好茶难求_茶农辛苦谁人知
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每年的清明、谷雨前后都是茶农们最辛苦最忙碌的时候。新茶难觅，好茶无多。这大概因为中国的名茶以绿茶最多，且多为茶芽，采摘时若用小刀或剪刀采的茶叶质量都不算好，名贵的茶叶大多是妇女用指甲采摘的。
在茶农眼里采茶却不是最辛苦的，令茶农最头疼的莫过于茶芽是活物。茶树发芽的时间短，勉强算起来也就几天。很多时候茶芽不等茶农采摘就长得很粗老了，所以一到采茶季茶农们就要和时间赛跑抢制好茶。这也使得茶农中常常盛行着这样一条农谚“早采三天是个宝，晚采三天便成草”。但即使是茶农有幸赶对了时间，这样古朴的采摘手法也并不能满足市场对好茶的需求。一斤特级龙井含嫩芽三万余;一芽一叶，形如雀舌的碧螺春，一斤中含雀舌近七万。白毫萌生，嫩叶初展之际，凌晨夜露未碎时开始采摘，五名采茶女不眠不休一天，也只能采摘出一斤龙井。喝这种茶竟能祛除口臭_4种茶的保健功效各异
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茶的品种不同，保健功效也各异。英国《每日邮报》最新载文，刊出英国营养专家尼玛萨维德斯总结出的“四种茶的保健功效”。
生姜茶缓解晨吐。生姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。此外，生姜茶还有助于缓解恶心反胃，改善晨吐。茉莉花茶提高免疫力。茉莉花茶富含抗氧化剂，有助于提高免疫力，治疗肠胃紊乱症。研究证实，茉莉花茶还能发挥芳香疗法作用，有助于怀孕。薄荷茶缓解口臭。薄荷茶提神醒脑，有助改善消化不良。另外，薄荷茶还有助于缓解咳嗽和咽喉痛等感冒症状，消除口臭。肉桂茶有助降糖。肉桂中的活性物质有助调节血糖水平，其中的锰元素还有益降低“坏”胆固醇水平。此外，还有研究表明，肉桂对于激素紊乱具有积极的改善作用。听来的白茶品鉴小提示
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自从我认识了一位做白茶三十多年的茶师傅以后，得了空就往他店里跑。经常能碰到一些难得一见的好茶不说，还从他那学到了很多白茶的相关知识。于是，这样的补课行为将在相当的时间内可持续的发展下去，为了更美好的明天：）
这后面我是想到哪写到哪，是为流水账体，不好意思，不好意思（颔首汗颜挠头中……）
1，白茶的存放要求是比较低的。只要通风，干燥，无异味，避光大概就可以。而且，白茶的味道和功效会随着时间的变化而变化，这是因为白茶内的活性酶在发挥作用。所以，在茶乡有白茶“一年茶，三年药，七年宝”的说法。
信阳市茶叶产业外贸出口实现稳步增长
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近年来，信阳市持续抓好国务院、省政府一系列外贸出口稳增长政策的贯彻落实，商务部门积极协调海关、商检、金融、税务、信保等相关单位，大力支持茶产业出口基地建设，着力引导茶企业开拓国际市场，优化茶产业外贸发展环境，努力推动全市茶产业外贸出口稳步增长。
出口总量迅速增长。2005年，信阳市茶叶出口仅175吨，货值10万美元;去年，全市茶叶自营出口达4650.9吨，货值1285.4万美元。出口企业业绩显著。去年，信阳市有茶叶自营出口企业5家，代理出口企业2家。其中，辰龙公司出口267.6万美元，同比增长72.5%;卢氏茶叶公司出口723.2万美元，同比增长4.7%;江龙公司出口64.5万美元，天之润公司出口26万美元，九拓“信阳红”公司出口9.6万美元。五山盖米茶的生长环境
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北纬30°适宜的气候条件和复杂的地质变化，造就了生物种样，位于这一纬度的神农架和卧龙山、壶瓶山自然保护雅鲁藏布江大峡谷甚至有“生物基因库”之称。大熊猫和水杉更被称为动、植物活化石被神奇地保存下来。以新安江上游和武陵山为代表的五山盖米产区相对来说，生态环境破坏也较少，森林保护良好，植被丰富，土壤肥沃，五山盖米树抗病、抗虫能力较强，鸟类、蜘蛛等五山盖米树虫害的天敌较多，五山盖米园中生物自身调节功能比较健全，只要合理培管，加以生物防治，一般不会发生大的病虫害。是中国主要的无公害和有机五山盖米产区。五山盖米中农残留量普遍低。有机五山盖米和低农残五山盖米就主要产自武陵山生产基地。
好茶难找主_一颗老鼠屎搅坏一锅粥
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938188.com茶叶网讯：昨天，看到报纸上《问题茶巧化妆
坑你“不叨叨”》的新闻后，从事茶叶收藏和销售多年的茶人、瑞达福鼎白茶总经理张大帅深有感触：“消费者买好茶难，我们是好茶找到好主难——明明是珍贵的七年白茶，顾客却因为被劣质茶坑过，反而不买咱们好茶的账了……我们和消费者一样，真希望咱们青岛有一个特别规范的品茶卖茶场所，让讲诚信卖好茶的茶商和消费者，都可以放心地买卖!”。作为中国的传统文化之一，喝茶品茶本是一件雅俗共赏的事，但是，因为茶的道道和讲究很多，如果没有严肃专业的市场规范，不但消费者会被坑被骗，更会打击诚信茶商的积极性，影响茶叶市场的良性发展。
