶更大的普世价值。

云南大叶种晒青茶在渥堆发酵过程中,经过微生物、酶、湿热、氧化等综合作用,其内含物质发生一系列转化,形成了具有品质独特、保健功效突出的普洱熟茶。研究证明:普洱熟茶中的多酚类物质具有抑制胆固醇合成和降血脂作用,熟茶内含有大量的茶褐素类物质在抗疲劳方面发挥重要作用。在适宜浓度下饮用普洱熟茶能够对胃产生有益保护层,长期饮用可以起到护胃、养胃的作用。

消脂减肥茶有哪些

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  喝茶可以减肥,原因在于茶叶有消脂减肥的功效,但是并不是什么茶都有消脂减肥的功效,下面详细介绍消脂减肥茶有哪些。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  消脂减肥茶 乌龙茶本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  对症:因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  原料:乌龙茶本文由佳缘茶叶铁观音原创,转摘请注明出处。  做法:简单地用开水冲。  功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。  相关:乌龙茶减肥法  消脂减肥茶 薏仁茶  对症:浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。  做法:热水煮开,就可以饮用了。  功效:清热、利湿、治疗水肿。  消脂减肥茶 荷叶茶  对症:情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。  原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。  做法:用开水冲泡。  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。  相关:蘑菇加荷叶茶减肥  消脂减肥茶 决明子茶  对症:肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。  原料:决明子茶  做法:热水冲泡。  功效:清肝明目、利水通便。  消脂减肥茶 大麦芽茶  对症:体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。  原料:炒麦芽5钱、山楂5分。  做法:加冰糖水冲饮。  功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。  消脂减肥茶 柠檬茶  对症:既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。  原料:柠檬切片。  做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。  功效:消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。  消脂减肥茶 普洱茶  对症:胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。  原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。  做法:热水冲泡。  功效:帮助消化、消除油脂。  相关:普洱茶可明显抑制减肥反弹  消脂减肥茶 玫瑰花茶  对症:多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。  原料:玫瑰花5克。  做法:温开水冲泡。  功效:活血散淤、治肝胃气痛。  消脂减肥茶 菊花茶  对症:清火、减肥最方便的饮品。  原料:几朵干菊花。  做法:直接以热水冲泡。  功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。  消脂减肥茶 陈皮茶  对症:如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。  原料:陈皮4克。  做法:沸水冲泡。  功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。  消脂减肥茶 山楂茶  对症:山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。  原料:山楂10克。  做法:用水煎煮。  功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。  消脂减肥茶 酸溜根茶  对症:绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。  原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。  做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。  功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。  以上就是对十二种消脂减肥茶的介绍,希望对大家了解什么茶有消脂减肥的功效,有所帮助。

柬埔寨缅甸青年官员广西南宁学泡功夫茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  938188.com茶叶网讯:10月27日下午,中国广西国际青年交流学院第40期青年干部高级研修班的学员,到南宁市金砖时代茶叶城进行文化交流。本期研修班共有40名柬埔寨学员和30名缅甸学员。他们将在中国进行为期一个月的学习。

中国倡导的“一带一路”建设,提出了“五通三同”。“五通”即政策相通、设施联通、贸易畅通、资金融通及民心相通。中国广西国际青年交流学院希望通过文化交流活动,增进三国青年的相互了解,促进民心相通。

斯里兰卡红茶的功效有哪些

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  斯里兰卡红茶是一款品牌红茶,在世界上有着非常高的知名度,它滑润香浓的口感已经成为英国人生活中不可缺少的一部分。那么斯里兰卡红茶的功效有哪些呢?

  首先我们来看看斯里兰卡红茶的生长环境。斯里兰卡红茶产自斯里兰卡,斯里兰卡属热带气候,纬度接近赤道,终年如夏,炎热多雨,地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。西北部200公顷的农地是草本天然蔬菜水果的天堂,肥沃的土壤、朝雾夜雾的交替滋润,是一个产红茶的好地方。

  斯里兰卡红茶的功效之一提神消疲:红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

当年皇帝的重口味_虫屎茶

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  话说清朝雍正皇帝还是有一番抱负的。他实在看不惯西南地区,即今广西,云南等地的土司首领,于是下定决心要把这股势力打击干净,再派自己的手下前去接任。当然,不出意料地,这一做法引起当地少数名族的不满,但是迫于皇帝的威力,还是将将实施了下去。

他死后,儿子乾隆继承了这份事业。三年后,在新皇帝不断地干扰下,苗族兄弟们终于忍可忍,于横岭洞一带爆发了起义。带头的,一个叫粟贤宇,一个叫杨清保。朝廷吓了一跳,想了两年,在乾隆五年的时候决定收起仁慈,出兵镇压。当然,尽可能地按照血腥和残酷的流程来做这一切。苗族兄弟们事实上也很识趣,毅然决然地跑到山里面去了。