安溪铁观音茶叶网

　　贾母带了刘姥姥与众人，到了栊翠庵中，提出要吃茶。妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小菜盘，里面放一个成窑五彩泥金小盖盅，奉与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道，这是老君眉。”贾母又问是什么水，妙玉笑回，是旧年蠲

(juan)的雨水。从这简单的问答中，我们知道主客都是品茶的行家。妙玉给贾母专用的成窑五彩盖盅，给众人用的一色官窑脱胎填的盖碗，还有拉了宝钗黛玉吃体己茶时所用的茶器，都是为茶人所重视的，难怪作者要花力气来细工描写。妙玉给贾母和众人所用的茶器是实写，给宝钗、黛玉、宝玉所用的可就有些玄虚了。给宝钗的一只，杯旁有一耳，杯上镌着“瓠爮斝(jia)”三个隶字，后有一行小真字是“晋玉恺珍玩”，又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。另一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镑着“点犀盉”，则奉与黛玉。

　　在人心浮躁的现代都市，缺少的正是这种茶道的“和敬清寂”，甘茶度奶茶加盟为你化繁为简，你只需停下脚步，将琐事暂时排遣，体会茶禅合一的心境，用心感悟一次茶饮世界的养性修行。

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　　�巴东黑茶远销俄罗斯

　　5月25日，巴东县金果坪乡金果茶业下村湾基地一派繁忙景象。茶农们巧手飞舞采摘茶叶，他们采的茶叶比校粗老，但经过发酵处理就变成了黑茶。黑茶运到湖南省长沙市统一包装后，不但销到了内蒙古、新疆、西藏等地，还远销到俄罗斯。

　　黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。黑茶具有助消化、解油腻、顺肠胃、延缓衰老，延年益寿等功能，深受肉食民族喜欢。北方民族有宁可一日无食，不可一日无茶之说。其中的茶指的就是黑茶。

　　所谓“残茶”是指泡饮过的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶，残茶虽说已经没有饮用价值了，但它在生活里还有很多用处。

(1)湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。(2)可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。(3)用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，竹桌椅，可使该物品更为光洁、清洁。(4)把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。(5)残茶叶干后，还可以装入枕套充当枕芯，枕之非常柔软。但是这种茶叶很容易受潮，本人有过实践，所以需要经常晾晒。(6)把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。

　　日本人长寿，离不开发酵食品，如味噌汤、泡菜、安化黑茶等，都属于发酵食品。日本人每天的饭食当中绝不会缺少发酵食品。可以说，日本食文化就是发酵文化，日本人的长寿，也和每天吃发酵食品息息相关。

安化黑茶的制作需要进过3次发酵，首先，经过发酵制成各种毛茶;再次，经渥堆发酵;最后，经干燥存放，或压制成型继续发酵。安化黑茶的减肥效果为NO.1，安化黑茶倍受日本女性的追捧。在日本，安化黑茶称为“瘦身茶”，韩国，称“美容茶”。随着现代科学、医学飞速进步，安化黑茶的功用将被源源不断地发掘出来，安化黑茶助消化、解油腻、顺肠胃、减肥的有效明显，此外还具有多重保健的神奇功效如软化人体血管、预防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低烟酒毒害、抗氧化、延缓衰老，延年益寿等等。

　　中国的茶叶品种多不胜数，而且每一种茶叶都有着自己独特的个性与品质，就算是做了一辈子茶的老茶人也很难说自己是真正的懂茶。但是要对茶叶有着一个系统性的了解还是不难的。对于普通的茶叶爱好者来说，怎么让自己更懂茶呢　　了解茶叶的种类

茶叶的入门级知识，就是茶叶的大致种类。中国将茶叶大致分为六个种类，绿茶、白茶、红茶、黑茶、乌龙茶、花茶和保健茶。其中，绿茶属于完全不发酵的茶叶，而白茶是轻度发酵茶，乌龙茶是半发酵茶叶，而红茶和黑茶属于完全发酵的茶叶。花茶有两种，一种是以鲜花加茶坯窨制而成的花茶，另一种是完全不含茶叶的花茶。而保健茶的品种繁多，一切不含茶叶的茶饮都可以包含在其中。