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　　能够保健养生，是每一位养生人士的至爱，市面上的茶叶品种也逐渐增多，除了真茶之外，还有一类就是代用茶，那么这两类茶应该如何鉴别呢？下面茶侃网小编来为你分析。

　　祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。但是在冬天红茶和生姜一起冲泡对身体是很有好处的，下面就详细介绍生姜泡红茶怎么泡对身体最有好处。

　　红茶和生姜，祁门红茶最好。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。用红茶，混合适当比例的生姜成分，并且做到口感和感官的舒适，

　　科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。我国民间早就有喝姜茶的习惯，下面介绍生姜泡红茶怎么泡好。

　　在夷陵区邓村鸿渐茶叶公司，巨大的厂房内，一台台以电为能源的机器，通过摊青、杀青、揉捻、脱水、成形等环节，生产出一袋又一袋好茶。该公司负责人卢大菊欣喜地告诉记者：“今年茶叶初加工的电价下调近50%，都改用‘电炒茶’，茶叶品质更好，茶农、茶企和消费者都得到了更多实惠”。

　　新研究结果显示，经常喝茶可以使用心脏病问题减少11%。其主要机理是，喝茶可以减少血管中血栓的堆积。

　　红茶专家探访元泰中国红茶产区

　　10年前的日本，中国工夫红茶的销量极大，而后因国际化的激烈竞争及年轻一代对用印度、斯里兰卡碎茶制作而成的奶茶的热崇，中国红茶在日本的市场占有率急剧下降，爱好中国红茶的日本专家希望尽力再度恢复中国红茶在日本的影响力。正是带着这样的心愿，日本红茶专家矶渊猛先生再次来到中国福建，在元泰茶业同仁与高层的安排及陪同下，展开为期4天的福建三大工夫红茶产区的探访之旅。

　　2011年6月1日，日本红茶专家矶渊猛先生自日本搭乘班机抵达福州，受到元泰同仁们的热情接待，启动红茶产区探访之旅。

　　近段时间，有些春茶已经陆陆续续准备上市，而正值新茶上市期间，总是会有一些不法商贩，利用人们急于尝鲜的心理，在茶叶之中掺假，甚至是假冒，以次从好等等各种手段欺骗顾客，达到其牟取暴利的目的。面对茶叶市场琳琅满目的产品，消费者要怎么选购新茶　　一、在新茶之中掺入一些陈茶已经成了不法商家常用的手段在之一。为了防止买到这种茶叶，消费者要多注意观察茶叶的外形。这种茶叶往往色泽不均，因为新茶的色泽新鲜悦目，陈茶则有些发暗、黑、枯，这二种茶叶混合在一起，茶叶的色泽深浅反差非常地大。因此消费者只要在购买的时候能够认真地挑选，一般都不会太难鉴别。